Pishiriqsiz shokolad keki - turli qo'shimchalardagi shirinliklarning mazali ta'riflari

Har qanday uy bekasi uchun, pishirilmagan shokolad keki kutilmagan mehmonlar eshik oldiga kelganida haqiqiy najot bo'ladi. Ko'plab original retseptlar, masalan, tez va uzoq vaqt ovqat pishiradi, shuning uchun har qanday lazzat uchun variantni tanlashingiz mumkin.

Pishiriqsiz shokoladli nonni qanday tayyorlash mumkin?

Pishiriqsiz mazali shokoladli kek - faqat bolalar dam olishlari uchun talab qilinadigan retseptlarning maxsus ro'yxati. Ushbu taomni tayyorlash oson, lekin ba'zi sirlarni esdan chiqarmaslik kerak:

1. Grated shokoladni maydalash kerak.
2. Muzlatgichda pishirish qog'ozida pishirmasdan shokoladli keki saqlang.
3. Mahsulotni hindiston yong'og'i, marshmallalari bilan bezatashingiz mumkin.
4. Sovutgichda mahsulotni 20 daqiqaga joylashtirish vaqtini qisqartirish mumkin.

Shokoladli to'plardan tayyorlangan nonlarni tayyorlamang

15 daqiqa davomida pishirilmasdan tayyorlangan shokolad keki marmardan tayyorlanadi. Lazzatlanish engil, oqartirilgan va baquvvat bo'lib, ho'llash uchun ancha vaqt talab etiladi. Kompozitsiya sotib olish oson bo'lgan 4 ta tarkibni o'z ichiga oladi. Kutilmagan mehmonlar kelganda, har bir usta ularni teginilmaydigan aktsiyalarga ega bo'lish uchun ortiqcha emas.

Tarkibi :

• yassi sut - 240 g;
• sariyog' - 180 g;
• to'playdi - 250 g;
• ezilgan - 100 gramm.

Tayyorlash

1. Yog'ni yumshatish uchun. Pishiriqsiz shokolad keki uchun retsepti kamida 85% bo'lgan yog 'tarkibini talab qiladi.
2. Sut bilan aralashtiring, qamchi.
3. Fıstık, misket qo'shing, aralashtiramiz.
4. Idishga soling, uni 4 soat sovuqqa qo'ying.

Pishirilmagan shokolad banan pirojnoe - retsept

Ko'pincha shakarlamalar va shokolad mahsulotlari uchun bananlar ishlatiladi, faqat sariq ranglar shirin hisoblanadi, yashil esa oldindan issiqlik bilan ishlov berishni talab qiladi. Oziq-ovqat qiymati jihatidan ushbu meva kartoshka bilan tenglashtirilgan, kaliy ko'p, C va A vitaminlari mavjud. Pishirilmagan shokoladli bodom juda tez tayyorlanadi.

Tarkibi :

• qisqichbaqalar - 200 g;
• sariyog' - 50 g;
• jelatin - 10 g;
• sut - 0,5 stakan;
• qaymoq - 400 ml;
• shakar - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
• kakao - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
• banan - 2 dona;

Tayyorlash

1. Agar kristalli jelatinni tanlasangiz banan bilan pishirilmasdan shokolad keki yaxshi bo'ladi.
2. Tayyorlangan pishirib, eritilgan sariyog 'bilan aralashtiriladi.
3. Bo'lib, uni 15 daqiqa sovuqqa qo'ying.
4. Shakar bilan smetana sindirish.
5. Kakao va shakarni sutga qo'shing. Qalinligiga qadar olovda turing.
6. Yaxshi, qaymoq bilan aralashtiring.
7. Jelatin tushiring.
8. Bananalar kesib, kakao qo'yadilar.
9. Kremni to'kib tashlang.
10. Sovuqni qo'ying.

Pechene bilan pishirilmaydigan shokolad keki

Eng oddiy retsepti - pechene va shokoladdan pishirilmagan kaka. Tayyorgarlik bilan, hatto o'smir ham osonlikcha engillashtirishi mumkin, shuning uchun tajribali oshxona mutaxassislari ushbu retseptni bayramona hayratga solish uchun maslahat berishadi. Cookie-larni qisqartirish yaxshi bo'lsa, uni boshqa mahsulotlarga qaraganda ezish juda osondir.

Tarkibi :

• pechenye - 650 g;
• kakao - 50 g;
• shakar - 200 g;
• yog' - 120 g;
• sut - 30 ml;
• qora shokolad - 50 g.

