Salat "Pine cone" - go'zal konus shaklida tayyorlangan qishki asl salat. Mehmonlarni hayratga solib, stolni ajoyib narsa bilan bezashni istasangiz, bu retsept sizga yordam beradi. Ushbu taom ajoyib yangi yil kayfiyatini yaratadi va bayramning haqiqiy hitsiga aylanadi. Va bu erda salat "Pine konus" ni qanday tayyorlash kerak, endi sizga aytaylik.
Salat uchun "Pine konus" tarifi
Tarkibi:
- kartoshka - 4 dona;
- dudlangan tovuq - 200 g;
- Lampochka - 1 dona;
- konservalangan yashil no'xat - 200 g;
- tuxum - 3 dona;
- pishloq qo'shilgan - 200 g;
- yong'oq bodomlari - hovuch;
- qarag'ay novdalari, bezak uchun yashil piyoz.
Tayyorlash
Shunday qilib, salat tayyorlash uchun siz oldin barcha mahsulotlarni tayyorlashingiz kerak. Tuxum va kartoshka qaynatiladi, tozalanadi va katta katakchalarga o'raladi. Tuxumlangan tovuq kubiklarini silkitib, shamni yarim halqalarni parchalab, qaynoq suv bilan qovuramiz. Suyultirilgan xom pishloq paxta ustiga o'ralgan va yong'oqlarni mayda to'g'ralgan va pishloq bilan aralashtirilgan. Endi biz salat qatlamlarini yoyishni boshlaymiz, mayonez bilan barchaga promazyvaya. Ovqatning pastki qismida kartoshkalarni teng qo'yamiz, tug'ralgan tovuqni sepamiz, piyozchani tashlaymiz, yashil no'xotni to'kib tashlaymiz, tuxumlarni maydalamiz va barchasi pishloq va yong'oq bilan tenglashamiz. Qatlamlarni joylashtiring, biz salat shakli qarag'ayrang konusini beramiz va bodom va ko'katlar bilan tepaga bezak beramiz.
Yangi yil salat "Pine koni"
Tarkibi:
- kartoshka - 300 g;
- tovuq go'shtli filetos - 300 g;
- Lampochka - 1 dona;
- konservalar - 250 g;
- tuxum - 6 dona;
- qayta ishlangan pishloq - 200 g;
- yong'oq - 50 g;
- bodom - 200 g;
- mayonez - yoqilg'i quyish uchun.
Tayyorlash
Biz kartoshkani qaynatamiz, ularni tozalamiz va ularni grated qilamiz. Tuxumlangan tovuqlar mayda tug'ralgan va piyoz qaynatilgan suv bilan qovurilgan kublarni maydalab, keyin quritilgan. Konservalangan jo'xori bilan ehtiyotkorlik bilan drenaj qiling. Tuxum qattiq qaynatiladi va maydalagichda pishiriladi va pishlok pishirgichni kattalashtiriladi va maydalangan yong'oq bilan aralashtiriladi. Endi bizning salat qatlamlarini joylashtiring: kartoshka - tovuq - luchok - makkajo'xori - tuxum va yong'oq bilan pishloq. Har bir qatlam bir oz mayonez bilan bulg'angan va biz idishni butun bir bodom va rozmari novdasi bilan bezatilgan, qarag'ay koni shaklida joylashtiramiz.
Delicious salat "Pine konus"
Tarkibi:
- go'shtli tovuq filesi - 150 g;
- qaynatilgan tovuq tuxumi - 3 dona;
- qaynatilgan kartoshka - 2 dona;
- krem pishloq - 200 g;
- Lampochka - 0,5 dona;
- tuzlangan bodring - 3 dona;
- mayonez - ta'mga;
- bodom - 100 g;
- bibariya - bezatish uchun.
Tayyorlash
Pishgan kartoshka va tuxumlar sovutiladi, tozalanadi va katta bo'yoqlardan alohida ravishda ovuşturulur. Lampochka tozalanadi, yarim halqalarga bo'linadi va 20 daqiqa davomida sirka ichiga quyiladi. Tovuq kub shaklida kesiladi va pishloq va bodring katta bo'yoqlarni ustiga o'rang. Bodom yong'oqlari yuviladi, sochiq bilan quritiladi va qovurilgan qozonda qisqa qovuriladi. Yashillar yuviladi va quritiladi. Keling, salat qatlamlarini yoyishni boshlang: dastlabki kartoshka, tuzlangan piyoz, tovuq, keyin tuxum, pishloq va yashil yong'oqlarda.
Salat "Pine koni"
Tarkibi:
- krem pishloq - 300 g;
- vino - 200 g;
- qarag'ay nonlarni - 50 g;
- yangi dara - dekoratsiya uchun;
- mayonez - ta'mga;
- sarimsoq, ziravorlar - ta'mga;
- bodom - bezak uchun.
Tayyorlash
Biz go'shtni kichik kublarga solamiz. Pishgan pishloqni to'ldirilgan arpabodali, arralgan sarimsoq va mayonez bilan aralashtiramiz. Go'sht, qora qoshiqlarni yaxshilab aralashtiring va aralashtiring. Sovutgichni muzlatgichda 20 daqiqaga joylashtirdik. Bu safar, bodomni pechda quriting. Salatani idishga solib, uni konusning shaklini bering, bodom bilan bezang va arpaboy shoxini bezang.