Ba'zi odamlar yamyur qizil shirnlikni yoqtirmaydilar, biroq siz xayollarga qo'shilishingiz va har bir istagingizni xohlagan ovqat tayyorlashingiz mumkin. Yalpizdan tayyorlangan yong'oq retsepti har doim sizga yordam beradi, chunki u tayyorlash va juda mazali bo'ladi. Uni qanday pishirishni ko'rib chiqaylik. Manna go'shtini konservalangan sut, qush go'shti yoki shokolad siropi bilan issiq shakldan olib boriladi .
Go'sht uchun retsept
Tarkibi:
- sut - 1 l;
- irmik - 10 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz, shakar - ta'mga;
- yog' - 10 g;
- tuxum - 1 dona;
- mayiz - 100 g;
- non po'sti - 50 g;
- yangi uzilgan mevalar - bezatish uchun.
Tayyorlash
Manna go'shtini qanday tayyorlash mumkin? Biz sutni olamiz, uni kostryulka ichiga quyamiz, mangoni qo'shamiz va sekin olovda juda qalin semolina pyureini pishiramiz. Tuz, shakar qo'shing, sariyog'ini qo'shing, aralashtiring va o'chiring. Keyin biz uni bir oz sovitib, tuxum va oldindan emlangan mayizlarni qo'shamiz. Biz har narsani yaxshilab aralashtiramiz. Shakl, moy bilan yog'langan va po'stloq bilan sepiladi. Pishgan porridni bir xil qatlamda yoyib, yuqoridan shakarni sepib, taxminan 40 daqiqa davomida 180 daraja o'choqqa oldindan isitiladi. Manna go'shtining mayiz bilan tayyorlanish darajasi yaxshi yuvilgan to'p bilan belgilanadi. Biz uni bir oz salqin va keyin bir qismini kesib keyin.
Xizmat qilayotganda, yangi uzilgan mevalar va mevalar bilan irmikli garniturani bezang.
Ko'p o'zgaruvchan manna go'shtini
Tarkibi:
- irmik - 1 dona;
- sut - 1 l;
- tuxum - 2 dona;
- shakar - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz - 0,5 choy qoshiqda.
- Sariq - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- mevalar - 100 g.
Tayyorlash
Pishirish manna go'shtini tayyorlash uchun oldin pyuresini tayyorlang. Buning uchun sutni qaynatib oling, uni bir oz podsalivaem, muloyimlik bilan irmikning ingichka qovurg'asini quying. Past haroratda 15 daqiqa davomida pishiring, qalin, doimo aralashtiring. Keyin sariyog ', tuxum va shakar soling. Ko'p dyuymli yog 'kosasini yog'lang va tayyorlangan massani yoying. Biz "Pishirish" rejimini o'rnatdik va taxminan 50 daqiqa davomida pishiramiz. Vaqt o'tgach, go'shtni olib, sovutib, stolga xizmat qilamiz, shakar kukuniga sepib, yangi mevalar bilan bezatamiz.
Kefir go'shtli go'shtli go'sht
Tarkibi:
- kefir - 0,5 l;
- bank - 1 ta;
- shakar - 1 dona;
- sariyog' - 50 g;
- tuxum - 3 dona;
- meva - ixtiyoriy.
Tayyorlash
Sariyog 'eritib, shakar va tuxum qo'shing. Og'irlikni engib, kefirni quying va mangoga kichik qoshiq quying. Biz yaxshilab aralashtiramiz, ta'mga mayiz, quritilgan o'rik yoki meva qismlarini qo'shamiz.
Aralashmani tayyor shaklga to'kib tashlang va dukkakli qobiq paydo bo'lgunga qadar pechda 200 ° C haroratda pishiring.
Olma bilan manna go'shtini
Olma o'rniga siz qaynatilgan va qovurilgan qovoqni kattakon isitgichga qo'yishingiz mumkin, shunda siz qovoqcha bilan jonsiz, nozik va xushbo'y manna go'shtini olasiz.
Tarkibi:
- irmik - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sut - 500 ml;
- tuxum - 3 dona;
- shakar - 0,5 dona;
- olma - 3 dona;
- vanilin - 1 g;
- sariyog' - 50 g;
- tuz - ta'mga.
Tayyorlash
Shunday qilib, birinchi navbatda sutda semirib pyurini pishiring. Mening olmachalarim tozalangan va mayda bo'laklarga kesilgan. Tuxum sarig'i oqsillardan ehtiyotkorlik bilan ajralib turadi.
Yog 'shaklida, massaning yarmini qo'ying, keyin olma qatlamini qo'ying, yana oltingugurtli pyure qatlami va tepada esa chiroyli qolgan olma yotadi. Pishiriqdagi shirinlikni taxminan 180 daraja 30 daqiqa davomida pishiring.
Sovutish uchun go'shtni tayyorlang, chang shakar bilan sug'orib oling, bo'laklarga bo'linib, murabbo, smetana yoki sut bilan ishlating.