Tayyorlash

1. Shakar va kakaoni suvda eritib, qaynatib oling.
2. Yog 'qo'shing, 5 daqiqa davomida pishiring. Uni sovutib oling.
3. Kopiradigan cookie fayllari.
4. Shokoladni to'kib tashlang, aralashtiring.
5. Uni qoldiqqa qo'ying, yarim soat davomida sovuqqa qo'ying.
6. Issiq sutda shokoladni eritib oling.
7. Krem bilan yomg'ir.

Pishiriqsiz shokolad gingerbread pechene keki

Oshpazlik mutaxassislari pishirishdan avval yana bir original shokolad kekini taklif qilishadi - retseptda shokolad gingerbread o'z ichiga oladi. Ovqat pishirishda eng qiyin narsa, ular cho'kib ketmasligi uchun ehtiyotkorlik bilan kesib tashlashdir. Mahsulotni mustahkamroq qilish yaxshiroq, lekin eskirmaydi. Pichoqni nozik pichoq bilan ishlatish tavsiya etiladi.

Tarkibi :

• gingerbread - 0,5 kg;
• qaymoq - 500 g;
• Vanil shakar - 1 sumka.

Tayyorlash

1. Shakar bilan smetana sindirish.
2. Gingerbread, ularni kesib, ularni krem ​​bilan qatlam.
3. Bo'shliqlarni maydalagichdagi savzi bilan to'ldiring.
4. 2 soat sovuqdan olib tashlang.

Pishirilmagan shokolad limonli keki

Yozgi shirinliklar ro'yxatida maxsus joyni shokoladli, limonli pishirilmagan pirojniy egallaydi. Engil no'xat nafsni qo'shadi, eng muhimi, bu nisbatlarga diqqat bilan rioya qilishdir. Pishgan mevalarni pishirish uchun qabul qilish tavsiya etiladi, agar yashil olinsa, pulni miqdori chorakka kamaytirilishi kerak.

Tarkibi :

• gelatin - 20 g;
• pechenye - 200 g;
• yog' - 30 g;
• limon suvi - 60 ml;
• pishloq - 600 g;
• qatiq - 300 g;
• limon - 4 dona;
• kraxmal - 1 choy qoshiq;
• shakar - 200 g;
• sut - 100 g;
• kakao - 3 osh qoshiq. qoshiq.

Tayyorlash

1. Jelatinni shishirib qo'ying.
2. Limon suvini tayyorlash: 1 osh qoshiq. 60 ml suv uchun qoshiq sharbati.
3. Qumlarni pishiring, limon suvi va sariyog 'bilan aralashtiring.
4. Idishga soling. Sovuqni qo'ying.
5. Yogurtli tvorogni urting.
6. Pishirilmagan shokolad keki uchun limonli krem ​​peeldan tayyorlanadi, sharbatini siqib chiqaradi. Uni kraxmal bilan aralashtiring.
7. Shakar qo'shing, maydalang.
8. Shokolad kreması uchun shakar, kakao va sutni aralashtiring.
9. Ikkala kremni ham olov ustiga qo'ying, qalinlashtiramiz, har bir jelatinga qo'shing.
10. Pishiriq massasining yarmi shokolad kremi bilan, ikkinchisi limon bilan uriladi.
11. Kekda shokolad kremi, keyin limon solinadi.
12. Uni 3 soat sovutgichga joylashtiring.

Pishiriqsiz gilosli shokolad

Bunday retseptlar uchun o'z ta'mini beradigan cookie-fayllarni tanlash muhim ahamiyatga ega. "Savoyardi" bilan pishirilmagan shokoladli pirog taniqli tiramisu bilan taqqoslanadi, ammo u yanada tejamkor. Va kamroq vaqt sarflaydi. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, hatto shirinliklarni afzal ko'rgan erkaklar uchun ham byudjet variantini tatib ko'rish mumkin.

Tarkibi:

• qora shokolad - 100 g;
• savoyardi - 200 g;
• gilos - 300 g;
• shakar - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
• kraxmal - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
• doljin - 0,5 choy qoshiq.
• apelsin sharbati - 2 osh qoshiq. qoshiq.
• krem - 80 ml.

Tayyorlash

1. Cookie-larni chop eting.
2. Shokoladni shakarni eritib yuboring, kookie qo'shing.
3. Aralashmani kalıba joylashtiring, uni sovuting.
4. Shakar, kraxmal, dolchin, sharbat, qaynatiladi.
5. Gilos qo'shing.
6. Massa sovuqda toza pishiriladi.

