Nozik ta'mi, kremsi mustahkamligi va porloq rangi tufayli, xandon po'sti sizning sevimli ovqatlaringizga munosib qo'shimcha bo'lishi yoki ertalabki tost uchun tepaga bo'lishi mumkin.
Xandon pista - ta'rif
Biz boshlang'ich retsepti bilan boshlaymiz - bu siz uchun yagona tarkibiy qismga muhtoj bo'lgan fistula - va siz ularni kremsi holatga tushirishga imkon beruvchi juda kuchli blender.
Peeled va qovurilgan pistachilar blenderning kosasiga joylashtiriladi va maydalashni boshlaydi. Avvaliga massa yong'oqning burqirigiga aylanadi, lekin siz uni uzoqroq tutsangiz, unib-o'sadigan kremsi bo'ladi. Xamir silliq, zich to'p to'planganidan so'ng, vaqti-vaqti bilan uni pastki va devorlardan qirib tashlang. 5 daqiqadan so'ng yong'oqdan olingan yog'lar tashqariga chiqa boshlaydi va xamir juda ham suyuq bo'ladi. Istalgan darajadagi homogenlikka erishishingiz mumkin - u tayyor.
Uyda antepfrintni qanday tayyorlash mumkin?
Odatdagidek xandon pasterini sharqona shirinliklardagi retseptlar joylashgan joyga aylantirish uchun u ozgina miqdorda xushbo'y moyli (yoki gul suvi) va asal bilan to'ldirish uchun kifoya qiladi.
Tarkibi:
- xandon pista - 1 ½ st .;
- gul suv - 2 choy qoshiq;
- asal - 15 ml;
- o'simlik yog'i - 15 ml.
Tayyorlash
Xandon pista tayyorlashdan oldin, soyulmuş pista bilan qovuring. Blenderni piyola ichiga yong'oqni to'kib tashlang va eng qattiq turg'unlikka erishish uchun urishni boshlang. Massasi ancha suyuq va bir hil holga kelganda, uni bir chimdik tuzi bilan to'ldiring, asalni va gul suvini (yoki bir necha eritilgan yog'ning tomchisini) quying. Takrorlang
Xandon pista qanday qilinadi?
Xandon pista - bu eng maqbul usul emas, shuning uchun bunday mahsulotning narxini pasaytirish uchun siz pistani yong'oqlarini boshqa, arzon nonlarni, misol uchun, yong'oqni ulashingiz mumkin.
Tarkibi:
- qovurilgan va qovurilgan pista - 1 dona;
- yong'oq - 1 ½ osh qoshiq.
Tayyorlash
Nonni yadrolarini blender kosasida joylashtiring va shovqinni maksimal tezlikda boshlang. Bir necha daqiqadan so'ng blenderning pastki va devorlaridan xamirni kesib oling va kremsi mustahkamlikka erishguncha yana 5-10 daqiqadan so'ng urishni davom eting. Sovutgichda saqlang, toza va quruq idishga qadahlang.