Cannelloni - Italiyaning yirik makaron shaklidagi tubi. Siz ularni faqat aqlingizga keladigan turli plomba bilan to'ldirishingiz mumkin. Bu asl va ayni paytda oddiy ovqat hech kimni befarq qoldirmaydi! Siz bilan kanelloni tovuq bilan qanday tayyorlanishini bilib olaylik.
Tovuq va qo'ziqorin bilan Kanelloni
Tarkibi:
- Yangi shampignonlar - 190 g;
- xom tovuq go'shti - 190 g;
- kanelloni - 145 g;
- Filtrlangan suv - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- qattiq navli pishloq;
- Yashil ko'katlar ;
- Lampochka - 1 dona;
- sarimsoq;
- qaymoq - 1 dona;
- tomat pastasi - 45 ml;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Qo'ziqorinlar ishlov berib, ingichka bo'laklarga bo'linib, blenderning kosasiga yuboriladi. Tovuq go'shtini qo'shing va tekislangunga qadar birgalikda aylantiring. Piyoz va sarimsoq tozalanadi, mayda tug'ralgan va bir necha daqiqa qizdirilgan o'simlik yog'ida qovuriladi. Shundan so'ng, tayyor sabzavotlarni sabzavotlarga joylashtiramiz, ziravorlar bilan aralashtiramiz va meva beramiz. Bir oz sovuq suv va pishiring, aralashtirib. 15 daqiqadan so'ng, tomat pastasini joylashtiring, aralashtiring va bir necha daqiqaga kuchsizroq qoldiring. Tayyorlangan ichimlik sovutiladi va kanelloni bilan to'ldiriladi. Endi shisha shaklni oling, suv bilan seyreltilmiş pastki nordon shakarni tushiring va ish parçalarımızı qo'y. Pishiriqni 35 daqiqa pishirib, keyin pishloklangan pishloq va to'rsimon ko'katlar bilan bezatilgan tovuqli kanelloni xizmatini qiling.
Tovuq bilan Cannelloni retsepti
Tarkibi:
- tovuq - 400 g;
- kanelloni - 10 dona;
- Lampochka - 1 dona;
- o'simlik yog'i - 10 ml;
- konservalangan shirin jo'xori - 100 g;
- pishloq - ta'mga;
- ziravorlar;
Sous uchun:
- yog' - 30 g;
- sut 3.2% - 400 ml;
- bug'doy uni - 30 g;
- pishloq - 50 g.
Tayyorlash
Xo'sh, avval kanelloni uchun to'ldiramiz: tovuq