Tovuqdan juda ko'p qiziqarli taomlar tayyorlanadi. Tovuq qanotlarini tayyorlash uchun qanday mazali, quyida o'qing.
Tovuq qanotlarini pishirishda qanday lazzatli?
Tarkibi:
- mayonez 67% yog' miqdori - 200 g;
- pomidor sousi - 30 ml;
- asal tabiiy - 30 g;
- limon sharbati - 20 ml;
- tovuq qanotlari - 10 dona;
- qalampir;
- tuz;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Tovuq qanotlari yuvish, quritish va kosaga qoziq qilish uchun yaxshi. Bir stakanda mayonez, asal, pomidor sousi, tuz va qalampir bilan limon sharbati qo'shing, ziravorlar qo'shing va yaxshilab aralashtiring - tovuq qanotlari uchun mazali taom tayyor! Biz qanotlarni yoyib, o'choqni ochamiz. Ularni pishirish varag'iga joylashtiring va pechda mazali tovuq qanotlarini taxminan 50 daqiqada 200 darajagacha porloq rangga aylantiring.
Tovuq qanotlari bilan sho'rva tayyorlashni qanday mazali?
Tarkibi:
- tovuq qanotlari - 400 g;
- Dumaloq guruch - 130 g;
- piyoz - 180 g;
- tovuq tuxumlari - 2 dona;
- sabzi - 160 g;
- limon sharbati - 30 ml;
- tuz;
- ziravorlar .
Tayyorlash
Tovuq qanotlari suv ostida ishlaydi. Qanotlar katta bo'lmasa, ular butunlay kaynatılabilir va katta bo'lsa, ularni 3 qismga bo'lishingiz mumkin. Ularni panga soling. Suyuqlik qaynatilgandan so'ng, biz kamroq olovni chiqaramiz, ko'pikni olib tashlaymiz. Qanotlar payvandlanganda ularni bulondan olib tashlang va yuvilgan guruchni quying. Cho'chqalar bilan biz go'shtni olib tashlaymiz, ezib tashlaymiz va uni bulyonga qaytaramiz. Tayyor guruchgacha pishiring. Soyulmuş pomidor va sabzi maydalab, keyin ularni moyli dag'al qadar qovuraylik. So'rg'ichni sho'rvaga qo'shib, ta'm tuzini qo'shing, ziravorlar, ko'katlarni qo'shing. Sos uchun, tuxumni kesib, ularga limon sharbati tushiring va natijada paydo bo'lgan massani yaxshilang. Ehtiyotkorlik bilan sho'rvaga soling, aralashtirib, qaynatib oling, so'ngra olovni o'chiring va tovuq qanotlarini mazali qilib ber.
Achchiq qovurilgan tovuq qanotlari
Tarkibi:
- tovuq qanotlari - 7 dona;
- zanjabil ildizi - 30 g;
- soya sosu - 130 ml;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- asal - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Tovuq qanotlari qizil ranggacha qizdiriladi. So'ngra, soya sousida va qovurg'aning qopqog'i ostidan 10 daqiqa davomida quyinglar, endi asalarichani, maydalagichni va qovurg'ani pishirib, kichik pufakchalar paydo bo'ladigan sosda paydo bo'lguncha sahnaga chiqing. To'qilgan sarimsoq va maydalangan zanjabil bilan qanotlarga sepib, aralashtiring, 3 daqiqa ushlab turing va olovni o'chiring. Qovurilgan idishdagi mazali tovuq qanotlari foydalanish uchun tayyor! Ular mazali va issiq va sovuq. Yoqimli ishtaha!