Hvorost - oddiy mahsulotlardan foydalanish uchun oddiy bo'lgan bolalikdan beri eng yoqimli davolanish. Ovqatlanishning bir necha yo'li bor va ularning har biri qiziqarli va mazali bo'ladi. Bizning retseptlarimizdan foydalanib, uyda haqiqiy o'tinni pishirishni o'rganasiz.
Kefirda o'tinni qanday pishirish kerak?
Tarkibi:
- kefir 3% - 495 ml;
- shakar - 115 g;
- tuxum - 85 g;
- soda - 5 g;
- o'simlik yog'i - 105 ml;
- un - 545 g;
- shakar nozik kukunlari.
Tayyorlash
Bir piyola ichidagi tuxum va shakarni mikser bilan urishadi. Kefirni soda bilan bog'lab, aralashmani tuxumli idishga soling. Endi unni to'kib tashlang va xamir qoldik. Biz uni stol ustiga yoyib, uni nozik bir shaklda aylantirib, uni rombalarga kesib, burishimiz kerak. Yog'ochni juda ko'p yog'da qovuring va keyin qog'oz sochiqlarga va promakivaemga o'ting. Tayyorlangan muolajani chang bilan to'ldirib, stolga xizmat qilamiz.
Qayerda uyda o'tinni qanday yoqish mumkin?
Tarkibi:
- un - 455 g;
- shakar - 35 g;
- o'simlik yog'i;
- tuxum - 1 dona;
- soda - 5 g;
- qaymoq kam yog '- 65 ml;
- chang shakar - 85 g.
Tayyorlash
Unda tuxumni boshqaring, smetana qo'shing, shakar va soda soling. Qattiq xamirni yoğururuz, yupqa shaklga solib, to'rtburchaklar ichiga kesib tashlaymiz. Har birining markazida biz bir uy qilamiz va qirralarni teshikka qo'yamiz. Chuqur idishda biz yog'ni quyamiz, uni isitamiz va oltinga qadar qovuramiz. Tayyorlangan mahsulotlar qog'oz sochiqda quritiladi va keyin tekis idishga taqsimlanadi va chang shakar bilan sepiladi.
Qanday bodring yog'ini pishirish kerak?
Tarkibi:
- un - 395 g;
- aroq - 35 ml;
- tuxum - 145 g;
- o'simlik yog'i;
- limon qobig'i - ta'mga;
- Yog '- 35 g.
Tayyorlash
Tuxumlarni urib, un bilan to'kib tashlang, ezilgan mayiz, yumshoq moy va shakar qo'shing. Barcha ingredientlarni aralashtiring va bir oz aroq quying. Biz xamirni to'pga aylantiramiz, uni 40 daqiqaga qoldiramiz va keyin nozik bir qatlamga buramiz. Olmoslarni kesib oling, markazdagi har bir teshikni qiling va xamirning bir uchini teshikdan torting. Qovurilgan idishda biz o'simlik moyini isitamiz, igna tashlaymiz va ularni oltinga qadar qovuramiz. Shundan so'ng, sochiqni davolashni taklif qiling, promakivaem va chang shakar bilan ishlangan choyga xizmat qiling.
Suvga o'tinni qanday yoqish kerak?
Tarkibi:
- suv 215 ml;
- un - 345 g;
- tuxum - 105 g;
- shakar - 55 g;
- o'simlik yog'i.
Tayyorlash
Chuqur piyadada xom tuxumni kesib, shakar qo'shing va bir hil turg'unlik bilan engil torting. Keyin sovuq suv quyib, silkitib, asta-sekin bug'doy uni keltiring. Elastik xamirni toza qo'llar bilan aralashtirib, keyin ingichka qilib tashlang va to'rtburchaklarga kesing. Markazda biz chiziqlar hosil qilamiz, bir uchini olib, bir necha marta teshikka o'tkazamiz. Biz mahsulotni oldindan tayyorlangan yog'ga qo'yamiz va yog'ochni qizil rangga aylantiramiz. So'ngra biz noziklikni katta idishga aylantiramiz, uni sovutib, choy uchun xizmat qilamiz.
Hammasi shunday, endi siz turli xil usullarda yoqimli o'tinni pishirishni bilasiz.