Tovuq filesi tabiiy oq go'sht hisoblanadi va katta miqdordagi yog'da qovurilgan bo'lsa, lekin folga solingan, qaynatilgan yoki pishirilgan bo'lsa, haqiqiy oziq-ovqat mahsuloti hisoblanadi. Bugun biz siz bilan birga tariflarni baham ko'ramiz va sizga ko'p vaqt va energiya sarf qilmasdan tovuq filesi tayyorlamoqchiman.
Tovuq filesi, ko'p qavatli Panasonicda pishirilgan
Tarkibi:
- tovuq filesi - 300 g;
- limon sharbati - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- limon qobig'i - ta'mga;
- o'simlik yog'i - 0,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- yangi ko'katlar - kerakli bo'lsa;
- ziravorlar - ta'mga.
Tayyorlash
Endi siz tovuq go'shtini qanday qilib multivarkda tayyorlashni ayting. Shunday qilib, parranda go'shti yaxshilab yuviladi, quritiladi va kichik bo'laklarga bo'linadi. Mening limonim, uni sochiq bilan artib oling, ehtiyotkorlik bilan echib oling va qolgan limondan butun suvi olib tashlang. Keyin filitrani nozik grated shishaga va sharbatga o'ralgan to'g'ri miqdorda aralashtiring. Toza, qora qora qalampir qo'shing, o'simlik yog'ini to'kib tashlang va yog'och qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring.
Shundan so'ng biz tovuq filetosini Panasonicning ko'p qavatli qismiga yoyib chiqdik, "Pishirish" rejimini tanlab, pishirish vaqtini taxminan 25 daqiqaga aylantirdik. Dastur tugagandan so'ng, uskunani o'chiring, qopqog'ini oching, go'sht qismlarini yumshoqroq aylantiring va qopqoqni yana yoping va har bir narsani qoldiring. 10 daqiqadan so'ng, yana piyozni chuqurga iling, chuqur plastinkaga qo'ying va darhol stolga xizmat qiling, yangi tug'ralgan yangi ekilgan maydanoz, mayonez yoki maydanozni ustiga seping. Pishirilgan guruch , pichan yoki pyure kartoshka garnitür kabi juda yaxshi.
Tovuq filesi, ko'p miqyosda qovurilgan
Tarkibi:
- tovuq go'shti - 2 dona;
- sabzi - 1 dona;
- Lampochka - 1 dona;
- ziravorlar - ta'mga;
- qaymoq - 100 ml;
- qaynatilgan suv - 1 dona;
- bug'doy uni - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Bir tovuq filesi tayyorlash uchun ko'p miqyosda barcha sabzavotlarni tayyorlash. Buni amalga oshirish uchun, biz ularni, katta tetrokkada uchta savzi va nozik semirler bilan nurli shilingle toza qilamiz. Tovuq ko'kragi yuvilgan, sochiq bilan silinib, kichik bo'laklarga bo'linib, vaqtni chetga surib qo'ygan. Sabzavotlar ko'p miqdordagi o'simlik yog 'ustida o'tadi, "Pishirish" rejimini 10 daqiqaga o'rnatadi. Keyin yana bir dasturda 10 daqiqa davomida filetin va qovurg'a qismlarini qo'shing. Bu safar unni ozgina miqdorda suv bilan aralashtirib, aralashtiramiz va aralashmani nordon qo'shimchani qo'shing. Salim piyozi, ziravorlarni joylashtiring va har narsani yaxshilab aralashtiring. Tovuq ko'krak filetosini 30 daqiqagacha multivarkda pishiramiz va qurilmada "Sog'ish" rejimini o'rnatamiz.
Polarisda ko'p tovuqli tovuq filesi
Tarkibi:
- tovuq filesi - 200 g;
- Lampochka - 1 dona;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- qovoq - 200 g;
- pomidor - 200 g;
- kartoshka - 3 dona;
- ziravorlar - ta'mga.
Tayyorlash
Shunday qilib, avval sarimsoq, qovurilgan va melenko kesilgan piyozni tozamiz. Kubokda bir nechta yog' quying, piyoz, sarimsoq qo'ying, "Issiq" rejimini qo'ying, qopqog'ini yoping va 15 daqiqa davomida tayyorlash uchun qoldiring. Bo'sh vaqtni behuda sarflamang, tovuqni yaxshilab yuvib tashlang, biz uni quritamiz va kichik kublar bilan kesib tashlaymiz. Keyin multivarkning qopqog'ini oching, filetoplarni sabzavotlarga solib, yana 20-30 daqiqaga qoldiring.
Shundan so'ng biz kartoshkani va qovoqni toza qilib, pomidorlarni kichik bo'laklarga kesib, aralashtirib, barcha sabzavotlarni ta'mga solamiz. Tovuqni oltin qobiq hosil qilib, unga sabzavot qo'shing, "Sog'ish" rejimini yoqing va soatda 1,5 soatni qoldiring. Bu vaqt ichida qopqoq ochilmaydi va idish aralashmaydi!