Oshxonadagi asal-soya sousidagi qanotlari - bu taomlarning lazzatlari va hayratlanarli hidlari bo'lgan taomdir. Ular tasodifiy ovqat uchun mukammaldir va bayramona stolni bezatadi. Buni amalga oshirish uchun siz faqat muayyan tarkibiy qismlarni to'plashingiz va muayyan harakatlaringizni doimo bajarishingiz kerak.
Asal-so'ya sosida qanotlarni qanday tayyorlash mumkin?
Pishirish paytida siz jarayonni diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak, chunki asal soya sosida pishirilgan qanotlar bir-biridan farq qiladi, chunki qisqa vaqtdan keyin shuvoqli qobiq paydo bo'ladi. Osiyo oshxonasini tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud va barcha holatlarda ovqat iste'mol qilinadi. Pishirish paytida quyidagi ko'rsatmalarga rioya qiling:
- Qanotlari yuviladi, ortiqcha burchaklar ikki qismini kesish uchun kesiladi.
- Sarimsoq toza ta'mni beradi, tozalanadi va matbuotdan o'tib, qanotlarga sepiladi va tuz, qalampir qo'shiladi.
- Asal va sous bilan meva, qanotlari 2-4 soat davomida marinat qilinadi.
- Dengizli taom tayyorlash vaqti 30 minut davom etadi.
Yo'lda asal-soya sousida qanot
Zamonaviy oshxona asboblaridan foydalansangiz, pishirish jarayoni juda soddalashtirilgan. Materiallar yordamida asalli soya sousida qanotlari sirli, rangli va qarsillab oltin bo'lib chiqadi. Agar ularni yumshoq qilish istagi bo'lsa, unda bir qo'l ishlatiladi. Ushbu qurilma go'shtni bir xil pishirishga yordam beradi.
Tarkibi:
- Qanotlar - 10 dona;
- sarimsoq - 1 gulchambar;
- asal - 2 osh qoshiq. l.
- yog' - 2 osh qoshiq. l.
- SOS - 2 osh qoshiq. l.
Tayyorlash
- Tovuqdan tashqari barcha ovqatlar aralashtiriladi va tuzlangan bo'ladi.
- Ular bir tovuq quyib, 2 soat ushlab turinglar, so'ng muloyimlik bilan joylashtiringlar.
- 40 daqiqa davomida pechda asal-soya sousida qanotlarini pishiring.
Asal-soya xantal sosidagi qanot
Bir nechta odamning shirkati kechki ovqatga yig'ilganda, mehmonlarga asal-xo'roz sosida tovuq qanotlarini taklif qilish mumkin. Pishirish vaqtida u taxminan uch soat davom etadi va buning natijasida mazali kaloriya taomlari chiqariladi. Oddiy atıştırma kabi ideal. Retsepti klassikka o'xshaydi, lekin xantal vetizmlarni qo'shadi. Yo'nalishni diversifikatsiya qilish va mehmonlarni ajablantirish uchun bu don tarkibida bo'lishi mumkin.
Tarkibi:
- Qanotlar - 1 kg;
- mayda xantal - 1 choy qoshig'i;
- asal - 100 g;
- sarimsoq - 3 ta chinnigullar;
- sous - 3 osh qoshiq. l.
Tayyorlash
- Asal xantal va sous bilan aralashtirilgan, sarimsoqni bosdi.
- Qanotlarni dengizga solib to'kib tashlang, 2 soat ushlab turing.
- 30 daqiqa davomida pishirishda qanotlarni asal-soya sousida tayyorlang.
Asal-soya sousida achchiq qanot
Ovqatlanishning viktisizmini asal-so'ya sosida qanot uchun maxsus retsepti bilan ochish uchun. Ushbu aldov moddalar chili qo'shiladi, bu esa asalning shirinligini aks ettiradi. Idishning keskinligi darajasi har bir styuardessa tomonidan alohida belgilanadigan qalampir miqdoriga bog'liq. Natijada siz uning turli xil lazzatlari bilan ajablanadigan taomga ega bo'lasiz.
Tarkibi:
- Qanotlar - 1 kg;
- sous - 3 osh qoshiq. l.
- chili - 1 pod;
- zanjabil - 1 choy qoshiq;
- asal - 3 osh qoshiq. l.
- yog '- 20 ml;
- sarimsoq - 2 chinnigullar.
Tayyorlash
- Sosdan, asalni yutib oling, sarimsoqni siqib, sariyog'iga quyib, chili choping.
- Qabul qilingan massa bir necha soat ushlab turish uchun qanotlarini ochish uchun.
- 40 daqiqa mobaynida pechda issiq asalli soya sousida qanotlarni pishiring.
