Choy uchun mehmonlarni nima kutmoq kerak? Sizga super ho'l shokolad pirogini tuxsisiz tayyorlashni tavsiya etamiz, bu albatta barcha mavjudotlarga qiziqadi.
Tuxumsiz shokolad keki uchun retsept
Tarkibi:
- un - 1,5 dona;
- kakao - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- soda - 1 choy qoshiq;
- tuz kichikdir - chimdik;
- shakar - 1 dona;
- Filtrlangan suv - 1 dona;
- vanilya ekstrakti - 0,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- oq sharob sirkasi - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- sariyog' - 50 g;
- qahva eriydi - 0,5 tsp.
Tayyorlash
Pishirgich oldindan yonib turadi va taxminan 180 gradusgacha issiqlanadi. Nonni pishirish qog'ozi bilan yoping, zaytun moyi bilan yog'lab, un bilan qisqa tut. Bundan tashqari, kosa ichidagi unni kakao bilan aralashtirib, soda va tuzni tashlang. Boshqa bir piyola, sariyog 'bilan shakarni birlashtiradi, suv bilan aralashtirib, sirka va qahva quying. Butunlay butunlay yo'qolguncha urin. So'ngra aralashmani bir xilga qadar aralashtiring, xamirni qolib tushiring va 40 daqiqa davomida pishiring. Shundan so'ng, tuxumsiz ho'l shokolad keki butunlay salqin va bo'laklarga bo'linadi. Katta shokolad sepilgan yoki shokolad kremi bilan bo'yalgan.
Multivarkda tuxumisiz nam shokolad keki
Tarkibi:
- un - 1,5 dona;
- kakao - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- suv - 200 ml;
- o'simlik yog'i - 50 ml;
- tuz - chimdik;
- shakar - 1 dona;
- sodali suv;
- pishirish kukunlari - chimdik;
- sirka - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tezkor qahva - 1 choy qoshiq;
- vanillin;
- marshmallow, shokolad - bezak uchun.
Tayyorlash
Shunday qilib, tuxumsiz ho'l shokoladli kekni tayyorlash uchun katta idish olib, uni un, tuz va soda qo'shing. Keyin pishirish kukuni va kakaoni qo'shing. Boshqa konteynerda shakar qo'shamiz, o'simlik yog'iga quyib, sirka qo'shamiz va suvi quyiladi.