Qisqichbaqasimon pirojnoe - mazali pirojnoe pirogi uchun 9 xil bo'lmagan retseptlar

Meva pishib yetish mavsumi davomida, har bir uyda ovqat pishirishni o'zlarining qarindoshlarini yangi xushbo'y xamir ovqatlar bilan xursand qilishga harakat qiladi, va yovvoyi boqilgan pirojnoe choyni tayyorlash uchun ideal echimdir. Tovuqli taom tayyorlash uchun etarli miqdorda mahsulot, yaxshi retsept va uyni hayratda qoldirish istagi etarli bo'ladi.

Yangi pishirilgan pirog - ta'rif

Yilbo'yinli eng oddiy pirog to'rtta asosiy ingredientdan tayyorlanadi, yarim soatlik pishiriqlar va natija mazali! Shirin to'ldirilgan chiroyli kakao har shirin tishga ega bo'lib, choy uchun bu kabi xamir ovqatlar mukammal bo'ladi. Agar xohlasangiz, mahsulot sirini sir bilan to'kib tashlang. Shakl 22 sm atrofida bo'lishi kerak.

Tarkibi:

• yog' - 150 g;
• tuxum - 4 dona;
• shakar - 200 g;
• un - 300 g;
• pishirish kukuni, vanilya;
• mayiz - 300 g;
• kraxmal - 50 g.

Tayyorlash

1. Shakar bilan tuxumni urting, pishirgich kukuni, vanilni qo'shing.
2. Mikserni o'chirmasdan un va yumshoq moyni quying.
3. Blackberry xamirga quying, kraxmal bilan sep.
4. Mog'orga quyib, 190 daraja 30 daqiqada yalpizli pirojniy pishiring.

Yalpizli va pishloqli pyure

Pishiriqli pishloqli pirojnoe ta'mga solingan qozonga o'xshaydi va agar kremi to'lguncha qo'shilsa, deyarli haqiqiy cheesekak. Yalpizli yong'oqni tayyorlash uchun xamirni tayyorlash kerak emas, bu retsepti bo'yicha, pirojnoy o'rgimchakni sariyog 'bilan aralashtirilgan pishiriqli pishiriqlardan iborat. Uni darhol o'choqdan olish mumkin emas.

Tarkibi:

• qisqichbaqalar - 600 g;
• sariyog '- 3 osh qoshiq. l.
• pishloq - 300 g;
• krem pishloq - 200 g;
• vanillin;
• shakar - 150 g;
• tuxum - 2 dona;
• BlackBerry - 300 g.

Tayyorlash

1. Raskroshit pechene, sariyog 'bilan aralashtirib, comda to'plang.
2. Xamir shaklida tarqatib, tomonlarni tashkil eting. Sovutgichni 1 soat davomida qo'ying.
3. Pishlok pishlog'i elakdan o'tib ketadi.
4. Tuxum, shakar va vanil bilan aralashtirib, krem pishloq qo'shing.
5. To'ldirgichni qolipga soling, 60 daqiqa davomida 170 ta pishiring.
6. Qarag'aychaning 1/3 qismidan pastki qatlamiga yoyilib, mesh hosil qiladi.
7. Yong'oqning qolgan qismi sirtda ajralib chiqadi.
8. Piyozni yirtqichlardan 3 soat davomida sovutib oling.

BlackBerry qandilasi bilan pirojnoe retsepti

Yalpizli qumli kek , avstriyalik qandolatning klassifikasidir. Xushbo'y narsalarni tezda pishirib, tarkibiy qismlarga kerak bo'lsa, asosiy narsa xamirni tayyorlashning asosiy qoidalariga rioya qilishdir. Bu, albatta, ozgina dondurulmalı, faqat shu tarzda suvli va mazali to'lg'azish bilan ideal pechene pirojnoe chiqadi.

Tarkibi:

• muzlatilgan yog'i - 200 g;
• tuxum - 3 dona;
• shakar - 150 g;
• pishirish kukuni;
• un - 500 g;
• mayiz - 300 g;
• kraxmal.

Tayyorlash

1. Yog 'seping, uni un bilan aralashtiring (qizilmasligi kerak).
2. Pishirish kukuni, tuxum va shakarni joriy eting.
3. Xamirni MAQ tarkibida to'plang, ikkita tengsiz bo'lakka bo'ling. 40 daqiqa davomida muzlatib qo'ying.
4. Xamirning ko'pchiligi uchun pishirish idishida o'rang.
5. Kraxmalga purkalgan shrubni joylashtiring.
6. Qolgan xamirni to'ldiring.
7. 190 daraja 30 daqiqa pishirib.

