Lazzatli aromali buqalar choyga juda yaxshi qo'shiladi. Albatta, siz ularni sotib olishingiz mumkin, lekin ularni o'zingiz qilish qiyin emas. Quyuq gulli urug'lar bilan quyida sizni kutmoqda. Ular oddiy non o'rniga sandviç uchun ham ishlatilishi mumkin.
Susan bug'doylarni sesame urug'lari bilan retsept
Tarkibi:
- sigir suti - 125 ml;
- bug'doy uni - 250 g;
- tuz - chimdik;
- susam oqi - 50 g;
- margarin yoki yog '- 50 g;
- shakar - 90 g;
- tez quruq xamirturush - 5 g;
- tuxum - 2 dona.
Tayyorlash
Margarin eritiladi. Quritilgan xamirturush, tuz va shakarni elinli unga quying. Yaxshi aralashtiring. Biz iliq sutga to'kamiz, tuxumni qo'zg'atamiz, aralashtiramiz va allaqachon sovutilgan margarinaga quyamiz. Taxminan 10 daqiqa davomida xamirni aralashtiring. Bu sizning qo'llaringizga ozgina yopishqoq bo'ladi, lekin bu juda yaxshi, yana unni quyishingiz shart emas. Xamirni toza peçete joylashtiring va 2 soat davomida haroratda qoldiring, tegishli bo'lsa, uni yoğurup çörekler qilamiz. Biz ularni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga yoyib chiqdik. Blankalarni 20 daqiqagacha qoldiring, shunda ular chiqadilar. 1 osh qoshiq suv bilan tuxum sarig'i bilan yuqoriga yog'lang. Susan urug'i bilan eng yaxshi. Biz quyoshli pechda 170 soniya ichida 20 daqiqa quyosh bilan pishiramiz.
Oshqozon pishiriqli shamlardan - bu lazzatli retsept
Tarkibi:
- tayyor pishiriqlar - 1 kg;
- Susan urug'i - 100 g.
Tayyorlash
Tayyor yupqa pirojnoe tabiiy yo'lni eritish uchun beriladi. Qatlamlarni ishchi yuzaga yotqizib, doiralarni shisha bilan kesing. Xamirni ajratib olish kerak emas. Pishirish tepsisini yog 'bilan pishiring va igna joylarini joylashtiring. Ularning har birini xamirturushli sariyog' bilan yog'lang va ko'pchilikni sesame urug'ini tishlang. 200 daraja quyilgan xamirturushli susam bilan bug'doy soatiga uchdan biriga pishiriladi.
Xamirturushli xamir xamirlar bilan kunduz urug'i
Tarkibi:
- yuqori gradutli bug'doy uni unumi - 400 g;
- sigir suti - 150 ml;
- shakar - 75 g;
- quruq tezkor xamirturush - 10 g;
- tabiiy yog' - 50 g;
- Susan urug'i - 50 g;
- tuz - ½ choy qoshiqda;
- Xom sarig'i - 1 dona.
Tayyorlash
Quruq xamirturushlar, shakar va tuzlar oldindan qaynatilgan unga quyiladi. Issiq sut, eritilgan sariyog 'qo'shing va issiqqa yaqinlashish uchun olib tashlang. Taxminan xamir yoğiriladi, keyin esa bukchiklarni hosil qilamiz. Biz ularning har birini xushbo'y va qizarib, susayib urug' bilan taqqoslaymiz. Biz original bug'doylarni 180 daraja 20 daqiqada Susam bilan pishiramiz.