Diyetisyenler o'simlik ilikini vaznni yo'qotganda inson organizmiga foydasi uchun mo''jiza o'simliklarini chaqiradilar. Shu sababli qovoqdan idishlarni sog'ib olish uchun juda ko'p retseptlar mavjud.
Qovurilgan idishlardagi zaytun moylarini qanday ishlatish mumkin?
Qovuq ko'pincha bodring bilan solishtiriladi, lekin bu sabzavotlar yuqori miqdorda suvga ega - taxminan 95%. Shuning uchun, qovoqning kaltsiy miqdori juda kam - 20 kkal. Biroq, vitaminlar, tuzlar va qovoqning boshqa tarkibiy qismlari juda ko'p. Kilo yo'qotish uchun eng muhimi V guruhi vitaminidir metabolizmni faollashtirish uchun zarur bo'lgan kaliy va magniy kabi yurak mushaklarining kuchayishi va yanada moslashuvchanligini ta'minlaydi, ular doimo ortiqcha og'irlikdan aziyat chekadi.
Qovoq - bu tananing haqiqiy cho'tkasi. U chiqindilarning tarkibiy qismlaridan ichaklarni engillashtiradi va ortiqcha suyuqlikni yo'q qiladi va suv-tuz balansini tiklaydi. "Balast" dan xalos bo'lish nafaqat vaznini kamaytirishga kafolat berish emas, balki nozik ayollarda ham sodir bo'lgan selülitten qutilishga yordam beradi.
Qovoqdan og'irlik yo'qotish uchun retseptlar
Sog'lom qovoqcha parhezi, bu sabzavotlar faol o'sib borayotgan davrda yaxshi kuzatiladi. Qovuqni yig'ib olish, ularning terisi nozik va nozik (bodring kabi) bo'lgunga qadar bo'lishi kerak. Kichkina vazn yo'qotish uchun qovoqdan pishirilgan ovqatlarni tayyorlashda terini kesish kerak emas - u juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi.
Qovoq qalampiri
Qovoq barcha sabzavotlar bilan mukammal birlashtiriladi, shuning uchun eng oddiy ovqat pishiri qovoq va sevimli sabzavotlarning pishirog'idir. Tabiiyki, agar vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, kartoshka, no'xat va boshqa kraxmal tarkibidagi moddalarni suiiste'mol qilmaslik kerak. Ragutga qo'shimcha ravishda, tovuq ko'krak, turk go'shti, mol go'shti - protein tarkibiy qismlari ham bo'ladi.
Tarkibi:
- sabzavotlar - 500 g;
- tovuq go'shti - 1 dona;
- suv - 1 stakan;
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
- tuz va ziravorlar.
Tayyorlash
Sabzavotlar va ko'kraklarni kub shaklida kesib, chuqur qovurilgan idishga soling, yog'langan, ziravorlar qo'shing va suv quying. Go'shtni o'rtacha olovda joylashtiring va pishganicha pishiring.
Qovoqli pizza
Qovuq yordamida kam karbamidli dietadan lazzatli pizza tayyorlashingiz mumkin va bu foydali sabzavot xamir bilan almashtiriladi.
Tarkibi:
- yosh qovoq - 1 dona.
- tuxum - 1 dona;
- pishloq - 100 g;
- qaynatilgan go'sht - 100 g;
- pomidor - 2 dona;
- piyoz - 1 dona;
- ko'katlar - 30 g;
- tuz.
Tayyorlash
Squash grated va siqish, natijada pyure kartoshka tuxum va bir oz tuz qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va qatlamni tashkil, pergament qog'ozga olingan massa qo'yish. Pechene uchun qovurilgan "tayanch" pechda bir oz pishiradi. So'ngra, pichanning "tayanchchasi" o'simliklar, pomidor, piyoz, qaynatilgan go'sht, pishloqni sepib, pishganicha pishiring.
Qovoqli pancakes
Kaloriya tarkibini kamaytirish uchun qovoqni istalgan ovqatga qo'shib qo'yish mumkin - kartoshka o'rnida, sabzavotli güveçlerde, pancakes uchun xamirda. Juda mazali nonushta - qovoqli omlet.
Tarkibi:
- qovoq - 200 g;
- tuxum - 2 dona;
- ko'katlar - 20 g;
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
- tuz.
Tayyorlash
Qovuqni sindirib, pyureni tuxum, tuz bilan olib, ko'katlar qo'shing. Tuxum va tuxum aralashmasini yog'li qovurilgan qozonga quying va pechda bir omletni pishiring.