Jambon va loviya bilan salat tayyorlash juda oson va faqat bitta zavq beradi. Faqat kechqurun fasolni emish va ularni qaynatishingiz kerak va qolgan ingredientlar tayyor. Hamma narsalarni maydalash va to'ldirish qoladi. Shunday qilib, go'sht va loviya salatlariga e'tiboringizni original va oddiy retseptlar bilan ta'minlang.
Fasol, jambon va qo'ng'iroq qalampiri bilan salat
Tarkibi:
- oq loviya konservalari - 200 g;
- jambon - 300 g;
- shirin bolgar qalampir - 1 dona;
- tuxum - 4 dona;
- pishloq - 100 g;
- sarimsoq - 1 gulchambar;
- mayonez - yoqilg'i quyish uchun;
- tuz, ko'katlar - ta'mga.
Tayyorlash
Jambon, loviya va qalampir bilan salat tayyorlash uchun oq loviyalarni bir jarga olib, muloyimlik bilan oching, barcha suyuqliklarni to'kib tashlang va tarkibini bir idishga bering. Shirin, bolgar qalampir yuviladi, qayta ishlanadi, urug'larni chiqaradi va pulni somon bilan kesib tashlaydi. Pishloq shuningdek, poxol bilan maydalanadi va jambon kichik bo'laklarga bo'linadi. Tuxum qattiq qaynatiladi, tozalanadi va kichkina kub shaklida kesiladi. Yashil ko'katlarni yuvish, chayqash va nozik shaklda kesish. Cranberries matbuot bilan ezadi. Endi bir idishda barcha ingredientlarni birlashtirish, mayonezni to'kib tashlang va stolda loviya , jambon va pishloq bilan tayyorlangan salatani xizmat qiling.
Fasol, go'sht va jo'xori bilan salat
Tarkibi:
- qizil loviya - 200 g;
- shirin konserva - 200 g;
- vino - 200 g;
- yangi bodring - 2 dona;
- mayonez - 200 g;
- piyoz yashil - 50 g.
Tayyorlash
Go'shtni kichkina kubiklarga aylantirdik. Bodring yuvilgan va kichik qismlarga bo'linib ketgan. Konservalangan loviya bilan kavanozni oching, marinadni diqqat bilan birlashtirishga va loviyalarni oldingi tarkibiy qismlar bilan aralashtirib yuboring. Bundan tashqari, qizil loviya va jambon shirinliklar bilan tayyorlangan salatani qo'shing, mayonezni to'kib tashlang va aralashtiring.
Fasol, go'sht va bodring bilan salat
Tarkibi:
- oq konservalar - 200 g;
- qizil loviya - 200 g;
- jambon - 300 g;
- tuzlangan bodring - 2 dona;
- ko'k chiroq - 1 dona;
- piyoz yashil - 3 ta jarohatlaydi;
- shakar - 1 choy qoshiq;
- balsamik sirka - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- zaytun yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- ziravorlar - ta'mga.
Tayyorlash
Lampochka kabuklardan tozalanadi va ingichka parchalanadi. Keyin uni zaytun moyi, qalampir, sirka, tuz bilan to'ldiring va bir muddat marinadlash uchun qoldiring. Fasoldan barcha suyuqlikni to'kib tashlang, idishga soling. Xom va tuzlangan bodring yupqa somonlarni kesib tashladi. Yashil ko'katlar yuviladi va yaxshilab quritiladi. Biz salatning barcha tarkibiy qismlarini bir chuqur piyola bilan birlashtiramiz, kiyinish va mixlash bilan tuzlangan piyoz qo'shamiz. Tayyorlangan salat stolda darhol xizmat ko'rsatiladi yoki barcha komponentlar kiyinishda namlanadi, shuning uchun bir necha soat davomida sovutgichga qo'yiladi.
Fasol, jambon va kraxmalli salat
Tarkibi:
- jambon - 300 g;
- konservalar - 1 ta;
- Marinadlangan jo'xori - 200 g;
- mayonez - 200 ml;
- krakerlar - 100 gramm.
Tayyorlash
Ushbu salat uchun krakerlar har qanday do'konda sotib olinadi yoki uyda quritilishi mumkin. Buning uchun oq nonni chiziqlar bilan kesib, pishirish tepsiga tekis qatlam tushiring. Keyin eng kichik olov uchun pechga soling. Yog'sizlanganlarni yaxshi qovurilgan bo'lsa, ularni plastinka ustiga qo'ying va tuz bilan seping.
Biz jigar rangli kublarni parchalab tashladik. Fasol filtrlanadi va go'sht bilan aralashtiriladi. Bundan tashqari, biz dukkakli shirin makkajo'xori bir dudama ustiga tashlaymiz va avvalgi ingredientlar bilan birlashtiramiz. Shundan so'ng, mayonez bilan tayyorlangan salat suvini aralashtiring va aralashtiring. Jadvalda xizmat qilishdan avval, tepaga tepa toshlarni qo'ying.