Gilosli shokolad kakaolari nafaqat bolalar tomonidan emas, balki ko'plab kattalar tomonidan yoqimli nozik bezatilgan. Albatta, bu taom shoshilinch shirinlikka aylanadi!
Multivarkda gilos bilan tayyorlangan shokolad kofesi
Tarkibi:
- sovuq suv - 120 ml;
- o'simlik yog'i - 100 ml;
- shakar - 130 g;
- sodali suv;
- shokolad - 50 g;
- kakao - ta'mga;
- Konservalangan gilos - 70 g;
- vanillin - 2 siqish;
- sirka;
- chang shakar - bezak uchun;
- margarin.
Tayyorlash
Sabzavot yog'i donali shakar bilan aralashtiriladi va keyin sovuq suv bilan yaxshilab quyiladi. Biz vanilin, tuz, kakao kukuni va soda ta'mini chiqaramiz. Hammasi engil tortib, unni quyib, xamirni yoğradi. Endi shokoladni ichiga solib, qismlarga bo'linib, no'xasiz gilosin. Multivarkaning sig'imi margarin bilan bo'yalgan va uni xamirga yumshoq quyiladi. Tekshirish displeyida "Pishirish" rejimini o'rnating va taxminan 65 daqiqa pirogni pishiring. Eng oxirida, shirin changni sepib yoki sirni to'kib tashlang.
Gilosli shokolad keki uchun retsept
Tarkibi:
- qora shokolad - 200 g;
- yog '- 250 g;
- shakar jigarrang - 250 g;
- vanillin;
- tuxum - 2 dona;
- hindiston yong'og'i sochlari - 50 g;
- shakar shakar - ta'mga;
- chivsiz gilos - 200 g.
Tayyorlash
Hindiston yong'og'i yong'og'i un bilan aralashtiriladi va bir oz vanillin otadi. Bir yirtqichlardan, sariyog 'va shokoladli jigarrang shakarni eritib turing. Olingan aralash qoringa quyiladi va asta-sekin tuxum qo'yadi. Keyin cherryni chovsiz qildik, yaxshilab aralashtiramiz va xamirni cupcakes uchun maxsus qoliplarga quyamiz. Issiq pechda 15 daqiqa davomida pishirib, haroratni 180 daraja qilib qo'ying. Tayyorlangan shokolad kekiklari ehtiyotkorlik bilan olinib, ularni qaytarib olib, sovutib yuboradi. Shundan so'ng, ularni chang bilan seping va mevalar bilan bezang.
Mikroto'lqinli ichimligida gilosli shokolad keki
Tarkibi:
- asal gul - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- kakao - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- gilos - ta'mga;
- tuxum - 1 dona;
- sut - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- un - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- konyak - 1 choy qoshiq;
- Sariq - 2 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Suv hammomida asalni eritib, unga, kakaoga quying, tuxumni sug'orib oling, sutga quying, konyakni iching va yog'ni soling. Keyin vanillin, pishirish kukunini tashlang va yaxshilab aralashtiring. Tayyor xamir qoldiqqa quyiladi, chivsiz gilos qo'yiladi va mikroto'lqinli pechga qo'yiladi. Kekni 4 daqiqa pishirib, keyin kukun bilan bezang va xizmat qiling.