Puff pastry'dan yovvoyi bodom bilan pirojnoe

Yalpizli qatlamli pirog har qanday imkoniyatdan ko'ra osonroq. Tovoq tayyorlash uchun sotib olingan testdan foydalanish uchun yarmigacha soat kerak bo'ladi. Pastamga guruch, qattiq eyiladigan va mo'rt bo'lib chiqdi, xamirturush tayyorlashdan foydalaning. Agar so'ralsa, siz rulon shaklida muomala qilishingiz va to'ldirishni armut va yong'oq bilan to'ldirishingiz mumkin.

Tarkibi:

• xamir xamiri - 700 g;
• yumshoq yog '- 50 g;
• shakar - 50 g;
• non po'sti - 50 g;
• BlackBerry - 200 g;
• armut - 1 dona.

Tayyorlash

1. Buzilgan xamir nozik bir qatlamga yoyilib, yumshoq yog 'bilan surtiladi, shakar va cho'kma bilan seping.
2. Barberry va armut bo'laklarini joylashtiring.
3. Rulni yiqitib, pishirish tepsisi ustiga qo'ying.
4. Yuzi sariyog 'bilan yog'lang, shakar va ezilgan yong'oqlarga seping.
5. 190 daraja 25 daqiqa pishirib.

Yong'oqli yirtqichlardan ochilgan keki

Ochiq piramida pirogi frantsuz tarozi ko'rinishida tayyorlanishi mumkin: nozik qoshiq bilan to'ldirilgan va yangi uzilgan mevalar bilan bezatilgan qirmizi qumli asos. Nordon ziravorning shirin tatbiqining yoqimli kombinatsiyasi mukammal muvozanatli ta'mni yaratadi. Qovurgi krem ​​bilan almashtirilishi mumkin.

Tarkibi:

• tuxumlar -1 dona;
• yog'i - 100 g;
• un - 200 g;
• shakar - 50 g;
• sut - 50 ml.

Krem:

• sut - 500 ml;
• sarig' - 3 dona;
• shakar - 100 g;
• un - 50 g;
• chang shakar - bezak uchun;
• BlackBerry - 300 g.

Tayyorlash

1. Yog 'va unni maydalangan qilib ayting.
2. Tuxumni harakatlantiring, shakar va sutni keltiring.
3. Xamirni ikki tomonlama shaklda taqsimlang, vilkalar bilan pin qiling.
4. Ish qismini 30 daqiqa sovutib oling.
5. 20 daqiqada 200 ta pishirib.
6. Shakar bilan tuxumni to'kib tashlang, un qo'shing.
7. Sutga to'kib tashlang, qalinlashgunga qadar pishiring.
8. Kremni pishirilgan taglikka qo'ying, silliqroq.
9. Qulupnaylarni tarqating.
10. 3 soat sovutib, xizmat qilishdan oldin kukunga seping.

Smetana ichidagi yovvoyi bodom bilan pirojnoe

Juda mazali va za'faron qora baliq va qaymoq bilan pirojnoe aylanadi. Muolaja tayyorlash birinchi qarashda ko'rinadiganiga qaraganda tezroq va osonroqdir. Muhim nuqta - davolashni namoyish qilish: uni butunlay sovutish mumkin. Misr har bir narsa uchun javob beradi: qum, loyqa yoki pishiq pishiriqlar.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa - 500 g;
• BlackBerry - 200 g;
• qaymoq 25% - 400 ml;
• shakar - 100 g;
• tuxum - 2 dona;
• kraxmal - 1 osh qoshiq. l.

Tayyorlash

1. Xamir yon tomondan shakllangan, vilkalar bilan kesilgan.
2. Sovutgichni 30 daqiqa davomida qo'ying.
3. 180 daqiqada 15 daqiqa pishirib.
4. Shakar, tuxum va kraxmal bilan smetana sog'ib oling.
5. Sovutilgan shakldagi quying.
6. Qulupnaylarni joylashtiring, pritaplivaya.
7. Smetana bilan pirojnoe va bodom bilan bodring 40 daqiqa davomida 180.

Yalpizli shokolad keki

Quyida ta'riflangan ta'rifi yirtqichlardan olingan pirog juda ko'p qirrali. Oddiy xamir turli xil mevalar bilan birlashtirilgan bo'lib, uni yong'oq va aromatik parfyum bilan to'ldirishingiz mumkin: rom yoki konyak. Katta pirogni pishirishingiz yoki bazani qoliplarga tarqatishingiz va kofeningni tayyorlashingiz mumkin, ammo tayyorlash vaqtini 10 daqiqaga qisqartirishingiz mumkin.

