Kettles har qanday yon idish bilan amalda ishlatilishi mumkin bo'lgan ko'p qirrali taomdir. Ularni pishirish juda sodda va mahsulotlar eng maqbuldir. Qanday qilib suvli kaktillalarni tayyorlash kerak, quyida o'qing.
Juicy kruvaze go'shtli patties
Tarkibi:
- piyoz - 175 g;
- qiyma go'sht (mol go'shti + cho'chqa go'shti) - 565 g;
- sabzi - 85 g;
- guruch xom - 70 g;
- tuz;
- katta hajmli tovuq tuxumi - 1 dona;
- kartoshka nişastası - 10 g;
- taverna yoshi - 145 g;
- qalampir;
- Bug'day uni.
Tayyorlash
Guruchni yuving, so'ngra uni to'ldirishga qo'shing. Qovoqi katta katak bilan ezilgan va keyin siqib chiqadi. Xuddi shunday, sabzi va piyoz ham maydalang. Biz tuxumni haydaymiz, kraxmal, tuz va qalampirni quyamiz va ehtiyotkorlik bilan aralashtiramiz, bir hil plastik massa olish uchun uni uramiz. Biz kletchalar qilamiz, ularni non yoki bug'doy uniga surib qo'yamiz va ularni 10 daqiqa davomida muzlatgichga qo'yamiz, so'ngra ularni bir tomondan, ikkinchisidan esa 7 daqiqa davomida qovuramiz. Va ular ikkinchi tarafida pishirganda qovurilgan panani qopqoq bilan yoping, ular qovuriladi.
Pishiriqdagi shirinliklar
Tarkibi:
- kartoshka - 185 g;
- Cho'chqa go'shti - 465 g;
- oq non - 2 tilim;
- piyoz - 165 g;
- mayonez - 35 g;
- naychalar;
- tabiiy yog' - 35 g;
- sutli sigir - 65 ml;
- sarimsoq - 3 ta chinnigullar;
- tuz;
- qalampir.
Tayyorlash
Cho'chiqlarni yuvish, quritilgan va go'sht maydalagichga tug'ralgan. Melenko biz piyozni pishiramiz, kartoshkalarni kichik maydalagich orqali o'tkizamiz, matbuotda sarimsoq bo'lsin. Tayyor ingredientlarni go'sht bilan aralashtiring va yaxshilab aralashtiring. Non sutda namlanadi va keyin yaxshilab siqiladi. Bundan tashqari, to'ldirish, tuz, qalampir qo'shing, mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. Biz kletchalar ishlab chiqaramiz va ularni shakllantiramiz. Pechkada yarim soat pishirib. Keyin har bir kaktil uchun bir parcha sariyog 'qo'yib, yana 5 daqiqa pishirib. Shu tarzda tayyorlangan cho'chqa go'shtidan tayyorlangan kaktillalar, ayniqsa, suvli.
Chumdan tayyorlangan sho'rvalar retsepti
Tarkibi:
- chum - 700 g;
- qaymoq - 15 g;
- sut - 75 ml;
- tuz;
- tovuq tuxumi - 1 dona;
- piyoz - 115 g;
- oq non - 2 tilim;
- o'simlik moyi;
- qayta ishlangan pishloq - 165 g;
- un.
Tayyorlash
Non sut bilan to'ldirilgan. Piyozli tovuq filesi bir blender yoki go'sht maydalagich bilan maydalanadi. Biz tuxumni haydaymiz, qaymoq, ho'llangan va siqilgan nonni, shuningdek, pishloklangan pishloqni va tuzni qo'ydik. Biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz, kletchillalar qilamiz va uni unga aylantiramiz. Qizil ranggacha qizdiring. Pishgan kartoshka yoki guruch ajoyib qo'shimchalar bo'ladi.
Sigirdan tayyorlangan sho'rvalar
Tarkibi:
- kam yog'li go'sht - 475 g;
- piyoz - 85 g;
- tuxum - 1 dona;
- qora non - 1 tilim;
- sutli sigir - 85 ml;
- sarimsoq - 2-3 chinnigullar;
- tuz;
- kartoshka - 75 g;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Qora nonning suti sut bilan to'ldiriladi va keyin siqiladi. Go'sht maydalagichga piyoz, kartoshka va non bilan go'sht qo'shiladi. Biz chop etilgan sarimsoqni matbuot orqali qo'ydik. Biz tuxum, tuz va hasharotlar qo'yamiz. Biz uni aralashtiramiz, shunday qilib plomba bir hil va yopishqoq bo'ladi. Biz kletchalar ishlab chiqaramiz va ularni qizigan yog' bilan qovurilgan idishga joylashtiramiz. Past haroratdagi qopqoq ostida ikkala tomonni qovur - shuning uchun kletchlar to'liq qovuriladi va suvli bo'lib qoladi.
Juicy tovuq kassetalari
Tarkibi:
- tovuq go'shti embrioni - 575 g;
- mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- piyoz - 165 g;
- tuxum - 1 dona;
- pishloq - 85 g;
- tuz;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Oldindan yuvilgan va quritilgan tovuq filesi blender yoki go'sht maydalagichda pishiriladi, tuxumni haydaydi, maydalangan pishloq, mayonez, ziravorlar va tuz qo'shing. Xo'sh, biz go'shtni aralashtiramiz, undan kletchlar chiqaramiz, agar xohlasak, biz non yoki bug'doy uniga o'ralamiz. Birinchidan, birinchi navbatda oltin qobiqqa o'tqazing, so'ngra uni bir shkaf bilan yumshoqroq aylantirib, kamroq isitiladi va qopqoq ostida tayyorlang. Sizning ishtahangizni yoqing!