Qovoqlardan olingan pishiriqlar - resept

Qovuq pancakes tayyorlash uchun juda ko'p retseptlardan biz tayyorlangan taomning buyuk natijasini ko'rsatib, variantlarni tanladik.

Kefirdagi qahvalarda kostyum kostryulkalarini qanday tayyorlash mumkin?

Tarkibi:

• qovoq - 480 g;
• kefir - 500 ml;
• bug'doy unumi - 165 g;
• sodali suv - pichoqning uchida;
• tuz - ta'mga;
• zamin qora qalampir - ta'mga;
• sabzavotlarni qayta ishlash uchun yog ';

Sous uchun:

• mayonez - 180 g;
• sarimsoq - 4 chinnigullar;
• yangi ko'katlar.

Tayyorlash

Yalpiz pista moyi uchun asos tayyorlash uchun, bir piyola ichiga kefir tushiring, sodali suv va aralashtiramiz. Menga moyillik qiladi, uni quritib, o'rtacha yoki kichik qiymachadan o'tkazing. Sharbatni biroz siqib, kefirga xamirni quying, tuz, maydalangan qora qalampir va ezilgan un qo'shing. Olingan testning uzluksizligi odatdagidek tayyorlanadigan guruchlarga o'xshash bo'lishi kerak.

Qalin po'stlog'i bilan qovurilgan qozon yaxshi o'simlik yog'ini quyib isitiladi, ichiga kichik qoshiq qovoq xamirini solib, pancakes hosil qiladi. Biz ikkala tomondan pancaklarni jigarrang qilib, ortiqcha yog'dan qutulish uchun ularni qog'oz peçete yoki sochiq ustiga olib boramiz.

Mayonez matbuotdan siqib olingan sarimsoq bilan aralashtiriladi va chiroyli o'tlar bilan to'ldiriladi va natijada olingan sousga ajoyib qovoqli oshxonalarga xizmat qiladi.

Qovurilgan shirin peppermint - ta'rif

Tarkibi:

• qovoq - 480 g;
• sut - 125 ml;
• bug'doy unumi - 165-240 g;
• qondagi shakar - 35 g;
• sodali suv - pichoqning uchida;
• tuz - ta'mga;
• tuxum - 1 dona;
• qovurilgan o'simlik yog'i.

Tayyorlash

Yumshoq shirin pancake tayyorlash uchun, siz yosh qovoq kabi, va undan oldin terini silamoq va urug'larni ekstrakti kerak etuk mevalar kabi qabul qilishingiz mumkin.

Biz kichkina maydalagichda skovorodkaga solamiz, sutga quyamiz, tuz, shakar solamiz, soda qo'shamiz va tuxumni haydaymiz. Barcha yaxshi narsalarni aralashtiring va elinib olingan unni seping. Unli bonzalarni butunlay eritmaguncha aralashtiring va massa qalin qaymoq kıvamına keltiring.

Biz isitilgan sabzavotli Qayta qilingan yog 'panasida ozgina pishgan xamirni o'rnatamiz va ikkala tomonni qoshiqlashdan oldin krepkalarni qovuramiz. Agar kerak bo'lsa, biroz ko'proq yog' qo'shing.

Shirin, pishgan qovoq kekler qaymoq, asal, murabbo yoki konfet bilan mazali bo'ladi.

Qahvalarda guruchli pankek - manga bilan retsepti

Tarkibi:

• qovoq - 480 g;
• tuxum - 2 dona;
• irmik - 75-100 g;
• sarimsoq - 1-2 chinnigullar;
• tuz - ta'mga;
• qalampirning zamin aralashmasi - ta'mga qarab;
• sabzavotlarni qayta ishlash uchun yog ';

Sous uchun:

• qaymoq - 140 g;
• qalampirning zamin aralashmasi - ta'mga qarab;
• sarimsoq - 2-3 chinnigullar;
• Dereotu, maydanoz va reyhanning yangi yashil ranglari.

Tayyorlash

Sabzavotli go'shtlar quritib arting va o'rta yoki kattaroq qirg'ichdan tozalang. Bir oz suvi siqib oling va pulni bir idishga soling. Tuz qo'shing, qalampir erga aralashtiramiz va semolina tushiring. Biz ketamiz Mangga shishishi uchun o'ttiz daqiqa davomida massa. Vaqtning oxirida, tuxumni tuz bilan aralashtirib, yaxshilab aralashtiramiz.

Qovurilgan idish yoki qalin tovoqli sabzavotlarni qayta ishlangan o'simlik yog'i qo'shilib iliqlashdi va manga bilan bir necha qoshiq portsiyadan tayyorlangan xamirni qo'llang.

Ikkala tomondan gullaydigan qovoqsimon qovoqsimon pancak tovoqqa tashlanadi va nordon-sarimsoq sous bilan stolga xizmat qiladi. Tayyorlanishi uchun, yangi smetana tayyorlash uchun sarimsoq mato va zig'irplangan mayiz bilan aralashtiring. Taste tuz qo'shing, qalampir aralashmasini aralashtiring va qayta aralashtiring.