Pechondagi shoshilinch kukilar - oddiy va tez uy qurib turadigan retseptlar

Pechdagi pishiriqlarni pishirish uchun maxsus oshxona bilimiga ega bo'lish shart emas. Odatdagidek, bunday retseptlar murakkabliklarsiz va mavjud tarkibiy qismlardan tayyorlanadi. Har qanday pishirish usulini yangitdan boshlashi mumkin, va ba'zi retseptlarga bolalarni yordamchilarga ulashingiz mumkin.

Oddiy cookie qanday tayyorlanadi?

Pechdagi oddiy kookeyni qanday pishirishni bilmaydiganlar uchun quyidagi tavsiyalar albatta yordam beradi. Siz turli xil xamirdan noziklikni tayyorlashingiz mumkin, bu mahsulotni kalıplama jarayonida xayolga bog'laydi.

1. Pechene uchun eng oddiy xamir qisqichbaqa hisoblanadi. Faqat uchta tarkibdan tayyorlanadi va natija doimo to'g'ri bo'ladi: yumshoq, o'rta darajada qattiq eyiladigan mahsulotlar har shirin tishga mos keladi.
2. Yirtqichlardan tayyorlangan pishiriqlardan osongina mazali taom tayyorlash oson. Pishirish shaklini aniqlash muhim ahamiyatga ega. Ba'zi konfetchilar dizayni bilan bezovta qilmaydi: qatlamni to'rtburchaklar ichiga kesib, shakar yoki tarçınla sepib, pishirib.
3. Famous "Goose paws" oddiy pishirish toifasiga kiradi. Ushbu testning dastidan kukilar tezda o'chmaydi.
4. Yumshoq pechene uchun asos: kefir, yogurt, nordon sut yoki qaymoq.
5. Agar bolalar shirinliklarni tayyorlash jarayonida ishtirok etishni xohlasalar, siz pishirgichni olishingiz kerak, deyarli har qanday testdan o'ziga xos shakldagi ariza qilishingiz mumkin.

Qisqa muddatli cookie

Eng oddiy pechene - qum, bunday hashamat bilan ajablanib, qiyin bo'ladi. Agar oddiygina asosiy asoslardan xayollarga ega bo'lsangiz, hatto tajribali shirin tishni hayratga soladigan muomala yaratishingiz mumkin. Xamirni 2 ta teng qismlarga ajratish mumkin, va kakaoni aralashtiramiz, keyin rulonlarning ikki qatlamini silkitib, segmentlarga kesing. Delicious "zebralar" yosh tomoshabinlarga juda yoqadi.

Tarkibi:

• yog '- 150 g;
• shakar - 1 dona;
• un - 2 ta mahsulot;
• pishirish kukuni;
• tuxum - 2 dona;
• kakao - 1 osh qoshiq. l.

Tayyorlash

1. Shakar bilan yog 'quyib, yumshoq xamir yoğurarak tuxum, pishirish kukunlari va unni kiriting.
2. Ikkita qismga bo'linib, bir kakao unni ikkinchi uniga qo'shing.
3. Har ikkala qismini ham yopishqoq, yopishqoq holatga keltiring.
4. 2 qatlamni ajratib oling, shokoladni oq ustiga qo'ying, yana chiqarib oling.
5. Yumshoq tsilindrni tekislang.
6. Ish qismini 20 daqiqa sovutib oling.
7. Segmentlarni kesib, 190 da 20 daqiqa pishirib.

Chiroyli pishiriqlar - oddiy retsept

Tuzoqli pishloqdan tayyorlanadigan oddiy kookie - bu qiyin emas. Yog 'pishloqini ishlatish va katta shakarni zaxiraga olish juda muhim, kichkina faqat pishganida eriydi. Noziklarning ismlari bir nechta: "Goosebumps", "Triangles" yoki "Kisses". Belgilangan tarkibiy qismlardan taxminan 20-25 pechene olinadi.

Tarkibi:

• pishloq - 400 g;
• yumshoq yog '- 250 g;
• pishirish kukuni - 1 choy qoshig'i;
• un - 2 ta mahsulot;
• shakar.

