Sovuqni yoqtirmaydigan odamni topish qiyin. Agar xo'roz va xantal bilan klassik cho'chqa yoki mol go'shti bo'lmasa, unda deyarli hamma kabi engil tovuq. Shuni ta'kidlash kerakki, bu taomning energiya qiymati retsepti va kompozitsion tarkibiy qismlarga bog'liq, shuning uchun kilogrammga ega bo'lganlar ehtiyotkorlik bilan ushbu taomni tanlab olishlari kerak.
Tovuqda qancha kaloriya mavjud?
Cho'chqa sovutgichi osongina assimilyatsiya qilingan kollagenin maksimal miqdorini o'z ichiga oladi, bu soch, teri va tirnoqni yaxshilaydi, va eng muhimi, siz bo'g'imlarning sog'lig'ini ko'p yillar davomida saqlab qolishga imkon beradi. Shu bilan birga, taomning bir xil varianti bir vaqtning o'zida eng kaloriya hisoblanadi: preparat retseptiga qarab, har 100 gramm uchun 320 dan 390 kaloriya bo'lishi mumkin. Bu kilogramm berishni istaganlar uchun eng yaxshi variant emas.
Ta'kidlash joizki, cho'chqaning chillidagi kaloriyalar sirt ustida ekilgan qattiq yog' qatlami tufayli sezilarli darajada ko'paymoqda. Agar u yig'ilgan va egan bo'lsa, mahsulotning energiya qiymati kamayadi.
Qoramolda qancha kaloriya bor?
Mol go'shti osonroq bo'ladi, chunki go'shtning o'zi juda kam yog'li bo'ladi. Bu farq tufayli, mol go'shti bu raqamga ergashuvchilar uchun afzal qilingan taomdir. Bu sovuqda kollagen oz, lekin ayni paytda kaloriyalar ham.
Yo'nalish turiga qarab har 100 gramm uchun 100 g 140 dan 190 kilokalgacha sovuq hisobi bor. Unda bir oz ko'proq suv va ko'katlar, ildizlarni qo'shing va mahsulot ham osonroq bo'ladi.
Ayni paytda sovuqning kaloriya miqdori 30-50 donaga kamayishi mumkin, agar siz tovuq ko'kragini qo'shsangiz, uning yengilligi va yog'sizligi bilan mashhur. Bunday holda, mahsulotning energiya qiymati past bo'ladi va bu ko'rsatkich yanada xavfsiz bo'ladi.