Xom-ashyoning ratsioni ekologik jihatdan qulay sharoitda o'stirilgan, kimyoviy o'sish stimulyatori qo'shilmasdan va muzlatish yoki pishirishga tobe bo'lmagan yangi xom ashyolarni o'z ichiga oladi.
Xom-ashyoning asosiy mahsuloti - yangi o'tlar, ya'ni marul, maydanoz , arpabodiyon va ba'zi ekinlarning ayrim ekinlari. Yovvoyi o'tlarning ro'yxatiga - o'tkir, momaqay, yonca va boshqalar qo'shing. Yashil juda muhim bir protein, shuning uchun bu mahsulotlar tanani kerakli aminokislotalar va energiya bilan ta'minlaydi. Cho'chqalar immunitetni nazorat qiladigan va barcha a'zolar va tizimlarning faoliyatini normallashtiradigan vitaminlar va minerallarga boy.
Xom ovqat menyusida yangi meva va bargli sabzavotlar kiritilishi shart, ammo ildiz sabzavotlarini ozgina iste'mol qilish tavsiya etiladi. Bu mevalarning eng muhim qismi olma hisoblanadi, chunki ular temirga boy, qizil qon hujayralari va sitrus mevalaridan foydalanishlari kerak, chunki ular tarkibida vitaminlar, piyodalarga qarshi moddalar va antioksidantlar mavjud.
Yozgi parhezdagi asosiy oziq-ovqat mevalardir. Gilos, qushqo'nmas, qulupnay, ahududu va yovvoyi - qizil gilam, qulupnay, qulupnay va boshqalar - siz bog 'rezavorlar ko'p miqdorda iste'mol qilishingiz mumkin.
Quritilgan mevalar, turli urug'lar va yong'oqlar ham xomashyo stoliga qabul qilinadi.
Xom ashyo, etarli miqdorda asal, o'simlik moylari (ayniqsa, zaytun va zig'ir daraxti) iste'mol qilishi kerak. Oshqozon-ichak traktining to'g'ri ishlashi uchun ko'p miqdordagi suv kerak - agar siz xom-ashyoning ovqatlanish menyusiga o'tsangiz, kuniga kamida 3 litr suv ichasiz.
Xom dietalar uchun menyu
- Xom-ashyoning nonushta tarkibiga yangi ziravorlar, masalan, zaytun moyi kabi salatlar kiradi. Siz yangi zerikkani uchun apelsin suvi ichishingiz mumkin.
- Tushlik uchun xom-ashyoni iste'mol qiladigan idishlarni go'shtli donlar va yangi tayyorlangan sut bilan kichik hajmda almashtirish mumkin. Dengiz yaqinida yashasangiz, unda siz yangi dengiz taomlarini eyishingiz mumkin.
- O'rta-kunduzda mavsumga bog'liq ravishda ko'plab mevalar yoki olma tavsiya etiladi.
- Kechki ovqatda asal bilan bir juft meva yeyish foydalidir, siz qovurilgan urug' va qovoqlarni qovurolmaysiz.