Kartoshkali jo'ja tayyorlaydigan salatlar tayyorlash uchun retseptlar taklif etamiz. Bu kartoshka yoki kartoshka yoki cho'plar shaklida tayyorlangan kartoshka bo'lishi mumkin. Kartoshka komponenti har qanday go'sht, ayniqsa füme yoki qizarib pishgan holda mukammal tarzda birlashtiriladi va ideal ta'mga ega kompozitsiyani yaratib, yangi sabzavot bo'lagi bilan yaxshi yangilanadi.
Fritöz va füme tovuqli salat
Tarkibi:
- go'shtli tovuq go'shti - 450 g;
- kartoshka ildizlari - 650 g;
- yangi bodring - 320 g;
- savzi Koreya - 280 g;
- piyoz salatasi - 220 g;
- stol sirkasi - 20 ml;
- mayonez klassik - ta'mga;
- zamin qora qalampir - ta'mga;
- ta'mga tayyorlangan tuz;
- Qayta o'simlik yog'i;
- Siz tanlagan yangi yashil ranglar.
Tayyorlash
Ushbu salatani kartoshka kartoshka bilan tayyorlaymiz. Tayyorlanishi uchun kartoshka ildizlari tozalanadi, somonga o'xshash ingichka chiziqlar bo'lib kesiladi, ularni bir qavatli yog'siz, qovurilgan idishda qizdirilgan o'simlik yog 'ichiga yoyib yubordik va bir qavatli yog'ni qoshiq qilib qo'ydik. Paxta yoki qog'oz sochiqning shovqinidan foydalanib tayyorlangan qizil kartoshka kartoshka kartoshkasini ushlaymiz va keyingi qismini qavriladi.
Kartoshka qovurilgan bo'lsa, ingichka yarim chiziqlarga salat piyozini kesib oling va stakan sirkasi bilan aralashtirilgan bir stakan sovuq suvli suv bilan to'ldiring va qora qora qalampir chimdi. Taxminan yigirma daqiqada, dukkakli piyozni dazmolga tashlang va uni to'kib tashlang. Shuningdek, biz yangi bodring va tovuq go'shtining ingichka somonini kesib tashladik va biz salatni ro'yxatdan o'tkazishni boshladik.
Birinchi qatlam ovqatlangan tovuqga tashlanadi va keyinchalik luchokga marinadlanadi va mumtoz mayonezlar bilan qoplangan. Keyin yana Koreya sabzi, kartoshka kartoshka kartoshka va yana mayonez. Nihoyat, bananlarning yuqori qismini bodringdan tarqating va yangi ko'katlar shoxlari bilan idishni bezatmang.
Kartoshka jo'xori va arpa go'shti bilan salat
Tarkibi:
- cho'chqa go'shti yoki kurka (filet) - 650 g;
- sarimsoq chinnigacha - 3 dona.
- Er koriander donalari - 5 g;
- oregano-5 g;
- Quritilgan kekik - 5 g;
- quritilgan bibariya - 5 g;
- zaytun moyi - 75 ml;
- yangi bodring - 250-320 g;
- salat piyozi - 80 g;
- yangi pomidorlar - 450 g;
- jo'xori kartoshkalari - 50 g;
- mayonez klassik - 320 g;
- ta'mga solingan tuz.
Tayyorlash
Ushbu salat tayyorlashda asosiy narsa go'shtni oldindan tayyorlashdir. Biz uni yupqa idish bilan kesib, uni mos piyoda joylashtirdik. Zaytun moyi tarkibida uchta sarimsoq tish qo'shing, keyin ularni tozalash va matbuotdan o'tib, quritilgan kekik, oregano, bibariya va sho'rpyakli donalarni tashlang, katta va aralash tuz qo'shing. Qolgan go'shtli sabzavotlar aralashmasini to'ldirib, muzlatgichning rafiga kamida sakkiz soat davomida aralashtiramiz va konteynerni oziq-ovqat plyonkasi bilan qisqartiramiz yoki qopqog'ini yopib qo'yishimiz mumkin.
Shundan keyingina go'shtni go'shtni issiqqa aylantirilgan quruq shoxga va pishirgichga uzatdik