Tayyorlash

1. Tuxum pishlog'ini yirtib, pishiriladigan kukun qo'shing.
2. Unni yalang'och elastik xamirga quying.
3. 30 daqiqa davomida sovuting.
4. Yupqa qatlamga aylaning, doira chashka bilan kesib oling, shakar bilan sug'oring.
5. Davrni yarmini yarating va yana shakarga soling.
6. Yana bir marta, uchburchak chiqdi, bir tomoni shakarga botdi.
7. Shakar bilan pishiriladigan qatlam qo'ying, 200 daqiqa davomida pishiring.

Kefirga kukilar tezda

Kefirdagi oddiy kookery yumshoq va mayda bo'lib turadi. Ro'yxatga olish uchun siz haykalchalar yoki stakanlardan foydalanishingiz mumkin. Xamirda yanada qiziqarli ta'mga ega bo'lish uchun limon moyi va vanillin qo'shing va pishiriq pishirishdan oldin shakar bilan sepiladi. Ushbu ingredientlardan taxminan 25-30 ta kichik shirinliklar olinadi

Tarkibi:

• kefir - 150 ml;
• un - 2 ta mahsulot;
• pishirish kukuni;
• shakar - 150 g;
• yumshoq yog '- 100 g;
• tuxum - 1 dona;
• vanilya;
• limon qobig'i - 1 osh qoshiq. l.

Tayyorlash

1. Shakar bilan tuxumni urting, yumshoq moy qo'shing.
2. Kefir, pishirish kukuni, ziravor va vanilni kiriting.
3. Unni qo'shing, zich, yopishqoq xamirni yoğratsin.
4. Plitalarni olib chiqib, pechene kesib, pishirish varog'iga qo'ying.
5. Cookie-larni pishirishda pishirishda 200 daqiqa 20 daqiqa.

Mayonezdagi kukilar - oddiy retsept

Ushbu oddiy cookie retsepti sovet davridan buyon ko'pchilikka tanish edi, oddiy tarkibiy va tezkor qo'llanilishi tufayli juda mashhur edi. Xamir go'sht maydalagichidan o'tib, kichik qismlarga bo'linib, tez pishiriladi. Shu tarzda tayyorlanadigan oziq-ovqat uzoq vaqt davomida yumshoq saqlanadi, shuning uchun uni ishonchli tarzda ko'p miqdorda qilishingiz mumkin.

Tarkibi:

• mayonez - 200 ml;
• shakar - 200 g;
• tuxum - 2 dona;
• yumshoq yog '- 150 g;
• un - 3 ta mahsulot;
• pishirish kukuni.

Tayyorlash

1. Tarkibi har qanday tartibda aralashtiriladi, unni to'kib tashlang, xamirni yoğratsin.
2. Xamirni go'sht maydalagich orqali kesib oling, uni kichik qismlarga bo'linib kesib oling.
3. Bir pishirish varog'iga yoyib, shakar sep.
4. Oltin jigarrang qadar 190 daraja qadar pishirib.

Yulafli pishiriqlar - oddiy retsept

Oddiy semiz pishiriqlar har kimni pishirishi mumkin. Yo'nalish dietali ovqatlanish uchun, yog'ni o'simlik yog'i bilan almashtirish va asal yoki shakar o'rnini bosadigan shakar uchun moslashtirilishi mumkin. Yo'nalishdagi ortiqcha emas, quritilgan o'rik, o'rik, xurmo, har xil yong'oq va kesib quritilgan mevalar bo'ladi. Klassik kukilarda majburiy ziravorlar doljin hisoblanadi.

Tarkibi:

• kichkina semiz go'shtlar - ½ st;
• un - 2 osh qoshiq. l.
• tuxum - 2 dona;
• yumshoq yog '- 100 g;
• doljin - 1 choy qoshig'i;
• yong'oq, quritilgan mevalar - 1 hovuch;
• shakar - 100 g.

Tayyorlash

1. Shakar yog'i bilan to'ldiring, tuxumlarni birma-bir haydab chiqaring.
2. Non pishirish kukuni va darchasini qo'shing.
3. Flakes qahva maydalashgichda maydaladi va un bilan aralashtiriladi, xamirga solinadi.
4. Qoshiqni pishirish varag'iga joylashtiring va 200 daraja 15 daqiqa davomida pishiring.

