Kokteyl "Xirosima" - dunyodagi eng mashhur alkogolli mexnatlardan biri - rossiya. Shisha qoziqdagi materiallar uchta qatlamda joylashtirilgan. Grenadin qo'shilishi (qalin anor siropi) dan boshlab turli xil rangdagi ingredientlarni bosqichma-bosqich aralashtirish jarayoni yadro qo'ziqorini eslatadi. Kokteyl "Xirosima" - qisqa ichimliklar, ya'ni mexnat, bu bir piyola ichish uchun odatiy holdir. Albatta, bu usul ichkilikchining ahvolida keskin o'zgarishlarga olib keladi: birinchi navbatda atıcı ta'siri deb ataladi, keyinchalik u rivojlanadi. Shuning uchun kelgusi partiyani ichishdan oldin nisbatan uzoq vaqt to'xtatish yaxshiroqdir.
"Xirosima" kokteyli retseptini yaratish tarixi.
"Xirosima" kokteyli "B-52" mashhur kokteylining mashhurligi ortib borayotganligi munosabati bilan 20-asrning 50-yillarida sovet barmenlari tomonidan kashf etildi. "B-52" ga o'xshash narsalarni yozish g'oyasi, asosiy farq - kaluaning sambuca bilan almashtirilishi.
Ma'lumki, Xirosima dunyodagi birinchi atom bombasi bo'lgan Yaponiyaning birinchi shaharlaridan biri. "Xirosima" kokteyli 1945 yilning avgustida Yaponiyada ro'y bergan fojiali voqealarni masxara qilishga urinish emas.
Agar "Xirosima" mexnatining tarkibi va nisbati haqida gapiradigan bo'lsak, kokteylning bir nechta variantlari ma'lum, tarkibiy qismlarning nisbati o'zgarishi mumkin.
Kokteyl "Xirosima" - ta'rif klassik
Tarkibi:
- sambuca - 1 qism;
- absinthe - 1 qism;
- Baileys suyuqligi - 1 qism;
- grenadin (anor siropi) - 2-3 tomchi.
Ushbu kokteyl asosan kuchli spirtli ichimliklardan tashkil topganligi sababli kichik qismlarni tayyorlash odatiy holdir: har birining asosiy tarkibiy qismlari 20 ml ni tashkil qiladi. Shunday qilib, standart qismning hajmi taxminan 60 ml ni tashkil qiladi.
Tayyorlash
Birinchidan, sambuuani qoziqqa quyamiz. Keyingi qatlam Baileys suyuqligi hisoblanadi - qatlamlar aralashmasligi uchun qoshiqqa quying. Keyingi qatlam - absinte, uni qoshiqqa to'kib tashlang. Yon suyagi o'rtasida bir necha tomchi grenadin qo'shing. Grenadinning zichligi ancha yuqori, qolgan qismlarning zichligi, ular barcha qatlamlarni yumshoq qilib, pastga qarab harakat qiladi va shu bilan yadro portlashi qo'ziqorini eslatuvchi vizual ta'sir yaratadi.
"Xirosimaning" kokteylini tayyorlashdagi asosiy narsa qatlamlarning ehtiyotkorlik bilan joylashtirilganligi, grenadin qo'shilmasdan oldin ularni aralashmaslikdir.
Hiroshima mexmonini ichishning uchta mashhur yo'li:
- Klassik usul - voleybolda ichish. Yon suyuqlikning tarkibiy qismini og'izga solib, o'tkir harakat bilan haydaymiz. Biz yutamiz va ... bir necha soniya o'tgach, deyarli darrov tananing qanchalik yoqimli issiqligi tarqalishini his qilyapmiz.
- Bu somon orqali, qiziqarli yo'l. Quvur pastga tushadi va silliq bo'ladi, lekin tezda ichimlikni tortadi. Og'izdagi ingredientlarni iste'mol qilish tartibi butunlay boshqachadir, aralashtirish jarayoni ta'm sezuvchanlikning bosqichma-bosqich o'zgarishi bilan yuzaga keladi.
- Yuqori qatlamni olov bilan. Bu usul eng jozibali (ya'ni, taxminan, bunday harakat - ajoyib namoyish). Biz absintni olovda ushlab turamiz, taxminan 25 soniya kutamiz: vino qarsaklarining pastki qismidagi somonni tezlik bilan tushiring va juda tez to'plamning tarkibini torting. Biz hamma narsani tezda bajaramiz
kolba erimagan.
Shu kabi retseptlar ham bor:
- Kokteyl "Miya shishi" (Vermut, Baileys suyuqligi, aroq, bir necha tomchi grenadin). Derleme tartibi - qatlamlar, grenadin.
- Cocktail: "Jelly Fish" (sambuka - 2 qism, Baileys suyagi - 1 qism, 3 tomchi granren).
- Kokteyl "Tornado" (qora sambuk - 2 qism, Bayliss - 1 qism).
"Xirosima" kokteyli stakanidan so'ng, keyingi ichimlik - "Nagasaki mexnat" (shuningdek, ichki ixtiro) yaxshi ichimlikdir. Nagasaki kokteyli, yumshoq, Kaloua, sambuca, tekila, Baileys va grenadin likyorining qahva likyoridan iborat.