Tan tanasini ichish

Kislota sutli ichimliklar sigir yoki echki sutidan maxsus fermentlar va tuz suvini qo'shib tayyorlanadi. Bu gazli va gazsiz emas va chanqog'ining eng yaxshi chirog'i hisoblanadi. Tan ayran bilan retseptga o'xshaydi va Kavkaz va Markaziy Osiyoda eng ko'p tarqalgan. Ushbu foydali ichimlikning vatani Armaniston bo'lib, u vaqti-vaqti bilan Rossiyaga faqat XIX asrga kelgan maxfiy retsepti berilgan.

Nordon sutli ichimlik tanasi: zarar va foyda

Avvaliga ichimlikning qanchalik foydali ekanligini aniqlashga harakat qilamiz. Ushbu mahsulot ko'plab sut kislotalari va oqsillarni o'z ichiga oladi, bu esa barcha organlarning normal faoliyatiga yordam beradi. Shuning uchun, ayniqsa og'ir jismoniy mehnat va sportchilar bilan shug'ullanadigan kishilar uchun foydalanish tavsiya etiladi. Shuningdek, tanlarda bakteritsid xususiyatlarga ega va ichakdagi zararli mikroflorani o'ldirishga yordam beradi. Ushbu ichimliklar go'dakni davolash uchun juda yaxshi. U inson organizmidagi suv-tuz muvozanatini mukammal tarzda tiklaydi, bosh og'rig'ini tozalaydi va quvvat qo'shadi. Tan oshqozoni yaxshilashga yordam beradi va tuyadi oshiradi. Doimiy foydalanilganda, ichimlik tarkibiga kiradigan faol mikroorganizmlar tufayli oshqozon-ichak kasalliklari davolanadi. Shifokorlar kuniga bir yarim litrgacha fermentlar qilingan sut mahsulotlarini iste'mol qilishni maslahat berishadi, bu esa ichak, oshqozon bilan bog'liq muammolarni unutishga va immunitetni mustahkamlashga yordam beradi. Tan terining yoshligini saqlab qolishga yordam beradi, chunki u tarkibidagi protein tananing asosiy qurilish materialidir. Bu nordon sutli ichimliklar iste'moli vazni yo'qotishga yordam beradi, chunki unda 100 ml dan faqat 21-26 kkal.

Biroq, tan tanasi ham tanaga zarar etkazishi mumkin. Oshqozonda kislotalilikni oshirganlarga ichish tavsiya qilinmaydi. Va unda tuz mavjudligi sababli ular yuqori qon bosimi va buyrak kasalligiga chalingan kishilarni suiiste'mol qilmasliklari kerak.

Qanday qilib ichimlik tanovul qilish mumkin?

Sizga klassik ichimlik retseptini taklif etamiz.

Tarkibi:

Tayyorlash

Matzoni yoki katik bir vaqtning o'zida aralashtirishni unutmasdan, tobora mineral suv qo'shib kosasiga quydi. Salim ta'mi va ziravorlar qo'shish uchun. Klassik retsept bo'yicha tayyorlangan ichimlik tanasi tayyor!

Tuna tayyorlash uchun boshqa imkoniyatlar

Uyda tana tayyorlashning boshqa usullari mavjud. Ingredientlar va ziravorlar tarkibini o'zgartirishi mumkin. Tabiiyki, bu ichim do'konga sotiladigan narsadan farq qiladi, chunki har bir ishlab chiqaruvchi o'zining retseptiga ega.

Tan - bu birinchi ta'rif

Tarkibi:

Bir kostryulkalarda bifid bilan mustahkamlangan kefir yog'di, qaynoq suv qo'shing, tuz bilan aralashtiramiz va blender bilan birga ayting. Oddiy suv o'rniga, siz mineral suvni quyishingiz mumkin. Haqiqiy tan suyuq bo'lishi kerak. Tuxum, kekik, maydanoz yoki maydanozni yoki maydanozni ta'mga keltiradigan sharbatlarda har xil baharatlı o'tlarni qo'shib qo'yaman. Ular faqat bakteritsid xususiyatlarini oshiradilar. Ba'zi yangi yoki tuzlangan bodring va sarimsoq ichish.

Tang ikkinchi retsepti

Kefir 1: 1 nisbatda sovuq mineral suv bilan suyultiriladi, ta'mga va yangi yalpizga tuz qo'shing, blender bilan chayqatiladi. Odatdagidek stol tuzining o'rniga, toza dengiz tuzini qo'shish foydali bo'ladi.

Tanni zudlik bilan iste'mol qilish mumkin, siz ozgina tik turishingiz mumkin, lekin uni sovitgichda uch kundan ortiq tavsiya qilmang. Okroshki uchun tayanch sifatida ishlatiladi va pancakes uchun xamirga qo'shiladi. Okroshka bilan tan tanlovi shunchaki ajoyib, shuningdek, sabzavotlarni kesish nordon sutli mahsulotlar bilan to'ldirish yaxshiroq ekanligi isbotlangan!