Pechene kek uchun eng yaxshi asosdir. Va uni yanada xushbo'y va yuqori qilish uchun qaynoq suv bilan pechene qilishni tavsiya qilamiz. Ovqatlanish uchun eng yaxshi retseptlar sizni quyida kutmoqda.
Vanil pechene qaynatilgan suv bilan retsept
Tarkibi:
- un - 1 ta shisha;
- tuxum - 4 dona;
- Qayta o'simlik yog'i - 55 ml;
- shakar - 1 stakan;
- suv qaynatish - 55 ml;
- xamir uchun pishirish kukuni - 10 g;
- vanillin.
Tayyorlash
Biz tuxumni kesib, ularni qamchilashga kirishamiz va asta-sekin shakarni to'kib tashlaymiz. Biz kamida 2 marta ko'payishi kerak. Bu taxminan 10 daqiqa vaqt olishi mumkin. Bundan tashqari, pishirish kukunini elinli un bilan bog'lab (sog'ish kerak bo'lsa, bu sinovni istalgan havo bilan ta'minlaydi), tuxum aralashmasini ehtiyotkorlik bilan aralashtirib, qaynab turgan suvni quying. Keyin o'simlik yog'i, vanilin qo'shing va hali ham aralashtiring. Xamirni moydan yasalgan mog'orga soling va uni o'choqqa yuboring. 180 daraja pechene 40-50 daqiqa davomida pishiriladi. Biz yog'och tayoq bilan pechene punching tayyorligini tekshiramiz. To'liq quruq bo'lsa, pirojnoe tayyor bo'ladi.
Vanil-limon pechenesi qaynoq suv bilan
Tarkibi:
- un - 300 g;
- tuxum - 4 dona;
- o'simlik yog'i - 100 ml;
- shakar - 1 stakan;
- pishirish kukuni - 2 choy qoshiq;
- limon sharbati - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar vanilya - 10 g;
- qaynoq suv - 100 ml;
- tuz - siqish.
Tayyorlash
Unni sote qilamiz, tuz va pishirish kukunini sepamiz. Olingan aralashmada tuxum sarig'ini qo'shing. O'simlik yog'ida to'kib tashlang, vanil shakarni quying va yaxshilab aralashtiring. Biz zich oq massaga shakar va limon sharbati bilan oqsillarni uramiz. Biz uni xamirga solib, sekin aralashtiramiz. Va nihoyat, qaynoq suv quyinglar. Oxirgi marta aralashtiring va xamirni surtilgan shakliga soling. 180 daraja pechene 45 daqiqada tayyor bo'ladi.
Multivarkda qaynoq suv bilan shokoladli vanil pechene
Tarkibi:
- un - 2 stakan;
- shakar - 2 stakan;
- tuxum - 2 dona;
- pishirish kukuni - 1,5 choy qoshiq.
- kakao - 6 osh qoshiq. qoshiqlar;
- vanilin - 1 sumhet;
- Oziq-ovqat soda - 1 choy qoshiq;
- sut - 100 ml;
- Qayta o'simlik yog'i - 65 ml;
- qaynoq suv - 1/2 chashka.
Tayyorlash
Tuxumlar shakar bilan eng kamida 7 daqiqa davomida engil oq massa tashqariga chiqish uchun kaltaklandi. Alohida quruq ingredientlarni - kakao, pishirish kukuni, soda va vanillinli unni ulang. Biz sut, o'simlik moyi quyamiz, aralashtiramiz. Keyin asta-sekin tuxum aralashmasini quruq aralashmani qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Oxir-oqibat, qaynoq suv va quying
Vanilya pechene uchun krem deyarli har bir kishi uchun javob beradi. Siz shakar bilan xamirni aralashtirib, smetana qilishingiz mumkin va siz kondensatsiz sutga yog' qo'shib, bu shakar bilan keklarni yopishingiz mumkin. Bundan tashqari, bu juda mazali bo'ladi. Chiroyli choyingiz bor!