Soya sosidagi qanot

Soya sousida marinadlangan qanotlari - bu ajoyib pivo va mazali idish bo'lib, pivo uchun ikkalasiga ham juda mos keladi va har qanday garnitura uchun to'liq idish. Keling, ba'zi retseptlarni ko'rib chiqaylik.

Soya sosining qanotlari uchun retsept

Tarkibi:

Tayyorlash

Endi soya sosida qanotlarni qanday qilib boqish kerakligini ayting. Luchok toza, mayda tug'ralgan. Soya sousi ketchup bilan birlashadi, piyoz qo'shib aralashtiriladi. Endi qayta ishlangan qanotlarni tayyor piyozga solamiz va ularni muzlatgichda 3-4 soatga qo'yamiz. Keyin uni pishirish idishga solib, uni 30 daqiqa davomida issiq o'choqqa yuboramiz. Tayyorlangan idishni plastinaga qo'ying, uni yangi sabzavot, ko'katlar bilan bezatib, stolga xizmat qiling.

Soya sousida asal bilan pishirilgan qanotlar

Tarkibi:

Tayyorlash

Tovuq qanotlari yuviladi va bir piyola ichiga quyiladi. Bir piyola ichida asal va soya sousini bog'laymiz, tovuq uchun ziravorlar ta'mini qo'yamiz. Bu yog 'quyoshi qanotlari bilan to'lib, sovuq kunlarda kuniga tushadi. Keyin go'shtni mog'orga aylantiramiz va 180 daraja 40 minutlik haroratda pishiramiz. Biz vaqti-vaqti bilan qanotlarni sos bilan sug'ormoqdamiz va pishirish tugashidan 2-3 daqiqa oldin biz "gril" dasturini o'rnatdik. Xizmat qilayotganda idishlarni quyosh va urug'lar bilan seping.

Soya sousida qovurilgan qanot

Tarkibi:

Tayyorlash

Piyoz qobig'idan tozalanadi va ingichka semirlarga aylanadi. Pepper qayta ishlanadi, biz urug'larni olib tashlaymiz va nozik halqalarni shilinamiz. Pomidor barglarini maydaladi. So'ngra, biz engil o'simlik moyini qozonga to'kib tashlaymiz, iliqlik qilamiz, qanotlarini quyib, oq rangga solamiz. Keyin piyoz, qalampir va pomidor qo'ying, aralashtiring. 5-7 daqiqa davomida sho'rva quyib, soya sousini va qizil sharobni quying. Tuzni, go'shtni ta'mga solib, spirtli hidning to'liq bug'lanishiga qadar yuqori haroratda pishiring. Keyin pishgangacha issiqlik va pishiriqni 15-20 minutgacha kamaytiring.

Mikroto'lqinli pechda soya sousida qovurilgan qanot

Tarkibi:

Tayyorlash

Tovuq qanotlari avval marinadlangan bo'lishi kerak. Buning uchun sousni tayyorlaylik. Soya sosu asal bilan aralashtiriladi, tuz va kar tuzlariga sepiladi. Barcha yaxshi aralashtirilgan va qayta ishlangan tovuq qanotlari bilan piyola quydi. Sovutgichda 25 daqiqa go'sht qo'yamiz. Agar u erda uzoqroq tursalar, tovoq shirali va mazali bo'ladi.

Garnishing vaqtini behuda behuda o'tkazmang. Buning uchun biz kartoshkani tozalab, uni chorakka aylantiramiz. Multivarka kubokida zaytun moyini quying, yuqorida ko'rsatilgan idishdagi qanotlarning bir qatlamini yoyib tashlang, idishlarni bug'lash uchun qo'ying va ichiga kartoshkani joylashtiring. "Pishirish" rejimini yoqing va 40 minutni yozing. 20 daqiqadan so'ng qanotlarni aylantiring, qopqog'ini yana yoping va tayyor signalni kuting.

Xantal-soya sousidagi qanot

Tarkibi:

Tayyorlash

Tovuq qanotlarini qanday tayyorlashni yana bir retsepti taklif qilamiz. Shunday qilib, go'sht yuviladi, iplarni kesib, bir piyola ichiga qo'yiladi. Endi sosni tayyorlang: soya sosini xantal bilan aralashtiring, limon sharbati va kori qo'shing. Qanotlarni yog 'quyib to'ldiring va 20-25 daqiqaga qoldiring. Keyin ularni o'simlik yog'ida qovuraylik, yoki o'choqda pishiring.