Yumshoq rus shirinliklarida tezda joy yo'q va shuning uchun suvda pancakes - an'analarga rioya qilish va salomatlikni mustahkamlashning ajoyib usuli. Bir qarashda zerikarli va xira ko'rinadigan idish retseptlar xilma-xilligi, oziqlantiruvchi komponentlar miqdori, dag'al ko'rinish bilan va hayratlantirmasdan uni ratsionda qo'shishga majbur qiladi.
Qanday suvda pancake qilish kerak?
Suvdagi pancakes uchun xamir turli xil tarkibiy qismlarga boy va hatto sut maxsulotlari bo'lmaganda ham mukammal darajada oziqlantirib, o'stiriladi. Bunday idish sog'lom ovqatlanish tarafdorlariga murojaat qiladi va laktoza uchun bag'rikenglikdan aziyat chekadi. Va retseptdan tuxumni chiqarib tashlasangiz, unda shirin idish engil parhez ovqatlariga kiradi.
- Xamirni tayyorlash uchun issiq ichimlik suvi va unni sarimsoq qiling.
- Lushness, limon kislotasi yoki karbonatlangan suv shirinlikka parvarish va poroziyani beradi.
- Agar shakar o'rniga tatlandırıcı qo'shsa, idishning kaloriya miqdori sezilarli darajada kamayadi.
- Suvdagi o'simlik moyi kabi an'anaviy go'shtlar kabi guruchlarni solib chiqing. Mahsulotning parhez sifatini saqlab turish uchun siz yog' miqdori kamaytiriladi va yopishtiriladigan nonvoyxonadan foydalaning.
Suv va xamirturushdagi pishiriqlar
Suvdagi xamirturush pancakes nafaqat uzoq vaqt davomida ochlik tuyg'usini qondirishi mumkin, balki tez-tezda yoqimli noziklikka aylanadi. Yumshoq va qovurilgan, ular hayvonot mahsulotlaridan tarkib topa olmaydilar, shuning uchun nafaqat ro'za tutish uchun ruxsat etilgan, balki vegetarianlarga ham. 40 daqiqada yaratilgan nonushta uchun shirin, yangi taomni almashtirishga qodir.
Tarkibi:
- un - 500 g;
- quruq xamirturush - 1 quti;
- suv 400 ml;
- shakar - 1,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- vanillin - siqish;
- o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
- Iliq suvda shakar va xamirni eritib oling.
- Ko'pikka ko'rinmaguncha massani aralashtiramiz, unni, vanillni kiriting va yarim soat davomida bir chetga qo'ying.
- Qizil qadar o'simlik yog'ida qovur.
Suv va soda bilan guruchli pankek
Xamirturushsiz suvda cho'chqa go'shti quyi kalorili shirinlik uchun mos retseptdir, u ochlikni ko'rishni kuzatuvchi va "sinov" ning turli qismlarini talab qilmaydiganlarni "qutqaradi". Bug'doy uni aralashtirishdan oldin uch marta siltab tashlansa, soatiga chorakda hosil qilingan xun va ozuqaviy taomlar yumshoq to'qimalar va porozlik bilan xursand qiladi.
Tarkibi:
- un - 400 g;
- tuxum - 4 dona;
- suv - 600 ml;
- shakar - 150 g;
- soda - 1 choy qoshiq;
- limon kislotasi - siqish;
- o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
- Tuxumni qoqib, shakar, soda va limon kislotasi qo'shing.
- Suvni to'kib tashlang, qisman qisqartirilgan unni to'kib tashlang va aralashtiring.
- Xamirturushsiz xamirni oltinga qadar suvga soling.
Tuxumsiz suvda cho'chqa go'shti - retsept
Tuxumsiz suvda pancakes - har bir kishi uchun oddiy tanlov. Bundan tashqari, pishirish uchun har bir narsani aralashtirish va bir necha daqiqa mobaynida uni qovurasiz. Non pishirish kukunlari bir pog'ona beradi va sariyog 'juixlikning ta'sirini oshiradi. Tuxumning etishmasligi suiiste'mol qilish uchun sabab emas - un kaloriya tarkibini oshirishi mumkin, shuning uchun idish faqat nonushta uchun mos keladi.
