Choy uchun siz doimo mazali narsalarni xohlaysiz. Keling, sizga limon gilamchasini qanday tayyorlashni aytamiz. Har doim qo'lda bo'lgan mahsulotlarning minimal to'plamidan choyga mazali qo'shiladi. Ha, uni tez va oson tayyorlang. Quyida keltirilgan retseptlardan biri ham yodlangan stol uchun ham mos keladi.
Mikroto'lqinli limon
Tarkibi:
- un - 1 ta shisha;
- smetana - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sariyog' - 50 g;
- tuxum - 1 dona;
- shakar - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- yarim limon sharbati;
- soda - 0,5 tsp.
Tayyorlash
Shakar bilan tayyorlangan tuxum, eritilgan sariyog ', smetana, limon sharbati va un bilan aralashtirilgan qo'shing. Xamirni sariyog' bilan yog'langan, mikrodalgaga mos keladigan kalıpta tushiring. 600 vatt quvvat bilan 10 daqiqa tayyorlanamiz. Shundan so'ng, gilam shaklda salqin va keyin uni olib tashlang. Agar mahsulot mog'orlarning jarohatidan orqada qolsa, u tayyor bo'ladi.
Limon sharbati uchun retsept
Tarkibi:
- un - 300 g;
- o'simlik yog'i - 120 ml;
- shakar - 200 g;
- zerdeçal - 1 choy qoshiq;
- choy - 200 ml;
- sanalar - 50 g;
- yong'oq - 50 g;
- limon - 1 dona;
- xamir uchun pishirish kukuni - 10 g;
- bodom barglari - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Chuqur piyadada unni pishirish kukuni bilan birgalikda sirka, shakar va aralash qo'shamiz. Limon bilan lazzat ol. Quruq aralashmada choy (sovutilgan), yarim limon va o'simlik yog'i sharbatini qo'shamiz. Bularning hammasi yaxshi aralashdi. Toshni olib tashlaganimizdan va pulpa eziladi. Yong'oqlarning yarmi ingichka bo'lib, yarmi katta. Xamirga aralashtirilgan xurmo va yong'oq qo'shing. Uni mog'orga soling va bodom barglari bilan seping. Duxovkada 180 daraja 30-35 daqiqada pishiring.
Limonli gilam
Tarkibi:
- un - 250 g;
- tuxum - 2 dona;
- sariyog' - 50 g;
- shakar - 100 g;
- chang shakar - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- limon - 1 dona;
- sut - 100 ml;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Shakar bilan tuxumni to'kib tashlang, yumshoq sariyog 'va shakar kukuni qo'shing, chayqashni davom eting. Sekin-asta pishirish kukuni bilan aralashtirilgan unni to'kib tashlamang. Keyin sutga quyamiz. Xamir har doim aralashtiriladi.
Limondan lazzat olib tashlaymiz, ezib tashlaymiz va uni xamirga qo'shamiz va limon sharbati quyamiz. Shunga qaramay, biz hamma narsani birgalikda aralashtiramiz. Pishirish shakli moy bilan yog'langan, uni un bilan surtib, xamirga quyiladi. 180 daraja haroratda 40-45 daqiqa pishirib.
Bizning maslahatimiz yoqdi, keyin do'stlar davrasida oqshom choyi uchun arzimagan va asal kupalar yasashni maslahat beramiz.