Salat - juda qiziqarli taom, ba'zan birlashtirib, ko'rinadi, butunlay boshqacha mahsulot. Ba'zida natijada yangi salatani olish uchun bir necha tarkibiy qismlarni qo'shish kifoya. Keling, sizga qo'ziqorin va sabzi bilan salat tayyorlash uchun bir necha variantni aytib beramiz.
Qo'ziqorin, sabzi va tovuq bilan salat
Tarkibi:
- tovuq filesi - 1 dona;
- Koreyada sabzi - 150 g;
- shampignons - 350 g;
- piyoz - 100 g;
- mayonez - 50 g;
- tuxum - 2 dona;
- ko'katlar;
- o'simlik moyi;
- tuz.
Tayyorlash
Qo'ziqorinlar piyozchalar bilan birga qovuriladi. Tovuq filesi qaynatilganda chayqatiladi, qaynatiladi. Tuxum qattiq qaynatiladi va somon bilan kesiladi. Biz barcha tarkibiy qismlarni birlashtiramiz, mayonez, to'ldirilgan arpabodiyon va tuzni ta'm va aralashtirish uchun qo'shamiz.
Fasol, qo'ziqorin va sabzi bilan salat
Tarkibi:
- qaynatilgan qo'ziqorin chanterelle - 200 g;
- sabzi - 250 g;
- loviya - 1 shisha;
- tuzlangan bodring - 150 g;
- piyoz - 100 g;
- qora non - 2 tilim;
- o'simlik moyi;
- mayonez.
Tayyorlash
Fasol tayyor bo'lgunga qadar qaynatiladi , keyin uni qaynatgichga tashlaymiz. Piyozlar katta halqada yarim somonli, uchta sabzi bilan kesilgan. O'simlik yog'ida piyozni oltinga aylantiring, keyin uni loviya bilan bir piyola ichiga o'tkazing. Shu bilan qovurilgan panda savzi qovuriladi va qolgan qismlarga ham tarqaladi. Qo'ziqorinni qovuring. Bodring kublarni kesib. Biz tayyorlangan barcha mahsulotlarni birlashtiramiz, mayonez va aralashtiramiz. Qora nonlar kubiklarga bo'linadi va pechda quritiladi. Biz stolga xizmat qilishdan oldin salatlarga xo'rozlarni qo'shamiz, shunda ular namlantirilmaydilar.
Tovuq, qo'ziqorin, sabzi va piyoz bilan salat
Tarkibi:
- Koreys savzi - 150 g;
- tuxum - 4 dona;
- qaynatilgan tovuq - 200 g;
- qo'ziqorin qo'ziqorini - 170 g;
- piyoz - 1 dona;
- qattiq pishloq - 150 g;
- mayonez - ta'mga.
Tayyorlash
Pishgan tovuq filesi kupligini kesib, engil qovurayapti. Marinadlangan qo'ziqorinlar kubiklarga bo'linadi. Biz Koreyada sabzi taqsimlaymiz. Biz yarim dog'lar bilan piyozni kesib, qaynoq suv bilan to'kib tashladik. Bu achchiqlikni olib tashlash uchun qilingan. Agar so'ralsa, uni suv va sirka aralashmasi bilan 1: 1 nisbatda marinatsiya qilishingiz mumkin. Tozalashtiruvchi tuxum. Biz ham qattiq pishloq bilan shug'ullanamiz. Somonli qatlamlarni yoyib, har bir mayonezni ushbu tartibda soqit qiling: tovuq, qo'ziqorin, piyoz, sabzi, tuxum va pishloq, shuningdek mayonez bilan yog'langan. Salataning tepasi tuxumdan petrushka va tuxumlarning shoxlari bilan bezatilishi mumkin.
Koreya sabzi va qo'ziqorin bilan salat
Tarkibi:
- tutunning oyog'i - 2 dona;
- Koreyada sabzi - 150 g;
- shampignons - 0,5 kg;
- tuxum - 5 dona;
- piyoz - 2 dona;
- tuzlangan bodring - 3 dona.
Tayyorlash
Qo'ziqorinlar va piyoz kublar va qovurilganlarga bo'linadi. Tuxum qattiq pishiriladi va kub shaklida kesiladi, xuddi shu bilan birga aylantirilgan oyoq va bodringni kesib tashlaydi. Biz salatani mayonezli tekis tovoqqa yoyib o'tdik: piyoz qo'ziqorinlari, tuxum, tuzlangan va Koreya savzi bilan to'lgan barchasi - mayonez.
Qo'ziqorin, sabzi va piyoz bilan salat
Tarkibi:
- qaynatilgan tovuq filesi - 2 dona;
- konservalangan jo'xori - 1 pot;
- konservalangan shampignons - 300 g;
- piyoz - 100 g;
- sabzi - 100 g;
- tuxum - 3 dona;
- mayonez, tuz, o'simlik yog'i.
Tayyorlash
Tovuqni kichik bo'laklarga kesib tashlang. O'rtacha namgarda uchta tuxum. Katta maydalangan sabzi uchta piyozni choping. Qovurilgan panda piyoz bilan qovurilgan sabzi, deyarli tayyor bo'lganda, qo'ziqorinlarni qo'shamiz. Qo'ziqorin tayyor bo'lganda, biz hamma narsani bir piyola ichiga qo'yamiz, qolgan o'simlik yog'ini maksimal darajada birlashtirmoqchi bo'lamiz. Biz tovuq, sabzavotlarni qo'ziqorin va piyoz, makkajo'xori, tuxum bilan bog'lab, mayonez qo'shamiz, ta'm va aralashtirish uchun tuz qo'shamiz.