Eng ko'p tan olingan vazn yo'qotishning oqsil usullari orasida Per Ducant taklif etgan variant. Uning dietasi ko'plab reytinglarda etakchi o'rinni egallaydi, lekin ovqatlanish va davomiylik tamoyillari bilan farq qiluvchi alohida bosqichlardan iborat. Natijalarni olish uchun barcha qoidalarni aniq bajarish muhimdir.
Ducane dietasining asosiy tamoyillari
Diyetisyen tomonidan tavsiya etilgan ovqatlanish muvozanatli va qoniqarli. Faqatgina ruxsat etilgan mahsulotlarni o'z ichiga olgan Ducane dietasining retseptlari - sof oqsil uzoq vaqt hazm qilinadi, bu esa ochlikni sezmaslikka va tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlashga imkon beradi. Uglevodlarni o'z ichiga olgan oziq-ovqat iste'molini minimallashtirish kerak va u kilogramm yo'qotishning dastlabki bosqichlarida uni yaxshiroq va to'liq tashlash kerak. Ducant dietasining yana bir printsipi katta miqdordagi suyuqlikdan foydalanishni o'z ichiga oladi. Kundalik ovqatlanish kallasini iste'mol qilish kerak, bu tanani tola bilan to'ldiradi.
Dyukan uchun "hujum" - nima yeyish mumkin?
Birinchi bosqich 10 kundan ortiq davom etmaydi, biroq ayni paytda olti kilogrammgacha vazn berishingiz mumkin. Og'irlikning ko'pchiligi ortiqcha suyuqlikdir, ammo tanasi allaqachon yog 'iste'mol qila boshlaydi. Ushbu davrda menyuning asoslari oqsil moddasi bo'lib, har kuni 1,5 osh qoshiq ovqatlanishingiz kerak. toksinlar tanasini tozalashga yordam beradigan jo'xori kepagi qoshiqlari. Kundalik suyuqlik normasi kamida 2 litrdir. "Attack" da nima yeyishi mumkinligi haqida g'amxo'rlik qilayotganlar uchun yana bir qoida - tuzni minimal sotib olishni eslatib qo'yish muhimdir. Qo'shimcha ravishda vitamin-mineral majmuasini ichish tavsiya etiladi.
Dyukan diet "Alternating" - nima yeyish mumkin?
Zotan, sahnadan noma'lum, oqsil va oqsil-sabzavot kunlarini almashtirish kerak. Diyetada alternativa bo'lishi mumkin, masalan, 1/1 yoki 2/2 va boshqa variantlar. "Alternativa" inson eng maqbul og'irlikka etgunga qadar davom etadi. Kerakli kepaning miqdori 2 osh qoshiqqa oshadi. qoshiq. O'zingiz uchun "Interyaving" Dyukan'da nima bo'lishi mumkinligi haqida menyuni yaratish uchun 1 kg dan ortiq sut mahsulotlari iste'mol qilishning bir kuniga to'g'ri kelmasligini ta'kidlash kerak. Kerakli suyuqlik miqdori saqlanib qoladi.
Dyukan uchun "bog'lash" - nima yeyish mumkin?
Ushbu bosqichning davomiyligini hisoblash uchun faqatgina o'n kilogramm miqdorida ko'paytirish kerak, ya'ni agar kishi etti kilogrammni tushirsa, keyin "bog'lash" 70 kun davom etadi. Kepagi va suv miqdori ratsionning avvalgi bosqichi bilan bir xildir. Protein bilan haftasiga bir kun qilish tavsiya etiladi. Ko'p odamlar Dukanning kraxmalli ovqatlarini "bog'lash" uchun qanday ovqatlanish mumkinligini bilishadi, shuning uchun uy qurilishi makaron, kuskus, polenta, bulg'ur va dukkakli ekinlarga ruxsat beriladi. Kartoshka va guruchning miqdori 200 g dan oshmaydi.
Ducane Diet - har kuni ovqat ta'riflari
Ko'pchilik, parhez ovqatlanishining kamligi va mazali emasligiga ishonch hosil qiladi, lekin aslida u emas. Hatto cheklangan miqdordagi mahsulotlardan juda ko'p original va mazali pishir mumkin. Ducane dietasi uchun retseptlar juda xilma-xil bo'lib, unda siz ovqatlanish uchun foydali bo'ladigan atirlar, salatlar, sho'rvalar, ikkinchi sabzavotlar va hatto shirinliklarni tayyorlashingiz mumkin. Biz sizni istagan bosqichda o'zingizni ıslatabileceğiniz pastadan harakat qilib ko'ring.
Kek uchun tarkib:
- yulaf kepe - 1,5-2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- bug'doy kepeği - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- yumshoq yulaf - 100 g;
- uy yogurtlari - 100 ml;
- tuxum - 1 dona;
- bir no'xat pishirish kukuni, vanillin, shakar o'rnini bosuvchi va limon qobig'i.
Krem uchun ingredientlar:
- uy yogurtlari - 150 ml;
- yumshoq qora baliqlar - 50 g;
- tezkor qahva - 1 choy qoshiq;
- tatlandırıcı.
Tayyorlanishi:
- Pechni qariyb 180 daraja aylantiring. Barcha ingredientlarni aralashtirib, tarkibiy qismlar bir-biriga taqsimlang.
