Füme tovuq porloq, boy ta'mi va mazali xushbo'y hidi bor. Bu juda nozik, suvli va ajoyib mahsulotlar bilan birlashtiriladi. Bugun biz sizlarga qaynatilgan tovuq bilan original salatlarni tayyorlashni aytib beramiz.
Füme tovuq va murch bilan salat ta'riflari
Tarkibi:
- konservalangan jo'xori - 1 pot;
- go'shtli jo'xori - 300 g;
- bodring - 2 dona;
- tuxum - 4 dona.
Yoqilg'i quyish uchun:
- xantal - 1 choy qoshiq;
- mayonez;
- qaymoq - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Tuxum sovuq suvli idishga soling va qattiq qaynatiladi. Biz suyaklardan füme tovuqni olib tashlaymiz, terini olib tashlaymiz va go'shtni kublarga aylantiramiz. Bodring pulni kesib, somonni kesib tashlaydi. Tuxumlar salqin, toza va kublarga bo'linadi. Dillani yuvish, silkitish va maydalash. Endi barcha idishlarni piyola qo'shing, barcha mayda suyuqliklarni to'kib tashlagandan so'ng, konservalangan jo'xori uni idishga soling. Mayonez bilan kiyinish aralashmasi smetana tayyorlash uchun, xantal qo'yish va, kerak bo'lsa, aralashtiramiz. Biz salat kiyinishimizni to'kib tashlaymiz va stolga qo'yamiz.
Füme tovuqdan tayyorlangan salat uchun retsept
Tarkibi:
- dudlangan tovuq - 400 g;
- yangi shampignons - 250 g;
- o'rik - 100 g;
- yong'oq - 100 g;
- tuxum - 4 dona;
- sabzi - 2 dona;
- o'simlik yog'i;
- mayonez;
- zirkon - bezatish uchun.
Tayyorlash
Oldindan, tuxumni qaynatib oling, ularni tozalash va ularni bir chetga surib qo'ying. Alohida panada kartoshkani kiyimdagi sabzi bilan pishiring, ularni sovutib oling va ularni tozalang. Keyin tuxum va sabzi, qattiq pishloq, o'rik, tovuq, kartoshka va qo'ziqorin kub shaklida kesib. Champignons 10 daqiqa davomida yog 'bilan qavrilgan panga qovurib, podsalivaya tatib ko'rsin. Yong'oq qobiqdan chiqariladi va eziladi. Endi salat qatlamlarini joylashtiring: oldin sabzi olib, mayonez bilan surtish, pishloqning yarmiga seping. Keyin tuxum qatlami, yarim kartoshka, mayonez, yong'oq, o'rik, tovuq va qo'ziqorinni yotqiz. Biz dilimlenmiş bodring va malla navlari tayyorlangan salat tayyorlaymiz.
Tuxumlangan tovuq va ananas bilan salat uchun retsept
Tarkibi:
- yangi shampignons - 400 g;
- pishloq - 200 g;
- Lampochka - 1 dona;
- tovuq go'shti - 1 dona;
- Konservalangan ananas - 1 ta;
- tuxum - 3 dona;
- mayonez.
Tayyorlash
Lampochka va qo'ziqorinlar suyuqlik to'liq buharlanmaguncha tozalanadi, maydalanadi va yog'ga o'raladi. Konservalangan ananas va go'shtli tovuq kubiklarga bo'linadi, katta retseptorda biz qaynatilgan tuxumni va pishloqni surib qo'yamiz - melenkoy ustida. Endi tekis tovoqni oling, ustiga ohang shaklini qo'ying va qatlamlarni qo'ying: piyoz, tovuq, konserva ananas, tuxum va pishloqli mantarlar. Barcha qatlamlar, oxirgisidan tashqari, yaxshi mayonezlar bilan bo'yashadi. Oxir-oqibat, shaklni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, ananas gulli salat bilan bezatting va stolga xizmat qiling.
Füme tovuqli salat ta'riflari
Tarkibi:
- dudlangan tovuq - 200 g;
- yangi bodring - 150 g;
- tuxum - 4 dona;
- Lampochka - 1 dona;
- tuzlangan qo'ziqorinlar - 150 g;
- qaymoq - yonilg'i quyish uchun;
- yangi ko'katlar;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Shunday qilib, biz piyozni tozalaymiz, yarim doira parchalarini kesib, yumshoq yog 'bilan o'simlik moyi bilan tandirda o'tkazamiz.
Yashil ko'katlar yuvib, pichoq bilan chayqatiladi va pishiriladi. Keyin salat qatlamlarini quyidagi tartibda joylashtiring: tovuq, yangi bodring, piyoz va qo'ziqorin, ko'katlar va tuxum. Har bir qatlam yashil piyoz har qanday meva va patlarni bilan bezatilgan, qaymoq bilan bulg'angan. Siz shunchaki idishdagi barcha ingredientlarni birlashtirasiz va aralashtirasiz.