Sandviç - bu ikki qismli non yoki rulonli yopiq sandvich va kompozitsiyasi juda ko'p har xil bo'lishi mumkin bo'lgan to'ldirish uchun retsepti. Aperitiflarni to'ldirish uchun sosis, qaynatilgan, qovurilgan yoki pishirilgan go'sht, baliq, turli pishloq, tuxum, sabzavot yoki qo'ziqorinlardan foydalaning.
Qanday qilib sendvich qilish mumkin?
Uyda sendvich tayyorlanadigan tarkibiy qismlardan tayyorlanishi mumkin, yoki sendvichning sevimli versiyasini tanlash bilan oldindan ingredientlarning mavjudligi haqida g'amxo'rlik qilish mumkin.
- Sandviç uchun non mavjud bo'lgan har qanday mavjud. Shunga qaramay, sandviç uchun maxsus bug'doylarga, tushdi yoki an'anaviy oq nonni ajratish afzallik beriladi.
- Nonga tug'ralgan sosis, pishloq, go'sht yoki boshqa mahsulotlar qo'shiladi.
- Me'yorning qo'shimcha ta'mi sos bilan: ketchup, mayonez, xantal yoki ta'mingizga ko'ra alohida tayyorlanadigan har qanday kishiga beriladi.
- Sandviçlar sovuq yoki issiq bo'lishi mumkin, pishiriladigan nonvoyxonada, ko'p qavatli nonvoyxonada, mikroto'lqinli pechda bo'lishi mumkin.
Jambon va pishloqli sandviç - retsept
Bir sendvich - murakkab oshxona taomlarini tayyorlashga mutlaqo vaqt bo'lmaganida, tezkor nonushta qilishda yoki mazali ovqatlanishda ayniqsa ahamiyatli bo'lgan oddiy retsepti. Ayniqsa, kunduz bilan birga, sandviçlar uchun ajratilgan bulka tayyorlash uchun juda qulaydir. Yog 'o'rniga, har qanday sosni ishlatishingiz mumkin.
Tarkibi:
- buqalar - 2 dona;
- arugula - 0,5 nur;
- bodring - 1 dona;
- pomidor - 1 dona;
- vino - 100 g;
- pishloq - 50 g;
- Sariyog '- 50 g.
Tayyorlash
- Choylar yarmida kesilgan, sariyog 'bilan bo'yalgan.
- Yuqori qatlamda arugula barglari, pishloq dilimlari, sabzavotlar va go'sht bo'laklari.
- Sandviçni rulonning ikkinchi yarmida jambon va pishloq bilan yoping va issiq ichimliklar bilan xizmat qiling.
Tovuq bilan sendvich - retsept
Agar sendvich siz tovuq bilan qilish mumkin bo'lgan retsept. Bu holatda ko'p qatlamli tuzilish ziravorlar, piyoz va ildizlar bilan suvda pishirilgan qaynatilgan tovuq bilan to'ldiriladi. Go'sht, agar kerak bo'lsa, marinadlangan bo'lishi mumkin, keyin qovurilgan idishda to'liq pishgan va issiq yog'da qizarib bo'lgunga qadar qovuring.
Tarkibi:
- tost uchun non - 4 dona;
- yashil rang - 0,5 nur;
- piyoz salatasi - 30 g;
- bodring - 1 dona;
- pomidor - 1 dona;
- tovuq filesi - 200 g;
- pishloq - 80 g;
- Adjika yoki boshqa sous - 30 g.
Tayyorlash
- Tovuqni qaynatib oling yoki qovurasiz, plitkalarga kesing.
- Nonni sous bilan yoyib, o'simliklar bilan sug'orib, go'shtni tepaga qo'ying.
- Keyin pomidor, bodring, piyoz va pishloq tarqating.
- Sandviçni tovuq bilan yopib, ikkinchi bo'lak non bilan yoping, agar kerak bo'lsa, bosing va sendvichga iliq qiling.