Asal tez pishiriq

Bu tezkor cookie parhez, vegetarian yoki yorma oziq-ovqat mahsulotlariga yopishib oladilar. Yo'nalishning bir qismi sifatida tuxum yoki sut mahsulotlari yo'q. Pishiriqlar ajoyib va ​​ajoyib yumshoq gingerbreadga o'xshab ketadi, ammo xamirga unni kamroq qo'shsangiz, u nozik va xushbo'y ekadi. Agar so'ralsa, darçin va zamin chinnigullar qo'shing. Ushbu tarkibiy qismlardan taxminan 20ta qism olinadi.

Tarkibi:

• margarin - 100 ml;
• shakar - 100 g;
• un - 250 g;
• tuz - 1 siqish;
• pishirish kukuni;
• asal - 120 g;
• zanjabil zonasi - 1 choy qoshiq.

Tayyorlash

1. Quruq moddalarni aralashtiring.
2. Tarklangan margarinni kiriting, cho'pni aralashtiring.
3. Asalni qo'shib, 15 daqiqa davomida qoldiring.
4. Roll to'playdi, shakarni o'rang, pishirish tepsisi ustiga qo'ying.
5. 180 daqiqada 10-15 daqiqa pishirib.

Tezda doljinli pishiriqlar

Shoshilinchda juda oddiy kookery sho'rvalaridan tayyorlash mumkin. Ushbu g'oyani amalga oshirish uchun muzlatish uchun idealdir va to'ldirish uchun shakar shakariga kerak bo'ladi, u noziklikka karamelli xushbo'y hid beradi. Ovqatni quruqroq va yumshoq qilib tashlash uchun kerak bo'ladigan qismlarga imkon qadar kesib oling, uni ishlov beradigan qismni muzlatish yo'li bilan bajarish mumkin.

Tarkibi:

• puff pastry - 500 g;
• qamish shakar - ½ st .;
• doljin - 1 osh qoshiq. l.
• yumshoq yog '- 50 g.

Tayyorlash

1. Eritilgan xamirni olib tashlang.
2. Yumshoq moy bilan yog'lang, shakar va shakar aralashmasidan seping.
3. Ikkala tomonni rulonni kesib oling, ishlov bergichni shakar shakarida aylantiring.
4. 20 daqiqagacha rulonni sovutib oling, ingichka pechenyushka bilan kesilgan, pishirish varag'iga soling.
5. 200 daqiqada 10-15 daqiqa pishirib.

Shoshilganda kakao kukuni

Oddiy uy qurish kukilari shokolad pishirishni yaxshi ko'radi. Deyarli har qanday retsept kakao bilan amalga oshirilishi mumkin, uni unning ekvivalent qismiga almashtirish mumkin. Ushbu italyan gullab-yashnashi osmon lazzatiga, tez pishirishga juda boy. Belgilangan tarkibdan 12-15 pechenyushek bo'ladi.

Tarkibi:

• yumshoq yog '- 150 g;
• shakar - 100 g;
• vanilya, pishirish kukunlari, tuzning chimchiligi;
• tuxum - 1 dona;
• un - 200 g;
• kakao - 100 g;
• Susan - 2 osh qoshiq. l.

Tayyorlash

1. Shakar qo'shilsa, vanil, tuxum, pishiriq va un qo'shing.
2. Kakao va Susan urug'ini qo'shing.
3. Xamir 30 daqiqaga sovutilsin.
4. To'plarni silkitib, pishiriqni pishirib, 15 daqiqa davomida issiq o'choqqa shoshil.

Tez va qulay murabbolar

Mazali va oddiy pishiriqlar retsept bilan butunlay bezovta qilmasdan tayyorlanishi mumkin. Ushbu noziklikni tayyorlash uchun 20 daqiqadan ko'proq vaqt talab qilinadi, chunki to'ldirishni xarid qilish uchun eng maqbul, eng maqbul tarzda bir nechta turlar uchun mos keladi, shuning uchun turli ta'mli cookie-fayllarni tayyorlashingiz mumkin. Suyuq kichkina mevalar bilan suyuladigan suyuqlik emas.

