Nonushta kunning asosiy taomlari deb hisoblansa, nonushta pyuresi sizning barcha kun uchun batareyangizni zaryad qilish imkonini beruvchi ideal tanlovdir. Pshenka, jo'xori va guruch allaqachon chekani to'ldirish uchun vaqt topdi va shuning uchun odatdagidek donni mis pyuresi bilan almashtiramiz. Shirin va sho'r tarkibiy qismlarga qo'shimcha ravishda, bu ko'p qirrali mahsulot tanlangan retseptga moslashtirilgan ta'mini o'zgartiradi. Makkajo'xori bug'doyni qanday qilib tayyorlash haqida, biz bu materialda gaplashamiz.
Suvdagi murch - retsept
Makkajo'xori shirnlikni juda shirin va o'ziga xosdir, lekin qo'shimcha shirinlik uchun siz uni asal va steviya kabi tabiiy tatlandırıcılar bilan to'ldirishingiz va xushbo'y ziravorlar qo'shasiz.
Tarkibi:
- suv 470 ml;
- yog' - 15 g;
- Misr kruppasi - 1 dona;
- chinnigullar g'uncha - 2 dona;
- asal - ta'mga.
Tayyorlash
Tandirda suv quyib, sariyog 'qo'shing. U to'liq eriydi va suyuqlik qaynatilsa, dondan yasalgan nonlarni sovuq suv bilan yuvib tashlang va idishga quying. Issiqlikni kamaytirish, karamning kurtaklarini joylashtiring va taxminan 15 daqiqa davomida muntazam ravishda aralashtirib pyureni pishiring. Xizmat qilishdan oldin chinnigullar chiqarib oling va asal yoki boshqa tanlangan shakarlamalar uchun pyuresi qo'shing.
Misr bodomini suvga qanday tayyorlash kerak?
Tarkibi:
- suv 520 ml;
- yog' - 35 g;
- shakarli shakar - 55 g;
- Misr kruppi - bir asrning 1/3 qismi;
- shimgichi vanillin.
Tayyorlash
O'rtacha olovga suv soling va suvga bir dilim qo'shing, shakarni quying. Suyuqlik qaynab ketgach, don ekilib, zaifga issiqlikni kamaytiring. Suvdagi makkajo'xori pishiriqni tayyorlash uchun qancha turtki berilishi mumkin: pyuresi qalinlashganida (taxminan 10-12 minut) - tayyor bo'ladi. Idishlarni olovdan olib tashlang va tayyor shishani aralashtirib, darhol vanillin qo'shib oling.
Bundan tashqari, ushbu retseptni multivarkdagi suvda mısır püresi qilib, idishning barcha qismlarini piyola ichiga qo'shib, "Sut pishloq" rejimini o'rnating. Bir soatdan keyin piyola tayyor bo'ladi, ammo ideal holda taxminan 30 daqiqa davomida "Preheat" ga erishish yaxshidir.
Suvdagi makkajo'xori pyuresini pishiring
Ushbu retsepti doirasida biz qovoqni turli xil quritilgan mevalar va doljin tayoq bilan to'ldirishga qaror qildik. Bu pyuresi asal yoki odatdagi shakar bilan iste'mol qiling, ammo biz eng qulay variantni - mora sharbatini to'xtatdik.
Tarkibi:
- Misr kruppasi - 1 dona;
- suv 1.1 litr;
- doljin tayoqchasi;
- bir hovuch mayiz;
- bir hovuch goji mevalari;
- quruq o'rik;
- chinor sharbati - 45 ml.
Tayyorlash
Misrni yuving. Suvni olovga solib, qaynab turgan joyga qo'ying. Shundan keyin, agar kerak bo'lsa, yuvilgan krupga soling va quritilgan mevalarni qo'shing, ularni oldindan kesib tashlang. Keyin darch stomasini qo'shing. Bezini qopqoq bilan yopishtirib, taxminan 20 daqiqa pishirib, vaqti-vaqti bilan aralashtiring, agar idishning tarkibi juda qalin bo'lsa - ko'proq sut quyiladi.
Doljin tayog'ini tayyor pyruktan olib tashlang va chinor siropini qo'shing.
Suvdagi donli shrot
Tarkibi:
- suv - 490 ml;
- Misr kruppasi - 1 dona;
- bug'langan sut - 65 ml;
- bir chimdik tuz;
- Vanil podani.
Tayyorlash
Yuqori haroratda qaynayotgan suvni keltiring, so'ngra donni quyib, issiqni kamaytiring. 15-20 daqiqalik muntazam aralashtirilgandan keyin, pyure yumshatilishi va qalinlashishi kerak, bu bosqichda ozgina tuzlang, quyultirilgan sutga to'king va vanil podasini urug'ini qo'shing.
Suvdagi jo'xori g'unajinni tayyorlash preparatdan keyin darhol bo'lishi kerak, aks holda sovitishdan keyin u bir-biriga yopishadi.