- Kepadan shishib ketish uchun massani 20 daqiqa ushlab turing. Pergamentni pergament bilan yoping va tayyor xamirni yotqiz.
- 20 daqiqa pishirib. va pirojnoe ustidagi pushti rangli bo'lishi kerak.
- Reçetelerinde sog'lom ovqatlar o'z ichiga olgan Ducane Diet, Pishiriqlardagi kleykovina kremini ishlatishga imkon beradi. Buni amalga oshirish uchun, qahvani issiq suvda eritib, keyin boshqa ingredientlarni qo'shing. Blender bilan urish.
- Kekni to'rt qismga aylantirib, bir-birining ustiga qo'yib, krem bilan namlang. Kechani butun kecha uchun muzlatgichda qoldiring.
Dukan xun - "Attack" uchun retseptlar
Dastlabki bosqich eng qat'iy va oqsilli mahsulotlarga asoslangan. Nonushta qilish uchun Dukan uchun "Attack" da retseptlardan foydalanib, omlet, pate, jo'xori va pechenye tayyorlash mumkin. Tushlikda go'sht yoki baliq asosida tayyorlanadigan birinchi taomni eyishingiz mumkin. Ushbu bosqich uchun ajoyib mahsulot Ducanning uy qurilishi pishloqidir, retsepti faqat uchta tarkibiy qismlardan tashkil topgan. Bu birlashtiriladi, lekin sovitgichda bo'lganidan bir kun keyin qattiq bo'ladi.
Tarkibi:
- kam yog'li pishloq - 900 g;
- soda - 1 choy qoshiq;
- bir chimdik tuz.
Tayyorlanishi:
- Ovqat pishlog'i dastlab blenderda chayqaladi yoki uni tozalash va tuproqdan qutqarish uchun elekdan foydalaning.
- Soda qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Reçeteleri xun va mazali bo'lgan Ducane xun, ushbu bosqichda tug'ralgan ko'katlarni qo'shish imkonini beradi.
- Bir soat, ikkinchidan, ikkitani talab qiling. Bu vaqt davomida tvorog yarim o'tkazgichga aylanadi.
- Uni kichkina olov ustiga qo'ying va 20 daqiqa qaynatib oling. doimiy, aralashtirish.
- Tuzni qo'yish kerak va siz pishloq tayyor bo'lasiz. Agar siz uni muzlatgichga o'zgartirsangiz, u qattiq bo'ladi.
Dyukan uchun "o'zgaruvchan" retseptlar
Ushbu bosqichda proteinli mahsulotlarni sabzavotlar bilan aralashtirishga ruxsat beriladi, bu esa mos mahsulotlarni osonroq topish imkonini beradi. Siz tovuqdan chahokhilili, kepekli köfte, salat va sho'rvalar bilan o'zingizni baxtli qilishingiz mumkin. Dukan uchun shirin tish uchun "Kruiz" da retseptlar mavjud, shuning uchun shirin uchun siz pishloq keki, krep, go'sht, dondurma va piesga xizmat qilishingiz mumkin. Turli xil sandviçlar uchun Ducan'a ko'ra, non tayyorlash mumkin, retsepti faqat bir nechta tarkibiy qismlardan tashkil topgan.
Tarkibi:
- yulaf kepeği - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- bug'doy kepeği - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- sut - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- quruq xamirturush - 10 g;
- tuxum - 1 dona;
- bir chimdik tuz.
Tayyorlanishi:
- Birinchidan, tuxum va tuzni yutib oling, ammo sizda tabiiy shakar almashtirishni ham qo'llashingiz mumkin.
- Sut iliq bo'ladi va unda xamirturush chiqariladi va keyin tuxumga soling.
- Aralashmani 10 daqiqaga qoldiring, so'ngra ikkita turdagi kepek qo'shing va aralashtiring. Xamirni shaklga o'tkazing va kelgusi soatlab qoldiring.
- Nonni 45 daqiqa pishirib. 180 daraja haroratda.
Dyukan uchun "siqish" ta'riflari
Sahna taqiqlangan mahsulotlar bilan har xil ovqatlar bilan o'zingizni xursand qilish mumkin bo'lganda edi. Stolda pirojnoe, patties, eclairs va hatto original fiş ko'rinishi mumkin. Dyukanning fikriga ko'ra, "bog'lash" hali ham proteinli mahsulotlarga asoslangan va go'shtdan tayyorlangan idishlar juda katta. Ushbu bosqichda siz sevimli Ducan makaronini sotib olasiz, bu retsept juda sodda va ular sho'rvalar uchun qo'shilishi mumkin, ikkinchi darajali taom sifatida oz miqdori bor. Quyida keltirilgan retsept bo'yicha tayyorlangan nordonlarning soni bir nechta porsiya uchun etarli.
Tarkibi:
- sariqlar - 2 dona;
- kraxmal - 6 osh qoshiq. qoshiqlar;
- bir chimdik tuz.
Tayyorlanishi:
- Yo'llar asta-sekin kraxmalli, in'ektsiya kukuni bilan moylanadi. Tuzni joylashtiring va xamirni yoğrating.
- Eng chuqur qatlamni chiqarib oling va keyin pichoq bilan chiziqlar kesib oling.
- Ish qismini havoda yoki pechda minimum haroratda quriting.