Ko'p odamlar uchun bu cookie bolalik timsolidir, shuning uchun ham ko'pchilik o'zlarini o'zlarini sharmanda qilishmaydi. Bu ta'mni his qilishingizga yordam beradigan ikkita retsept.
Qanday qilib uy qurilishi pishiriqlarini "yong'oq" va qahvaning suti bilan retseptini qanday qilish kerak
Tarkibi:
- un - 320 g;
- tovuq tuxumlari - 2 dona;
- margarin - 200 g;
- shakar - 100 g;
- tuz - 5 g;
- soda - 5 g;
- sirka - 5 g;
- Kondensatli sut - 1 pot.
Tayyorlash
Margarin yoki yog ', tuz, shakar qo'shing va engil eriydi, keyin tuxum qo'shing. Soda kichik idishga quyiladi va yuqoridan sirkani to'kib tashlang, shunda soda o'chiring, keyin bu aralashmani tuxumga quying va yaxshilab aralashtiring. Endi unni asta-sekin kiritib, xamirni yupatib aralashtiring. Aslida, "Nuts" ning xamiri qoshiq sutga ega bo'lib, odatda uy bekalari tomonidan shirin xamir tayyorlash uchun ishlatiladigan oddiy qum xamiridir. Keyin xamirdan to'pni biroz kichikroq qilib, jigaringizdagi shakldagi narsalarga qarating. Agar sizda findiq elektr emas, balki pechda foydalanish uchun oddiy metall bo'lsa, undagi formalarni birinchi partiyadan oldin o'simlik yog'i bilan surtishni unutmang. Elektr tayyorlash vaqtida taxminan bir daqiqada va 40 soniyadan keyin 40 soniya davomida metallni boshqa tomonga aylantirish kerak. Kondensatsiyalanadigan sut, uyda qaynatilgandan ko'ra, pishirilganidan ko'ra yaxshiroqdir, lekin aslida qo'shib qo'yiladigan qalinlashtiruvchi moddalar, bo'yoqlar va lazzatlar bilan ta'minlanadi. Buni qilish qiyin emas, suv bilan to'ldirilgan idishdagi kondensatsiyalangan sutni qaynatib oling va 2-2,5 soat davomida pishirib, so'ngra nonlarni to'ldirish uchun salqin va ochiq bo'lsin.
"Nuts" pishiriqlari uchun pishiriladigan pishloklarda siqilgan sut bilan retsept
Tarkibi:
- un - 450 g;
- yog '- 250 g;
- asal - 30 g;
- shakar - 75 g;
- soda - 5 g;
- sirka - 5 g;
- tuxum - 2 dona;
- konyak - 20 g;
- zich sut - 1 kavanoz.
Tayyorlash
150 g sariyog' bilan shakar bilan birga o'chiring,