Pishiriqli kostryulkalar qilish har doim ham tayyor emas, va har kimning qo'lida pishiriq mavjud emas, bu sizni mukammal pechene pishirishga imkon beradi. Agar siz test bilan aloqalarni o'rnatmoqchi emassiz, shoshilinch pishirmasdan tortlarga bag'ishlangan ushbu ma'lumotdan retseptlar to'plamiga e'tibor qaratishingizni tavsiya qilamiz.
Pechene va smetan pishirmay pirojnoe
Cookie - pechning tashqarisida tayyorlanadigan tortlarning eng mashhur bazalaridan biridir. Bizning kek oddiy tarkibiy qismlardan tayyorlanadi: shokoladli pishiriqlar, smetana va shakar bilan krevetka. Tuxumlangan shokolad, hindiston yong'og'i yong'og'i yoki ta'mga boshqa qo'shimchalar qo'shishingiz mumkin.
Tarkibi:
- sholg'om tayyorlash uchun krem - 245 ml;
- qaymoq - 240 g;
- chang shakar - 75 g;
- shokoladli pishiriqlar - 255 g.
Tayyorlash
Birinchi narsa - bu shakarni barqaror massa hosil bo'lmaguncha shakarni aralashtirishdir. Krem tayyor bo'lganda, uni eng yaxshi havo bilan ta'minlashga harakat qilib, smetana bilan ehtiyotkorlik bilan aralashtirish kerak. Olingan krem bilan, oxirgi pishirish muddati tugamaguncha, pechene qatlamlarini shaklga qo'ying. Tayyorlanmagan shokolad keki pishiriqsiz chiqib ketish vaqtida pishiriqlar juda ko'p ezilmasligi uchun bir necha soat davomida namlantiriladi.
Non qavrilgan sutsiz "Anthill" pirojnoe
Oddiy vanilya pishiriqlarini sevuvchilar klassik "Anthill" ga - oshpazli sutga asoslangan pechene parchalari va kremi aralashmasidan tayyorlangan kekni sevadilar. Bu noziklikning buyuk ta'midan tashqari, yana bir afzallik - bu yarim soat ichida tayyorlanadi.
Tarkibi:
- pechenye - 550 g;
- qaynab turgan qozonlangan sutli sut;
- qaymoq - 45 ml;
- yog' - 110 g.
Tayyorlash
Kichkina kichkina kichkina kichkina pishiriqlarni kesib oling va krem tayyorlash uchun tayyorlang. Kremning bazasi oddiy va ko'p qirrali bo'lib, yaxshi zarb qilingan yog '. Ushbu yog'ga qaynatilgan quyqa va oz miqdorda qaymoq qo'shing. Barcha tarkibiy qismlar qo'shilgandan so'ng, kremi bir xillikka erishish uchun qayta aylantiriladi va keyin uni pechene po'sti bilan aralashtirib yuboradi. Olingan massa slaydni idishga solib, shokolad, haşhaş yoki yong'oq bilan tayyor pirojnoe seping.
Pishirgichsiz mazali taom pechenesi
Kek uchun yana bir tayyorgarlik asoslari - bu zaytun yog'i. Ular, pechene farqli o'laroq, krema bilan juda ko'p to'yingan, lekin kek juda yumshoq chiqadi.
Tarkibi:
- gingerbread - 470 g;
- banan - 3 dona;
- qaymoq - 430 g;
- shakar - 115 g.
Tayyorlash
Gingerbread plyonka bo'ylab kesilgan. Bir turdagi dantelli gingerbreaddan uchta tovoq chiqadi. Keklarning asoslari kesilsa, kremni oling. Krenlarni eritmasidan oldin shakar bilan birga qaymoqni qamash uchun etarli. Lazzat uchun tayyor kremga har qanday qandolat xushbo'yini qo'sha olasiz. Bananlar ingichka bo'laklarga bo'linadi.
Qaymoqda zanjabil nonini quyib, ularni mog'orga solib, to'r pishirilgan banan bilan yopishtiring. Shaklni to'ldirmaguncha banan va qatordagi qatlamlarni yoping. Keyin pirojnoe taxminan bir soat davomida muzlatgichga qo'yiladi va xizmat qilishdan oldin qolgan qaymoq tushiring va sizning ta'mingizga bezang.
Non pishirishni xohlamagan uy qurilishi keki
Tarkibi:
- tayyor kek - 450 g;
- krem pishloq - 175 g;
- yerfıstığı yog'i - 190 g;
- yog' - 35 g;
- shakar - 75 g;
- kremi - 140 g.
Tayyorlash
Kubokni tilimga kesing. Krem pishloqli shakar va yumshoq yog 'bilan birgalikda qaymoq bilan yaxshilab aralashtiriladi. Shu bilan bir qatorda, pechene va shakar shaklida shakllantirish. Kechani bir soat sovuqqa qo'ying. Dekor uchun siz kremi bilan yuqori qismini yopishingiz mumkin, karamelni quyib, shokoladning qoqiqlari bilan seping.