Pishirilmagan "Uch shokolad" pirojnoe

Eng asl, boy, g'ayrioddiy va mazali shokoladli kek-mous , pishirgichsiz, shokoladning uch turini o'z ichiga oladi. Tayyorgarlikka tayyorgarlik juda ko'p vaqtni talab qiladi, lekin kompensatsiya mehmonlarning munosib taqdiriga aylanadi. Ushbu retsept uchun faqat chinni shokolad mos keladi.

Tarkibi :

• oq shokolad - 150 g;
• jelatin - 30 g;
• krem - 550 ml;
• sut - 550 ml;
• sutli shokolad - 150 g;
• qora shokolad - 200 g.

Tayyorlash

1. Jelatini silang, shishib ketadi. Bu shokolad keki pishirmasdan - turli qatlamlardan, shuning uchun bu qism 3 qismga bo'linadi.
2. Har bir shokolad qatlami uchun 200 ml sut va krem, 10 gramm jelatin iste'mol qilinadi.
3. Oq tug'ralgan shokolad, sut qo'shing. Kremni to'ldiring, qaynatib oling. Sovuq, jelatin qo'shing.
4. Aralashmani bir qolipga quyib, 3 soat davomida salqin.
5. Shu bilan sut shokoladidan foydalaning. Birinchi qavatning tepasida yoyilib, sovuqda yana 3 soatga qoldiring.
6. Jarayoni qora shokolad bilan takrorlang. Sovutish uchun.

Pishiriqsiz pishloqli shokolad keki

Ko'p asal keki shokoladli sirni pishirmasdan qo'lga kiritiladi. U 2 bosqichda tayyorlanadi, mahsulot sovuqda tuni turishi kerak, va ertasi kuni ertalab fondan foydalaniladi. Va shoirga krem ​​bilan namlangan qilish uchun yana bir necha soat kerak. Va plyus shiringa haqiqiy shakli berilishi mumkin.

Tarkibi :

• qahva - 2 choy qoshiq;
• pechenye - 54 dona;
• pishloq - 0,5 kg;
• jelatin - 2 choy qoshiq;
• kakao - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• shakar - 1 stakan;
• chang shakar - 2 stakan;
• sut - 0, 5 stakan;
• sariyog '- 50 g.

Tayyorlash

1. Jelatinni shishirib, sutni to'ldiring.
2. Qahvani payvandlash uchun.
3. Pishiriqlar, kakao, shakar va jelatinni aralashtiring.
4. Non pishirishdan tayyorlangan pishloqli shokoladli kaka, uni slayd shaklida yaratadigan bo'lsa, original ko'rinadi. Cookie-fayllar, qahvalarda quyiladi, selofan qatlamlariga tarqaladi: 6 ta uzunlik, 3-kengligi.
5. Har bir qatlamda pishloq yog'i.
6. Kechqurun sovuqda tekislang.
7. Sutdagi qahvalarda krem ​​uchun shakar kukuni, kakao, eritilgan sariyog 'qo'shing. Uni sovutib oling.
8. Kekni har tomonga yoying. Sovuqda turing.

Pishirilmagan pechene "Zephyr in shokolad"

Boshqa retsept - oddiy shokolad keki , piyoz bilan pishirilmasdan, siz pastildan foydalanishingiz mumkin. Asosiy qiyinchilik ularni teng yarmiga qisqartirishdir. Pastila kesilgan, ikki marshmallashtirilgan, konditer pichog'i nozik tanlashga maslahat beradi. Qushlarga pichoqni yopishmaydi, u suvda doimo namlanadi.

Tarkibi :

• sho'rva - 400 g;
• yog' - 200 g;
• kakao - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
• ohaklangan sut - 400 ml;
• yong'oq - 100 gramm.

Tayyorlash

1. Yog ', kakao va qoshiq sutni to'ldiring.
2. Marshmallow qatlamli bo'lib, har bir kremni yoyadi.
3. 2 soat sovuqdan olib tashlang.
4. Kakaoni aralashtirilgan sut bilan aralashtiring.
5. Yuqoridagi "kek" dan qorishtirish.
6. Qatlamlar pastil bilan almashtirilsa, pishirishsiz shokolad shingilsiz pirogi yanada mazali bo'ladi.
7. Yong'oq bilan bezatilgan.