Tarkibi:

• yumshoq yog '- 200 g;
• tuxum - 3 dona;
• shakar - 150 g;
• un - 200 g;
• pishirish kukuni;
• kakao - 3 osh qoshiq. l.
• espresso - 30 ml;
• rom - 20 ml;
• BlackBerry - 200 g.

Tayyorlash

1. Shakar yog'i yog'li krem ​​bilan urilib.
2. Tuxum, kakao va romni tanishtirish.
3. Pishirish kukunlari bilan qo'shilgan espresso va unni qo'shing.
4. Yong'oqni to'kib tashlang, aralashtiramiz, quyasiz va quyasiz, 190-daqiqada pishiring.

Xamirturush xamiridan yalpiz mevalar bilan pirojnoe

Böğürtlenli bir pirojnoe juda ko'p pishirish vaqti talab qiladi, lekin har bir narsani to'g'ri qilsangiz, natija, barcha kutgandan oshib ketadi. Tuxum, yog 'va yog'li sut: juda ko'p miqdorda pishiriqlar tufayli juda mazali, mazali taom uzoq vaqt emas. Xamirturush quruq bo'lmasligi kerak, u shimoli yaltiroq usuli bilan xamirni yangi sotib oling va tayyorlang.

Tarkibi:

• BlackBerry - 400 g;
• shakar - 50 g;

Opara:

• xamirturush - 25 g;
• sut - 200 ml;
• shakar - 1 osh qoshiq. l.

Pishirish:

• yumshoq yog '- 200 g;
• tuxum - 4 dona;
• shakar - 150 g;
• vanillin;
• un - 500-600 g;
• sut - 200 ml.

Tayyorlash

1. Iliq sut, shakar va xamirturush qoshiq qiling.
2. Bundan tashqari, yumshoq yog ', shakar, tuxum, vanilin va sutni birlashtiring.
3. Qoshiqni, unni kiriting, yumshoq xamir yoğratsin.
4. Dalilni uch marta yuvish uchun qoldiring.
5. Böğüründen pirojnoe uchun to'ldirish oddiy tarzda tayyorlanadi: mevalar yoğrulur, shakar bilan aralashtiriladi.
6. Tayyor xamir 2 ta tengsiz bo'lakka bo'linadi, shunchalik katta shakldadir.
7. To'ldirishni yoyib, qolgan xamirni bezang.
8. Sariqni yog'lang, 15 daqiqa davomida qoldiring.
9. 180 daqiqada 35 daqiqa pishirib.

Yalpizli pechene pirojnoe

Yalpizli bu mazali pirojnoe juda semir va xushbo'y. Tarkibi limon lazzatini o'z ichiga oladi, bu tarkibiy ixtiyoriydir, bu ta'mga qiziqarli maxsus eslatma beradi. Agar so'ralsa, unli shokolad bilan unning teng miqdorini kakao kukuni bilan almashtirish mumkin. Shakl 22 sm.

Tarkibi:

• tuxum - 4 dona;
• shakar - 200 g;
• un - 200 g;
• pishirish kukuni;
• limon qobig'i - 1 osh qoshiq. l.
• BlackBerry - 200 g;
• kraxmal - 50 g.

Tayyorlash

1. Shirinni quyib, guruchli ko'pikli oqsillarni kaltaklang.
2. Sekin sarg'aygan sarig'i, pishirish kukunini, ziravor va unni kiriting.
3. Bo'lakqa to'kib tashlang, kraxmalga to'ldirilgan o'simlikni tarqating, pritaplivaya.
4. 180 daqiqada 40 daqiqa pishirib.

Multivarkda qora baliqli pirojnoe

Multivarkda eng yaxshi narsa yogurtda yalpizli yirtqichlardan tayyorlangan pirogdir. Ajoyib va ​​mazali taomlar mukammal bo'ladi va har bir eganga murojaat qiladi. Mahsulotning yuzasida qobiq qobiq ishlamasa, shuning uchun xizmat ko'rsatilganda, rezavorlar qo'shimcha ravishda mevalar bilan bezatilgan yoki chang shakar bilan sepiladi.

Tarkibi:

• shakar - 150 g;
• kefir - 150 ml;
• un - 200 g;
• pishirish kukuni, vanillin;
• tuxum - 2 dona;
• o'simlik yog'i - 100 ml;
• BlackBerry - 200 g;
• kraxmal - 20 g.

Tayyorlash

1. Shakar bilan tuxumni urting.
2. Yog 'va kefirni tanishtirish.
3. Non pishirish kukunini, vanilni va unni qo'shing.
4. Kassaga to'kib tashlang, soyali shrot, pritaplivaya mevalarni tarqating.
5. 1 soat davomida "Bake" da qora sharbatlar bilan kefirga pirog tayyorlash.