O'rik va pishloqli pirojnoe

Apriklar va tvorog pishiriqlar tayyor shirinliklarda ajoyib tarzda birlashtirilgan. Ushbu tarkibiy qismlardan foydalanib tayyorlangan pishiriq hech qanday istisno emas.

Bizning retseptlarimizga ko'ra, o'rik va pishloqli pirog tayyorlang va siz, albatta, natijadan mamnun bo'lasiz.

Turpdagi pichan va o'rik bilan kek uchun retsepti juda o'zgaruvchan

Tarkibi:

• un - 200-220 g;
• o'rik - 8-10 dona;
• pishloq - 480 g;
• sut - 60 ml;
• tovuq tuxumi - 3 dona;
• shakarlangan shakar - 120 g;
• o'simlik yog'i - 50 ml;
• pishirish kukuni - 12 g;
• Vanil shakar - 1 paket;
• krem - 90 ml;
• kraxmal - 30 g;
• irmik aralashmasi - 30 g.

Tayyorlash

Pishirish kukuni bilan aralashtirilgan un aralashtirilgan un, 75 gramm pishloqli pishloq qo'shing, bir osh qoshiq shakar, krem ​​va o'simlik yog'ini qo'shing. Xamirni yechib, uni muzlatgichda o'ttiz daqiqa davomida aniqlang.

Qolgan pishloqda sutga to'kib tashlang, shakar, kraxmal, pomidor, vanil shakar va aralashmasi bilan grated sariq qo'shing. Bundan tashqari, oqsillarni chayqab, shuningdek qoraqo'tir aralashmasiga kiriting.

Ko'p o'lchovli quduqning sig'imi moylanadi, unda xamirni tarqatamiz, yuqori tomonlarni hosil qilamiz, yuvilgan va quritilgan o'riklarni tepaga tashlaymiz. Suyaklarni mevalardan olib tashlashni oldindan unutmang. Yuqori qismdan toza porlashni to'ldirish.

Qurilmani "Bake" rejimida sozlang va vaqtni oltmish daqiqaga o'rnating. Pishirish jarayonida va tugatilgandan so'ng o'n daqiqa davomida qopqoq ochilmaydi, chunki bu tugallangan pyurening havosiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

O'tkir va pishloqli qatlamli pirog

Tarkibi:

• tayyor puff xamir xamiri - 1 to'p;
• tuxum - 1 dona;
• shakar shakar - 150 g yoki ta'mga;
• tvorog - 490 g;
• soyali o'rik - 300-400 g;
• kartoshka nişastası - 50 g;
• vanil shakar - 10 g.

Tayyorlash

Birinchidan, biz xamirturushni xamirni eritib, ikki qismga bo'linib, biroz tashlaymiz. Tovoqlar yoki shakllar pergament qog'oz bilan qoplangan va uni yog 'bilan to'ldiradi. Unda xamirning bir qatlamini tarqatamiz va markazga yotqizamiz, qirg'oqlardan ozgina chetga chiqamiz, to'ldiramiz. Tayyorlanishi uchun shakarli shakar, vanilya shakar, tuxum va kraxmalli tvorogni aralashtiring va uni ajoyiblikka duchor qiling.

Yuqorida, o'rik yoki yarim chorakni joylashtiring. Keyin ikkita narsalarni qilishingiz mumkin: ikkinchi qatlamning yuqori qismini yoping, qirralarning himoya qiling va yuqoriga bir nechta o'zboshimchalik bilan kesib oling yoki pastki qatlamning chekkalarini silkitib qo'ying va ikkinchi qatlamni uzun chiziqlar bilan kesib yuqoridan bir qavat hosil qiling.

Pishirish uchun biz pechning pastasini qirq daqiqada 185 daraja haroratda aniqlaymiz.