Vafli pirojnoe pishirishni osonlashtiradigan shirinlikni tasavvur qilish qiyin. Kutilmagan mehmonlar kutilmaganda kelishdi? Bunday holatda, siz bu noziklikdan foyda olasiz. Kichik yoki kattakon kek - bu shirin desertni tez tayyorlash uchun qozon-qozonli variant.
Yog 'sutli qaynoq keki retsepti
Tarkibi:
- tayyor kostyumlar - 400 g;
- yog' - 100 g;
- bug'langan sut - 200 ml;
- shokolad ixtiyoriy.
Tayyorlash
Qovurilgan sutli guruch krujkasini qanday tayyorlaylik. Avval biz konditsioner sutni taxminan 3 soat davomida pishiramiz. To'g'ri qilish uchun va kontsentratsiyalangan sut portlamaydi, siz bir necha oddiy qoidaga rioya qilishingiz kerak. Kichkina kostryulkalarda biz quyqa qozongan sutli idishga solib, suvni to'liq qopqog'ini yopish uchun uni sovuq suv bilan to'kib tashlang. Keyin qopqoqni yoping va 2-3 soat davomida past haroratda pishiring.
Siqilgan sutni ishlatishdan oldin uni sovutib, sariyog' bilan aralashtiramiz va olingan krem bilan barcha go'shtli keklarni aralashtiring. Tovlash uchun siz qaymoqqa yong'oq yoki ezilganlarni qo'shishingiz mumkin.
Yuqoridan yuqoriga quyuq shokoladli yoki suv bilan tayyorlangan shokolad muzini oldindan tayyorlang. Buning uchun shokoladni suvli hammomda eritib, ozgina yog' qo'shing va suyuq suyuqlik holatigacha yaxshilab aralashtiriladi. Sovutgichda tayyor keki 2 soat davomida muzlatish uchun olib tashlaymiz.
Siqilgan sut va murabbo bilan ovqatlar kafforati
Tarkibi:
- gofret krujkalar - 7 dona;
- ohaklangan sut - 400 ml;
- qaynatilgan quyultirilgan sut - 400 ml;
- murabbo murabbo murabbosi - 150 ml.
Tayyorlash
Shunday qilib, birinchi kek yaxshi muntazam siqilgan sut bilan qoplangan, biz ikkinchi keki yuqori ustiga qo'yib qaynatilgan quyultirilgan sut bilan yopamiz. Uchinchi qatlam malla murabbo bilan qoplangan, to'rtinchi qavat yana kontsentrlangan va hokazo. Hammasi bo'lib, pirojnoe tayyor!
Yogurtlangan sutli meva waffle keki
Tarkibi:
- tayyor paxta krujkalar - 4 dona;
- qaynatilgan quyultirilgan sut - 1 ta;
- banan - 3 dona;
- Kivi, apelsin - ta'mi bilan;
- Qulupnay - 300 g.
Tayyorlash
Vafl keklari bir tomondan qoshiq sutga yaxshi yog'langan. Barcha mevalar va qulupnalar yuviladi, quritiladi va yupqa bo'laklarga bo'linadi. Keyin, har bir o'tkazib yuborilgan pirojnoe, bir xil kesilgan mevalarni yoyib. Tayyorlanganidan so'ng tayyor pirojniyga xizmat qilamiz, chunki agar shirinlik 2-3 soat bo'lsa, gofret krujkalar quyultirilgan sut bilan to'yingan bo'ladi va ajoyib gofret chig'irig'ining o'ziga xosligi yo'qoladi. Agar siz kekni xushbo'yroq bo'lishini istasangiz, unda 2 siqilgan konserva sutidan foydalaning. Tuxumlarni bezash uchun biz bir xil yangi mevani ishlatamiz, yoki shag'al bilan to'ldirilgan yong'oq bilan sepamiz.
Yog 'suti va yog' bilan yong'oq vaffli pirojnoe
Tarkibi:
- waffle krujkalar - 400 g;
- yog' - 200 g;
- yassi sut - 1 pot;
- yong'oq - 0,5 osh qoshiq.
Tayyorlash
Biz yana bir variantni taklif qilamiz: bug'langan sutli guruchli pirojnoe. Birinchi qo`shilgan sutni tayyorlaymiz: pishirilgan, yoki
Yong'oq toza va urug'larni havorangda maydalab, bezaklar uchun bir necha katta qismlarni qoldiring. Shundan so'ng, nonlarni krem bilan aralashtiring.
Endi biz tortni to'plashni boshlaymiz: vaffli kekni olib, uni to'g'ri idishga joylashtiramiz. Olingan kremni yuqoriga yog'lang va keyingi kek bilan yoping, krujkalar tugaguniga qadar bu amaliyotni takrorlang. Ko'p miqdorda krem bilan qatlamni tepa va maydalangan yong'oq bilan sep. Tayyor pirzani 4 soat davomida emdirish uchun sovutgichga qo'yamiz.