Asal bilan soya sosida qushlar
Asal-soya sousida tovuq qanotlari uchun ajoyib retsepti sesame qo'llanilishini nazarda tutadi. Uning urug'i ovqatni g'ayrioddiy nishonga aylantiradi va uni bezatadi. Bunday holda kaloriya tarkibida nisbatan kichik bo'ladi. Oila a'zolarining soniga qarab, stavkalari stenirovka egaligiga qarab o'zgarishi mumkin, uning qismi kamayishi yoki oshishi mumkin.
Tarkibi:
- qanotlari - 1,5 kg;
- Susan yog'i - 1 choy qoshig'i;
- SOS - 2 osh qoshiq. l.
- Susan - 1.5 osh qoshiq. l.
- asal - 200 g;
- chilli pudrasi - 1 choy qoshig'i;
- sarimsoq - 1 gulchambar.
Tayyorlash
- Marinadning tarkibiy qismlarini aralashtiramiz, ular uchun go'shti quyib 2-3 soat turing.
- Keyin mahsulot mog'orga o'tkaziladi.
- Ovqatdagi qushlardagi asal-soya sosining qanotlari 35 daqiqada turishi kerak.
Zanjabil bilan asal-soya sousida qanot
Pikniklar va yozgi ta'tilga mo'ljallangan mashhur taomlar asal va soya sousi va zanjabil qo'shilishi bilan tovuq qanotlari hisoblanadi. Zo'r ta'mga qo'shimcha ravishda, oziq-ovqat ildizlarning qimmatli sifati tufayli juda foydali bo'ladi. Ular panjara yoki odatdagi tarzda pishirilishi mumkin. Stoktagina ko'plab ingredientlarni izlaydilar, ular butun kompaniya uchun qo'shimcha moddalar bilan kifoyalanadilar. Ovqat pishirish vaqtini, ayniqsa, qanotlari avvaldan tayyorlangan bo'lsa, kamroq vaqt sarflaydi.
Tarkibi:
- Qanotlar - 1 kg;
- yog '- 20 ml;
- grated zanjabil - 1 choy qoshig'i;
- asal - 3 osh qoshiq. l.
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- sous - 3 osh qoshiq. men ..
Tayyorlash
- Sosdan, asaldan, sariyog'dan, sarimsandan, zanjabildan tuzlangan taom tayyorlang. Qanotlarini artib, 2 soat davomida bir chetga surib qo'ying.
- 40 daqiqa davomida achchiq qanotlarini pishiring.
Kartoshkali asal-soya sousida qanot
Har qanday go'sht garniteyani muvaffaqiyatli to'ldiradi, retsepti kartoshka qo'shilishi bilan bog'liq bo'lgan asal-so'ya sosida istisno va pishirilgan qanotli bo'lmaydi. Bu taom juda ozuqlanadi, shuning uchun u barcha oila a'zolari uchun tezda sevimli ovqat bo'ladi. Bir marta urinib ko'rganingizda, vaqti-vaqti bilan yangi bo'limlarni qo'shishingiz kerak bo'ladi. Ushbu parametr asosiy kurs sifatida xizmat qilishi mumkin.
Tarkibi:
- Qanotlar - 1 kg;
- xantal - 1 choy qoshiq;
- asal - 3 osh qoshiq. l.
- kartoshka - 5 ta o'rtacha dona;
- Soya sousi - 3 osh qoshiq. l.
- sarimsoq - 3 chinnigullar.
Tayyorlash
- Kartoshka nozik doira ichida kesiladi.
- Asal, xantal bilan soya sousi, sariyog 'birlashtiriladi.
- Tuxum tovuq bilan qoplangan, kino bilan qoplangan va 3 soatga qoldirilgan.
- Barglari atrofida qatlam kartoshka.
- Soya sousida va asalga marinadlangan qanotlar 30 daqiqa pishirib.
Soya sousida asal, xantal, ketchup bilan qanot
Retseptni tanlashda asal va soya sosida qanotlarni qanday tozalasa bo'ladi va ketchup kabi juda noanaviy moddalarni ishlatish. Sosning tarkibiga qarab idishning ta'mi ham o'zgaradi, shuning uchun menyuni shu tarzda o'zgartirishingiz mumkin. Ketchup yordamida siz tovoqning yangiligi bilan klassik o'zgarishlarni keltira olasiz, siz xushbo'y tamaddi qilishingiz mumkin.
Tarkibi:
- qanotlari - 0,5 kg;
- ketchup - 2 osh qoshiq. l.
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- SOS - 2 osh qoshiq. l.
- yog' - 2 osh qoshiq. l.
- asal - 0,5 osh qoshiq. men ..
Tayyorlash
- Tovuqdan tashqari barcha ingredientlarni aralashtiring. Marinadlangan qanotlarni ikki soat ushlab turing.
- Asal-soya sousli qanot 30 daqiqa davomida pishiradi.