Shakarsiz muzqaymoq sizning barcha qarindoshlaringiz yoqadigan mukammal yengil mahsulotdir. Bunday noziklik sizning raqamingizni buzmaydi, balki sizni faqat zavq bag'ishlaydi.
Shirinsiz uy qurilishi
Tarkibi:
- Hindiston yong'og'i suti - 500 ml;
- vanilya - 1 pod.
Tayyorlash
Biz tovoni qog'oz bilan yopamiz va sutni muloyimlik bilan to'kib tashlaymiz. Keyin uni muzlatgich yoki muzlatgichga yuboramiz va muzlatib turguncha kutamiz. Keyin muzlatilgan sutni qismlarga ajratib oling va ularni blenderning quvvatiga qo'shing. Hamma narsani yaxshilab mixlang, idishdan vanil qo'shing va aralashtiring. U darhol erimaydi, shuning uchun tayyor hasharotlarga xizmat qiling.
Shakarsiz muzqaymoq uchun retsept
Tarkibi:
- sut yogurt - 500 ml;
- tuxum sarig'i - 3 dona;
- yog' - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- fruktoza - 50 g;
- meva xamiri, meva qismlari - kerak bo'lsa.
Tayyorlash
Biz shakarsiz yogurtdan qanday qilib muzqaymoq qilishni yana bir usul bilan siz bilan baham ko'ramiz. Shunday qilib, tuxum sarig'i oz miqdordagi qatiq bilan aralashtiriladi va bir hil massaga uriladi. Keyin qolgan qoldiqni to'kib tashlaymiz, haroratni past haroratda isitish, doimo aralashtirish. Shundan so'ng biz fruktoza, ta'mga va aralashtirish uchun har qanday plomba moddalarini tatib ko'rishga otamiz. Olingan aralashmaning xona haroratiga qadar sovishini va kelajakda muzqaymoqni muzlatgichga yuborishga ruxsat beriladi. 2 soatdan keyin butun massani yaxshilab aralashtiring va yana sovuqqa yuboring. Shunday qilib biz bir necha marta qilamiz, keyin esa dadillik bilan muzqaymoq stolga xizmat qiladi, yangi pishiriqlar bilan bezatadi yoki yong'oqlarga sepiladi.
Sut va shakarsiz muzqaymoq
Tarkibi:
- achchiq shokolad - 1 ta kafel;
- banan - 3 dona;
- tabiiy yogurt - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- pishloq - 200 g.
Tayyorlash
Biz kam yog'li pishloqni iste'mol qilamiz, ichish yogurt bilan suyultiramiz va har bir narsani blender bilan silkitamiz. Bundan tashqari, biz pishgan bananlarni qaynatamiz, keyin ularni pishloq aralashmasi bilan aralashtiramiz. Shokolad qaymoq ustiga o'ralgan va muzqaymoq ichiga quyiladi. Biz qoliplarni joylashtiramiz va muzlatgichga bir necha soat davomida muzlatish uchun yuboramiz.
Shakarsiz muzqaymoq qanday tayyorlanadi?
Tarkibi:
- ichimlik yogurt - 350 g;
- fruktoza - ta'mga;
- shaftoli - 2 dona.
Tayyorlash
Shaftoli parchalanadi, yogurtga quyiladi va shirinlikni tatib chiqadi. Hammasi aralashtiriladi, massani idishga solib, muzlatgichda bir necha soat uzatadi. Xizmat qilishdan oldin eritilgan shokoladli uy qurilishi muzqaymoqini suv bilan to'ldiring.