Bugungi kunda xurmoning foydasi uzoq vaqtdan beri shubha ostiga olinmagan. Ushbu oriyental meva nafaqat bu mevaning nozik ta'mini yoqtirish, balki sog'lig'ini yaxshilashga imkon beradigan juda ko'p foydali tarkibni o'z ichiga oladi. Ushbu maqoladan siz ushbu mevaning xurmo sifatini butun dunyoda juda qadrlaganini bilib olasiz.
Xammoning kimyoviy tarkibi
Persimmon 100 g mahsulotiga 54 kaliyli kaloriya tarkibiga ega bo'lgan shirin va sog'lom meva. Shu bilan birga, tarkibida faqat 0,5 g oqsil, tarkibida tabiiy yog'lar mavjud emas, va uglevodlar 16,8 g ni tashkil qiladi, ularning aksariyati fruktoza va sukroz. Xamirturushlarning bu xususiyatlaridan kelib chiqqan holda, dietiklar kunning ikkinchi yarmida vaznni yo'qotishni tavsiya qiladilar, umumiy metabolizm kamayadi.
Shuni ham ta'kidlash joizki, kuniga bitta xurmo iste'mol qilsangiz, siz A, C, E va PP vitaminlari, shuningdek temir, kaliy, fosfor, kaltsiy, magniy, yod, mis, marganetsni ko'p miqdorda olasiz.
Xurmon tarkibidagi yod miqdori shunchaki, bu meva ikkilamchi, dengiz qirg'og'i va grechka bilan bir qatorda tarkibidagi birinchi 5 ta rahbarga kiritilgan. Shuning uchun bunday tarkibiy qismning etishmasligi bilan og'rigan kishilar xirmonlardan foydalanishni talab qilishadi!
Xurmo mevasining foydali xususiyatlari
Persimmon inson tanasi uchun juda ko'p foydali xususiyatlarga ega, uning muntazam iste'mol qilishi vitamin va ozuqa moddalari etishmasligi bilan bog'liq ko'plab muammolarni hal qilishi mumkin. Ko'plab shakar va xun tolasi mavjud, shuning uchun ochlikni chuqurlashtiradi va oshqozon-ichak trakti va jigarini yaxshilaydi.
Xirmonlar foydali xususiyatlarining ro'yxatini ko'rib chiqamiz:
- Persimmon onkologik kasalliklarning oldini olish va nazorat qilish uchun samarali vositadir. Apelsin rangi boshqa mevalari singari, bu meva juda ko'p beta-karotinni o'z ichiga oladi, buning natijasida tana hujayra tuzilmalarini buzadigan erkin radikallarning ta'sirini osongina engadi.
- Persimmon buyrak kasalliklari uchun dori sifatida qo'llanilishi mumkin - xususan, tanani tosh shakllanishidan himoya qiladi. Bundan tashqari, bu meva engil diuretik xususiyatlarni aniqlaydi.
- Yurak va qon tomirlarining kasalliklari bilan og'rigan kishilar uchun xurmo kaliyning yuqori miqdori tufayli juda foydalidir. Ba'zi ekspertlar xirmonlar muntazam ravishda foydalanish ateroskleroz bilan kurashda ham samarali ekanligiga ishonishadi. Ushbu mevalar tarkibida P va S vitaminlari ko'pligi tufayli mustahkamlanadi. Bu xushbo'yli tomirlarga venalar va qon tomirlarini engishga yordam beradi.
- Persimmon bakteritsid xususiyatiga ega, bu ayniqsa ichak va hay bachadonlariga, shuningdek Staphylococcus aureusga qarshi samarali bo'ladi.
- Xalq donishmalari shunday deydi: surunkali diareya bir litr suvda 20 daqiqa davomida qaynatilgan 6 ta pishgan mevalardan olinadigan xurmolarni yorma qilishga yordam beradi. Kuniga 3 marta 2 chashka quyib oling.
- Yuqori qon bosimi bilan quritilgan xurmo barglaridan kukun kuniga ikki marta chorak choy qoshiqda haftasiga ikki marta olinadi.
- Agar siz temir tanqisligi va kamqonlikni topsangiz, siz giyohvand moddalarni sotib olmaysiz, xurmo sharbati bilan davolanasiz.
Qaysi xurmo eng foydali? Tabiiyki, umuman to'qimagan pishgan, shirin xurmo. Bu tana uchun maksimal foyda bo'lgan bu mevalar.
Xushbo'y mevalarning foydasi va zararlari
Xurmoning ko'p ijobiy xususiyatlarga ega bo'lishiga qaramasdan, bu ajoyib mevalar kontrendikatsiyalarga bog'liq bo'lgan ma'lum bir xavfni keltirib chiqaradi.
Masalan,
Bundan tashqari, meva ko'rinmasa ham, ko'p tanin mavjud. Bu xavfli, chunki 2-3 kundan ortiq mevani iste'mol qilish bilan ichak tutilishi mumkin. Bu, ayniqsa, oshqozon va ichaklardagi operatsiyani boshlaganlar uchun to'g'ri.
Qanday bo'lmasin, sun'iylikni kuzatib turish va kuniga ikki mevadan (ayniqsa, pishmagan) ko'p emasmiz. Taninning ortiqcha miqdorini yo'qotish uchun xurmo muzlatilishi mumkin - bundan keyin xarakterli bog'lovchi xushbo'y va xomilaning qo'shimcha xavfi ketadi.