Tuna - retsepti bilan sendvich
Baliq sevuvchilar uchun mazali sandviç stokdagi konserva tonnasining jonivori bilan tayyorlanishi mumkin. Shunga o'xshash tarkibga ega bo'lgan sendvichlar qo'shilishi bilan tuxum, shirin bolgar qalampiri va yangi pomidor qaynatiladi. Non bazasi uyning ciabatta, javdari bo'laklari yoki oq tost noni bo'lishi mumkin.
Tarkibi:
- ciabatta -0.5 dona;
- salat barglari - 2 dona;
- Bolgar qalampir - 0,5 dona;
- Pishgan tuxum - 1 dona;
- orkinos konservasi - 100 g;
- mayonez - 40 g.
Tayyorlash
- Ciabattu yarmini kesib, salat barglari bilan to'ldiriladi.
- Baliq mayonez bilan aralashtirib, yuqoridan yoyilgan vilkalar bilan yoğurulur.
- Keyin qaynatilgan tuxum yarmi va dilimlenmiş shirin qalampir yotardi.
- Sandviçni orkinos bilan yopib, ikkinchi qismini ciabatta bilan yoping va xizmat qiling.
Tuxum bilan sendvich
Tuxum bilan tayyorlangan retsept bilan tayyorlangan sendvich ideal og'izdan sug'oradigan nonushta bo'lib qoladi, undan hatto baqalar ham boqmaydi. Qovurilgan tuxumlar qovurilgan va cho'chqa go'shti, go'sht yoki go'shtning engil go'shtidan tayyorlangan sendvichda yaxshi birlashtirilgan. Hatto pishlog'li paxta terimida ham ta'mi juda mazali bo'ladi.
Tarkibi:
- cho'chqa go'shti - 2 dona;
- Marul barglari - 4 dona;
- cho'chqa - 2 tilim;
- tuxum - 2 dona;
- pomidor - 1 dona;
- tuz, qalampir, mayonez, o'simlik yog'i.
Tayyorlash
- Choy bargi yarmini kesib, mayonez barglari bilan qoplangan, mayonez bilan yog'langan.
- Tomat pastasi va cho'chqa qovurilgan chiziqlar bilan yoping.
- Sandviçni tayyorlashni tugatib, tuxumni, tuzni va qalampirni ta'mga solib, cho'chqa bilan pomidorga qo'ying.
- Sandviçni rulonning ikkinchi yarmida tuxum qo'ying va choy uchun xizmat qiling.
Qizil baliqli sandviç
Sandviç - ta'riflangan, original, mazali va ayniqsa, baliq atirog'i muxlislari uchun mo'ljallangan ta'rif. Nonning bo'laklari dastlab tushlik mashinasida qahva yoki oddiy idishdagi panjara yoki sendvichda tayyorlangan sendvichni isitish mumkin. Lampochka, alabalık va boshqa baliq filetosu o'rniga foydalanish mumkin.
Tarkibi:
- tost uchun non - 4 dona;
- yashil piyoz va dereotu - 0,5 shamlardan;
- krem pishloq - 150 g;
- pishloq qattiq - 50 g;
- limon - 0,5 dona;
- ozgina tuzlangan qizil ikra - 100 g;
- tuz, qalampir.
Tayyorlash
- Tuzlangan qalampir, arpabodiyon, limon sharbati bilan pishirilgan krem pishloq qo'shing, tuz va qalampir qo'shing.
- Non pechenede quritilgan yoki quruq qovurilgan kukun ustiga quritilgan, krem pishloqdan makaronlangan.
- Baliq va pishloq dilimlarining ustiga, ikkinchi bir tilim non bilan qoplangan.
- Bir oz qizil ikra sindromi bilan isitiladi , yarmi kesiladi va xizmat qiladi.