Tarkibi:

• yumshoq yog '- 100 g;
• shakar - 100 g;
• pishirish kukuni, vanilya;
• un - 300 g;
• tuxum - 2 dona;
• murabbo.

Tayyorlash

1. Shakar bilan yog 'quyib, tuxum, pishirish kukuni, vanilni kiriting.
2. Nonni yopishqoq bo'lmagan xamirni yoğraydigan unni to'kib tashlang.
3. Bilyalarni shakllantirish, ularni tekislash, markazda oluklar qilish.
4. Bo'shliqni murabbo bilan to'ldiring va 200 daqiqa davomida 15 daqiqa davomida pishiring.

Pechene pishiriqlar

Tez cookie uchun ushbu retsept testning tayyorlanishini hisobga olgan holda yarim soat ichida amalga oshiriladi. Bunday poydevordan pechenyushki chiroyli bo'lishi sababli pechenyushkani tayyorlash mumkin bo'lmaydi, qog'oz bargdan yoyilmaydi. Xamir to'plamlaridan pishirish jarayonida ular biroz bulanadi va ingichka bo'ladi. Ular qattiq taom emas, shuning uchun ovqatlarda haddan tashqari ovqat emasligini kuzatishingiz kerak.

Tarkibi:

• qoshiq sut - 350 g;
• yumshoq yog '- 200 g;
• un - 3,5 dona;
• pishirish kukuni.

Tayyorlash

1. Yog 'sutini sariyog' bilan aralashtiring, un va pishirish kukuni qo'shing.
2. Yumshoq xamirni yutib oling.
3. To'plarni shakllantirib, pishirgichga soling, vilka bilan tekislang.
4. Sariqqa sariyog '180 ga qadar pishirilsin.

Shoshilinch pishloq biskvitlari

"Pishloqli pechene pishlog'i" - yo'lda yoki maktabda mazali taom uchun ajoyib tanlovdir.Zaiflik sodda ingrediyentlardan juda tez tayyorlanadi va uning ta'mi shunchaki ajoyibdir. Taste poydevori pishloq hosil qiladi, Asosiy mahsulot sho'r ta'mga ega bo'lsa, tuz tarkibiga qo'shilmaydi, tayyor mahsulotning miqdori katta kompaniyalar uchun etarlidir.

Tarkibi:

• un - 150 g;
• sariqlar - 4 dona;
• yog' - 100 g;
• Susam;
• pishloq - 100 g.

Tayyorlash

1. Yumshoq moyni un bilan aralashtiring.
2. Yaxshi namgarda sariyog 'va maydalangan pishloq kiriting.
3. Xamirni MAQOMda to'plang, 15 daqiqa davomida qoldiring.
4. Qalinligi 5 mm bo'lgan qatlamga aylantiring.
5. Chiziqlar ichiga kesib, pishirish tepsiga yotqizilgan, sesame urug'i bilan sep.
6. 180 daraja 10-15 daqiqa pishirib.

Tezda pishirilgan pishiriqlar

Hayvonot mahsulotining ratsionidan tashqari maxsus parhezga rioya qilish, o'zingizni mazali va tarjixon shirin bir narsa bilan o'zingizni shunchaki arzonlashtirmoqchi. Bunday tezkor va mazali kookie oddiy ingredientlardan bir necha daqiqa ichida tayyorlanadi. Bunday pishiriqning birdan-bir nopokligi - mahsulotlar tezda eskiradi, shuning uchun katta miqdorda pishirilmaydi.

Tarkibi:

• asal - 150 g;
• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l.
• pishirish kukuni;
• un - 2 ta mahsulot;
• to'q sariq - 1 dona.

Tayyorlash

1. Engil yupqa paxta, pichoq aralashtiruvchi bilan to'ldirilgan, asalga kiriting.
2. Yog 'va pishirish kukuni qo'shing, qovurishga davom eting.
3. Yuqori, ammo chanqoq xamirni yoğraydigan unni joriy qilish.
4. Kichik to'playdi shakllang, ularni pishirish tepsisi ustiga qo'ying.
5. 180 daraja 15 daqiqa davomida pishirib.