Keling, siz bilan tezda ko'rib chiqamiz, ammo uyda tayyorlangan kolbasa bilan o'choqda tayyorlangan idishlarni juda mazali va mazali taomlar bilan ko'rib chiqamiz.
Suvli pechda sosiska ega
Tarkibi:
- qovoq - 2 dona;
- sabzi - 1 dona;
- uy qurilishi sosislar - 3 ta;
- soqol uchun o'simlik yog '.
Tayyorlash
Marrows tozalangan, tilimga kesilgan va yog 'bilan yog'langan bir pishirish idish ichiga qo'yish. Keyin maydalangan sabzi qo'shing, mayda tug'ralgan uy quradigan kolbasa . Biz taomni ziravorlar va tuz bilan tatib ko'rishga majbur qilamiz. Shaklni o'choqqa yuboramiz va 200 daraja 30 minut davomida pishiramiz.
Suvdagi sosis bilan omlet
Tarkibi:
- sut - 1 dona;
- tovuq tuxumi - 4 dona;
- uy quriladigan kolbasa - 100 g;
- tuz, ziravorlar - ta'mga;
- soqol uchun yog'.
Tayyorlash
Yumurtalar yaxshi mikser yordamida yoki chayqalib ketishadi. Sutni to'kib tashlang va tuzni qo'ying. Aralashmani bir xilga qadar aralashtiring. Kolbasalar tozalanadi va kubiklarga bo'linadi. Aralashga qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Shakl ko'p miqdorda sariyog 'bilan bo'yalgan, uni tayyorlangan massa ichiga to'kib tashlang va uni o'choqqa yuboring. 200 daraja haroratda qipiqli qobiqqa taxminan 30-35 daqiqa davomida omletni pishiring. Ehtiyojga qarab, pishiriqlar, sarimsoq va ko'katlarni idishga qo'shishingiz mumkin. Bizning kolbasa bilan omlet tayyor!
Sosisli pechda kartoshka
Tarkibi:
- katta kartoshka - 1,5 kg;
- Lampochka - 2 dona;
- uy qurib qolgan sosislar - 300 g;
- ko'katlar - bezatish uchun;
- tuz, ziravorlar - ta'mga.
Tayyorlash
Kartoshka yuviladi, yarmiga kesiladi va tuz bilan ovlanadi. Piyoz tozalanadi, yupqa yarim halqa bilan eziladi. Tayyorlangan sabzavotlarni moyli, yog'li shakldagi joyga qo'yamiz va tepada cho'chqa go'shtli kolbasa qo'yamiz. Biz idishni o'choqqa yuboramiz va bir soatcha tayyor bo'lgunga qadar pishiramiz. Jadvalda xizmat qilayotganda, biz yangi sho'rva bilan idishni bezatamiz.