Avokado bilan sendvich
Engil va qimmatbaho to'lg'azish bilan to'la nonli non bilan tayyorlangan sandviçlar ayniqsa foydalidir . Variant sifatida siz dengiz mahsulotlari, losos, oq baliq va qaynatilgan tuxum bilan mukammal birlashadigan avakado pulpasi bilan sendvich qilishingiz mumkin. Aperitka bodringining ta'mini yangilang va uni mayin ko'katlarga aylantiring.
Tarkibi:
- to'liq donli non - 4 ta dilim;
- avakado tilim - 100 g;
- bodring - 0,5 dona;
- tuxum - 1 dona;
- qizil ikra - 50 g;
- zaytun moyi - 20 ml;
- tuz, qalampir, limon sharbati.
Tayyorlash
- Nonni yog 'sepiladi.
- Yuqorida avakado yoyilib, limon sharbati tushiring.
- Keyin bodring, tuxum va keyin losos qismlari yotar.
- Tuz aralashmalari, qalampir, ikkinchi bir tilim bilan yopilgan va darhol xizmat qilgan.
Club Sandwich retsepti
Eng mazali sendvich sizning sevimli moddalaringizdan, tushdi pishirgichida qovurilgan pishiriladigan pishiriladigan non pishirgichi sifatida ishlatilishi mumkin. To'ldirilgan qizarib pishgan tovuq , go'sht yoki sosis, yangi sabzavotli dilim bilan to'ldirilgan, salat barglari, ostrinka bilan achchiq pishloqli bo'laklarga mos keladi.
Tarkibi:
- tost uchun non - 4 tilim;
- qovurilgan tovuq yoki jambon - 150 g;
- pishloq - 2 ta plastinka;
- bodring - 0,5 dona;
- pomidor - 1 dona;
- mayonez va ketchup - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuz, qalampir, o'tlar.
Tayyorlash
- Mayonez va ketchup aralashmasi bilan tushdi non qavrilgan qovurilgan qovurilgan yog'ni yog'lar bilan sepib, yog'lar bilan seping.
- Qovurilgan tovuq, bodring, pomidor va pishloq dilimlari.
- Sandviçni ikkinchi bo'lak non bilan yoping va zarur bo'lsa, har qanday qulay usulda isitib oling.
Bekon bilan sendvich
Tuxum, jambon, yangi, marinadlangan, qovurilgan yoki pishirilgan sabzavotlardan plombalarning ishlatilishi bilan birga cho'chqa bilan ishlaydigan sendvich tayyorlash mumkin. Yangi yoki cho'chqaga aylantirilgan cho'chqa novdalari isitiladigan qovurilgan qovoqda sabzavot yoki sariyog'ning kichik bir qismini qo'shib oldindan qovuriladi.
Tarkibi:
- sandviç uchun non - 4 ta dilim;
- cho'chqa - 150 g;
- pishloq - 2 ta plastinka;
- tuzlangan bodring - 0,5 dona;
- pomidor - 1 dona;
- salat barglari - 4 dona;
- yog '- 20 g;
- tuz, qalampir, mayonez, xantal.
Tayyorlash
- Non qavrilgan nonni, bir tomondan surtilgan mayonez va xantal aralashmasi bilan marul barglari bilan to'ldiring.
- Yog 'cho'chqasida qovurilgan va keyin tuzli bodring, yangi pomidor va qattiq pishloq dilimlari ustiga yoyilgan sandviç tepasida.
- Sandviçni ikkinchi shoxli non bilan yoping va kerakli darajada qizdiring.
Mini-sandviçlar
Bufet stolini toping yoki tezkor ovqat atıştırmalari orkestr sandviçlari. Bir luqma uchun maxsus kichkina bug'doyni olishingiz yoki shunchaki tayyorlangan atirni kichik bo'laklarga kesib olishingiz mumkin. Sandviçlarni to'ldirish eng xilma-xil bo'lib, ta'mga ega.
Tarkibi:
- sandviç uchun qarsaklar - 6 dona;
- kolbasa - 200 g;
- pishloq - 100 g;
- bodring - 1 dona;
- pomidor - 2 dona;
- sarimsoq - 1 tish;
- tuz, qalampir, smetana, ko'katlar.
