Go'sht, sabzavot yoki qo'ziqorinni joylashtiring - bu lazzatli bo'ladi, meva, meva, pishloq yoki shokolad bilan to'ldirilgan tuxumni o'rnini o'zgartiradi va undan ham battar bo'lmaydi. Quyida keltirilgan retseptlardan birini amalga oshirib, o'z tajribangizdan ushbu bayonotni ko'rib chiqing.
Pishiriqlar pishloq bilan to'ldirilgan
Birinchi retseptlar shirin tishga bag'ishlangan: yangi qulupnay bilan engil pishloq to'ldirish - yozda ovqatlanish uchun juda yaxshi samimiy desertdir.
Tarkibi:
- tayyor pancakes;
- krem pishloq - 160 g;
- pishloq - 320 g;
- shakar - 45 g;
- yangi qulupnay yoki boshqa mevalar.
Tayyorlash
Agar to'ldirilgan tuxum pishlog'i bo'lmasa, uni to'ldirishni istasangiz, pishloqni elakdan olib tashlang, aks holda uni blender kosasiga solib, shakar pishlog'iga aylantiring. Pishloq aralashmasiga shakar yoki kukun qo'shing, maydalashni takrorlang. Ushbu bosqichda, agar xohlasangiz, idishning aromatik tarkibini ishonchli ravishda har qanday oshxona hidini bilan to'ldirishingiz mumkin.
Pichoqni tvorog bilan yog'lang va yuqori qismida yangi qulupnay bo'laklarini chiqaring. Tubadagi kreplarni kattalashtiring yoki konvert bilan katlayın.
Go'sht bilan to'ldirilgan pancakes
Agar krepdek nima qilish kerakligini bilmasangiz, go'sht foydasiga tanlov qiling. Sigirni yoki tovuqni to'ldirish ko'pchilik tomonidan yoqadi va uni retsepti bo'yicha pishiradigan bo'lsak, unda noqulay bo'lganlar kafolatlanmaydi.
Tarkibi:
- tayyor pancakes;
- qiyma go'sht - 480 g;
- Quritilgan o'tlar (kekik, oregano) - ta'mi bilan;
- tomat pyure - 230 g;
- piyoz - 90 g;
- sarimsoq tishlari - 4 dona;
- dafna barglari;
- mozzarella - 160 gramm
Tayyorlash
Qovurilgan idishda bir tomchi moyni qizdiring va piyozni ishlatish uchun foydalaning. Qovurg'a uchun o'tlarni qo'shing va sarimsoq matbuotdan o'tib ketadi. Ildirilgan go'shtni qo'ying va uni ushlab turing. Go'sht sharbati paydo bo'lganda, dafna bargini qo'ying va idishni tomat pyurei bilan quying. To'ldirish quyuqlashguncha kutib turing.
Qobig'i ustiga qalin sigirni joylashtiring, ikkinchisi konvert bilan katlanmış va panjara ostida yoki yog'ning qo'shimcha qismi uchun qoshiq. To'ldirilgan kreplarni pishloq bilan sug'orib, eritmaguncha olovda qoldiring.
Qo'ziqorinlar bilan to'ldirilgan pankek
Qizig'i shundaki, turli xil to'qimalar xilma-xilligi va ta'mli ta'mi pancakes qo'ziqorinlari va baharatlı pishloq uchun bu to'ldirish uchun retseptga keltiriladi. Eng yaxshi ishlangan echki pishloqi sifatida, gruyer yoki pecorino mukammal ishlaydi.
Tarkibi:
- tayyor pancakes;
- zaytun moyi - 15 ml;
- yog' - 10 g;
- o'tlar - 65 g;
- sarimsoq tishlari - 2 dona;
- champignons - 320 g;
- yong'oq - 50 g;
- baharatlı pishloq - 45 g;
- qaynatilgan tuxum - 4 dona.
Tayyorlash
Ikkala turdagi yog 'isitiladi va champignon yoki boshqa qo'ziqorinlar bilan piyozni olish uchun ishlatiladi. Qovurish uchun sarimsoqni olovda bo'lishning so'nggi 30 soniyasida qo'shing. Soyulmuş yong'oqni kesib oling. Yaxshi pishirilgan tuxumni chinni qilib oling. To'ldirish uchun barcha ingredientlarni har qanday och sariq pishlok bilan aralashtiramiz, to'ldirilgan idishga soling va uni "puro" bilan silkiting.
To'ldirilgan pankek uchun retsept
Tarkibi:
- tovuq filesi - 290 g;
- pishloq - 160 g;
- yangi ismaloq barglari - 2 ta mahsulot;
- yog' - 15 g;
- bodom - 45 g;
- limon sharbati - 20 ml;
- Quritilgan sarimsoq - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Tovuqni to'kib tashlang va uni sariyog'iga qo'ying. Go'shtni ushlab turganda, isingalani qozon idishga solib, uni yo'qotib qo'ying va ortiqcha namlikni bug'lang. Tovuq uchun pishloqni va maydalangan yong'oqni qo'ying, limon sharbati bilan har narsani to'kib tashlang, quritilgan sarimsoq bilan sug'orib oling va uni moychaga joylashtiring.
Tayyorlangan pishiriqlar alohida-alohida xizmat qilishi mumkin va siz bechamel sousini yoki smetana quyishingiz mumkin.