Xamirturush bilan mayiz - klassik ta'rif

Uy quradigan pirojnoe uchun oddiy retseptni tanlang? Quyida keltirilgan mayiz bilan pirojnoe variantlariga e'tibor berishni tavsiya etamiz. Minimal vaqt va primitiv mahsulotlar to'plami va natija kattalar va bolalar aqldan ozgan choy uchun mazali va aromatik davolanadi.

Go'shtga ko'ra, mayiz bilan uy qurilishi klassik qandilni qanday tayyorlang

Tarkibi:

Tayyorlash

GOSTga ko'ra mumtoz metropolitenli kekni tayyorlash juda oddiy. Siz pechni 170 daraja haroratda sozlashingiz mumkin. Endi biz mayizlarni yuvamiz va uni bir necha daqiqa davomida issiq suv bilan to'ldiramiz. Yumshoq krem ​​peasant moyi shakar bilan maydalanib, vanil shakar va tuz qo'shib beradi. Endi mikserni xamirni tayyorlashga bog'lab, bitta tuxum tovuqni moyni shirin aralashmasiga birma-bir haydab, ommaviy yaxshilab qamchilamiz. Undan keyin, biz pishirish kukun uni va xamirning kichik qismini sift va aralashtiramiz. Bundan tashqari, bug'doy va quritilgan mayizlarni pishirish uchun uni asosan aralashtirib qo'shamiz, keyin uni moyli idishga solamiz, uni tarqatamiz va allaqachon isitiladigan pechga jo'natamiz.

Taxminan sakson daqiqadan so'ng pishiriladi. Soğumaya ruxsat berilishi kerak, undan keyin chang shakar qilish qiyin, kichik qismlarga bo'linadi va choy uchun xizmat qiladi.

Yogurtda mayizli mazali uy qurilishi keki

Tarkibi:

Tayyorlash

Ushbu holatda sinov uchun asos kefir bo'ladi. Shakar bilan yumshoq tuxum bilan aralashtirib, vanil shakar va tuz qo'shing, juda yumshoq yog 'qo'shing va yana bir marta yaxshilang. Hozir paxta kukunlari bug'doy uni bilan eltib qo'yiladigan xamirga aralashib, un unining barcha qismini tarqatishga erishamiz. Tayyorgarlik bosqichi oxirida, avval yuvilgan va bir oz mayizni bug'lanadi va xamirni quritilgan mevalarni bir xilda tarqatish uchun aralashtiramiz.

Kek uchun xamirni yog'li shaklda tashlash va mahsulotni pechda pishirishni kutish qoladi. Buning uchun 175 darajaga oldindan qizdiring va taymerni bir soatga o'rnating. Shakli o'lchamiga va uning diametriga qarab sizga ko'p yoki kamroq talab qilinishi mumkin. Tayyorlik darajasi quruq yog'ochdan qilingan tish ochqich ustida tekshiriladi.

Sovutilgan kakao chang shakar bilan ishlashdan oldin silkinib ketdi.