Tarkibi:
- un - 250 g;
- suv - 200 ml;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- asal - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
- Unni pishirish kukuni bilan aralashtiring va iliq suvga quying.
- Birgalikda aralashtirib, asal va o'simlik moyi qoshig'iga kiriting.
- Har ikki tomonda 2 daqiqa davomida oddiy sousga soling.
Suvdagi jo'ka yasalgan pishiriqlar
Suvdagi jo'xori go'shtlari tushirish kunlarida "azob" dan qutuladi, tavsiya etilgan pyruza pyuresi oziqlantiruvchi va mazali ovqat bilan almashtiriladi. Yoqimli xususiyat: idishlarni tuz va shakar bilan tajribali va yangi foydali foydali lazzatlanishlardan zavqlanadigan mevalar bilan almashtirish mumkin.
Tarkibi:
- yulaf pishiriqlar - 200 g;
- suv 400 ml;
- un - 100 g;
- shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
- Qisqichlarni shakar bilan aralashtiring va issiq suv quying.
- To'liq sovigangacha 10 daqiqaga qoldiring.
- Unni jo'xori idishga solib, suvdagi go'shtli pishaklarni aralashtiring va qovuring.
Suvda manga bilan qilingan pancakes
Suvdagi guruchli krep - an'anaviy asoslari tatlar va istaklarga ko'ra o'zgarishi mumkin bo'lgan shirinlik. Oshxona manipulyatsiyasi misollari - irmikdan suvda pancakes. Tovonlarning yumshoq va yumshoq to'qimasi nafaqat bolalarni, balki mangaga bo'lgan muhabbatni tarbiyalashga va chaqaloqlarning shov-shuvlarini oziqlantiruvchi elementlar bilan diversifikatsiya qilishga intilayotgan ota-onalarni ham xush ko'radilar.
Tarkibi:
- irmik - 200 g;
- suv 250 ml;
- quruq xamirturush - 1 paket;
- shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- o'simlik yog'i - 5 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
- Suvga pancakes tayyorlashdan oldin mango, xamirturush, shakar aralashtiring.
- Aralashmani iliq suv bilan to'kib tashlang va u soatiga to'rtdan biriga o'tirsin.
- Oltin jigarrang qadar sariyog 'bilan qovur.
Mineral suvli guruchli pankek
Mineral suvdagi guruch - to'g'ri va havo xamirini xamirturushsiz va sut mahsulotlarisiz olish mumkinligini bir necha bor tasdiqlaydigan retsept. Odatdagidek karbonatlangan suv shirnlikni, lazzatli va, eng muhimi, shunchaki arzon kunlarda emas, balki oshxonada an'anaviy mahsulot bo'lmagan taqdirda juda foydali bo'ladi.
Tarkibi:
- un - 200 g;
- mineral suv - 250 ml;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
- Unni, pishirish kukuni va shakarni aralashtiring.
- Sekin-asta mineral suvga quying va massani tekislanguniga qadar aralashtiring.
- Yog 'ichiga qovurib, kabarcıklar paydo bo'lganda qayting.
Suvda olma bilan krep - ta'rif
Suvdagi cho'chqa go'shti - har bir kishi hayollarini tasavvur qilishi va sevimli ovqatlarini sog'lom va kalorili bo'lmagan taomlarda ishlatishi mumkin bo'lgan retsepti. Meva mukammal tarzda test bilan birlashtiriladi, ta'mni qo'shadi va ta'mni boyitadi. Vitaminlar har kimga tanish bo'lgan olma yil bo'yi mavjud bo'lib, munosib shirin desert qiladi.
Tarkibi:
- olma - 2 dona;
- un - 300 g;
- suv - 200 ml;
- tuxum - 1 dona;
- shakar - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sodali suv - 1/2 choy qoshiq;
- o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
- Olmani qirish va ularni maydalash.
- Massaga tuxum qo'yib, soda va shakar qo'shing.
- Sekin-asta suv va un qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Xamirga bir qoshiq o'simlik yog 'tushiring.
- Qovurilgan qizilguncha qovurilgan qovoqqa qovuring.