Qayta pishirilgan nonlar faqat nonga yoyilib, sandviç qilish mumkin emas, lekin ulardan ham ko'p original va bayram ovqatlarni tayyorlashingiz mumkin. Eritilgan pishloqli idishlarga bir necha retseptlar taklif etamiz.
Eritilgan pishloqdan tayyorlangan sho'rva uchun retsept
Tarkibi:
- qisqichbaqalar - 450 g;
- Bolgar qalampir - 2 dona;
- konservalangan jo'xori - 350 g;
- sut - 425 ml;
- Lampochka - 1 dona;
- kartoshka - 3 dona;
- zaytun yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- dafna barglari - 1 dona;
- qayta ishlangan pishloq - 150 g;
- bulon - 1 litr;
- Yong'oq, quritilgan marjoram - chimdim;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Sabzavotlar tozalanadi, ishlov beriladi va kichik bo'laklarga bo'linadi. Katta tandirda biz zaytun moyini isitamiz va uni piyozning yumshoqligiga o'rgatamiz. Biz qalampir, kartoshka qo'shamiz, tatib ko'rish uchun shirin makkajo'xori, dafna yaprog'i va ziravorlarni tashlaymiz. Biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz, bulonni qo'shamiz va qaynatamiz. Keyin biz olovni kamaytiramiz, oshni qopqoq bilan yopamiz va sabzavotlar tayyor bo'lgunga qadar pishiramiz. Shundan so'ng, biz sog'lom sut, qaynatamiz, aralashtirilgan qisqichbaqalar va eritilgan pishloq, tuz qo'yamiz. Ovqatni mo''tadil olovda 5 daqiqa pishirib, keyin plastmalarni quyib, yangi non bilan xizmat qiling.
Eritilgan pishloqdan tayyorlangan salat uchun retsept
Tarkibi:
- mayonez - 80 ml;
- sabzi - 0,5 dona;
- qayta ishlangan pishloq - 200 g;
- sarimsoq - 1 gulchambar;
- tuxum - 4 dona;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Tuxum qattiq qaynatiladi, tozalanadi va katta teurochkada pichan bilan birga ovchilaydi. Sarimsoq matbuot orqali siqib chiqdi. Sabzilar toza va nozik qirg'ichdan qoqiladi. Mayonez bilan barcha ehtiyotkorlik bilan aralashtiring va mavsumni.
Eritilgan pishloq bilan pirog tayyorlash uchun retsept
Tarkibi:
Sinov uchun:
- un - 1 dona;
- yog' - 120 g;
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- qaymoq - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- ziravorlar.
To'ldirish uchun:
- tuxum - 3 dona;
- Lampochka - 3 dona;
- qayta ishlangan pishloq - 2 dona;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Unni maydalab bo'lmagunga qadar sovutilgan va grated moyli un bilan to'yingan qiling. Keyin, tuz qo'shing, qaymoq qo'ying, xamirni yoğurup muzlatgichda 30 daqiqa davomida qo'ying. Foydali pishloqlar sovutiladi, so'ngra nabirasi ustida ovlanadi. Lampochka tozalanadi, semirings bilan kesiladi va o'simlik yog'iga yumshoq holga keltiramiz. Piyoz, piyoz, haydovchi tuxum bir piyoz ichida aralashtiring va bir oz tuz qiling. Xamirni aylantiramiz, uni ikki qismga bo'linib, uni yog 'bilan moylangan, qirralar hosil qiladigan katta shakldagi joylashtiramiz. Yuqoridan yuqorida to'ldiriladi va xamirning ikkinchi qatlamini qoplaydi. Kekni sut bilan yog'lang va 40 daqiqa davomida pishiring.
Eritilgan pishloqdan tayyorlanadigan retseptlar
Tarkibi:
- qayta ishlangan pishloq - 200 g;
- un - 1,5 dona;
- tuxum - 1 dona;
- Susan urug'i;
- Yog '- 75 g.
Tayyorlash
Biz pishloqni maydalagichga surib qo'yamiz, tuxumni qo'shamiz, unni to'kib tashlaymiz, yog 'qo'yamiz va xamirni qo'llaringiz bilan aralashtiramiz. Biz uni sumkani o'ramiz va muzlatgichda 30 daqiqa davomida qo'yamiz. Biz pishirish tepsisini pergament bilan qoplaymiz, xamirni yoyib tashlaymiz, chiziqlarni kesib, pishirish tepsiga qo'yamiz, sarig'i bilan surtamiz, pishganicha kosam bilan pishiring.