Tayyorlash
- Tuxum, qalampir, ko'katlar va sarimsoq smetana bilan xushbo'ylangan bir tomonga moylangan yarmini kesib oling.
- Yalpi sosis, pishloq, bodring va pomidorning yuqori qismida.
- Sandviçni ikkinchi yarm bilan yoping, mikroto'lqinli pechda bir oz ishlaydigan yoki bir oz isinib turadigan.
Vejetaryen sandvich
Go'shtni emaydiganlar uchun vegetarian tarkibida sandviç tayyorlashingiz mumkin. Yangi bodring avakado, pomidor va mozzarella go'shti bilan birlashadi. Mezeğin ta'mga xosligi, xantal, mayin mayonez va xushbo'y quritilgan o'tlarni aralashtirish yo'li bilan olingan sos tarkibiga bog'liq.
Tarkibi:
- to'liq donli non - 4 ta dilim;
- avakado - 100 g;
- bodring - 100 g;
- pomidor - 1 dona;
- mozzarella - 100 g;
- qizil piyoz - 30 g;
- mayonez begona o'tlar va Dijon xantal - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuz, qalampir, marul barglari.
Tayyorlash
- Mayonez, xantal, tuz, qalampir, o'tlarni aralashtiring.
- Bir oz kesilgan non smear sousini quritdi.
- Yuqorida salat barglari, keyin piyoz, bodring, avakado va pomidorlar mavjud.
- Bodring mozzarella bilan sendvich qo'shish, ikkinchi bir tilim non bilan qoplash va darhol xizmat.
Ko'pchilikda sandviçlar
Ayniqsa, mazali, qovurg'a va mazali, pishloqli va boshqa ingredientli sendvichdir . Multipleksorda pishirishdan keyin pishirilgan bo'lsa. Kvadrat tushdi nonini ishlatish qulaydir, turli yakuniy natija olish uchun to'ldirish qismlarini o'zgartiradi. Hatto pishloqni to'ldirish bilan birga, qahva choyga mazali taom bo'ladi.
Tarkibi:
- tost uchun non - 4 tilim;
- pishloq qattiq - 100 g;
- pishloqli pishloq - 100 g;
- yashil - 2-3 dona.
Tayyorlash
- Nonning bo'laklari bir tomondan pishloqli pishloq bilan bo'yalgan, kerak bo'lsa mayda tug'ralgan yangi o'simliklar va sarimsoq bilan seping.
- Yuqorida, dilimlenmiş qattiq pishloq.
- Sandviçni ikkinchi bir tilim bilan yopib qo'ying va 5 daqiqa davomida multiplekserga qo'ying.
Pechdagi sandvichlar
Uyda tayyorlangan sandviçlarni nonvoyxonadagi yoki muzlatilgan nonlardan tayyorlang. Oldindan tayyorlangan bo'laklarni dastlab 5 daqiqa davomida gril ostida 200 daraja quritiladi, undan so'ng ular kesilgan yog'i moy bilan yog'lashadi. Pishiriqli sandviç oddiygina pishirish tepsisi yoki folga bilan bo'lishi mumkin.
Tarkibi:
- sandviç uchun rulo - 4 dona;
- vino - 200 g;
- pishloq - 200 g;
- yog '- 40 g;
- har qanday tanlov soussi - 50 g;
- yashil rang - 0,5 nur;
- Bolgar qalampir - 0,5 dona.
Tayyorlash
- Choylarni kesib oling, kesilgan joyni quriting, sariyog' bilan yog'lang.
- Go'shtning ustiga, keyin sous, pishloq, dilimlenmiş shirin qalampir va yana sous.
- Har bir qatlam o'tlar bilan sepiladi yoki salat barglari bilan sendvich bilan to'ldiriladi.
- Pech ichida 10 daqiqa davomida 200 daraja pishiring.