Biz muvozanatli oziqlanish haqida aqlli jurnallarni o'qiymiz, samarali parhezlar bilan ovqatlanamiz va tez ovqatlanishni davom ettiramiz. Bunday noqulay zanjir faqat yovuzlik va yaxshi, mazali va foydaluvchan salqin, zamonaviy insonda paydo bo'lishi mumkin. Aslida, zararli oziq-ovqat biz uchun lazzatlandi, chunki bu ta'mli kurtaklarni yanada qattiqroq rag'batlantiradi. Biz ko'proq yangi taomlarni tatib ko'rish imkoniyatini yo'qotamiz.
Ushbu odatdan qutilishning yagona usuli, hatto undan ham ko'proq turmush tarzi, bu zararli taomni eng xavfli narsalarni aniqlashdir va bu kontseptsiyada aniq ovqat va taomlar nimani anglatadi.
Yog'li ovqatlar
Zararli yog'li oziq-ovqatlarning birinchi narsa xolesterin miqdorining oshishi hisoblanadi. Biz iste'mol qiladigan yog'li oziq-ovqatlarning ko'pchiligini - o'simlik yog'larini qayta ishlashni vodorod qilamiz. Ularning iste'moli xolesterin plitalarining shakllanishiga, keyin esa qon tomirlari va yurak xurujlariga olib keladi.
Olimlar yog 'iste'moli va Gipertenziya rivojlanishi o'rtasidagi munosabatni uzoq vaqt davomida qayd etdilar. Bundan tashqari, zararli yog'li taomlar har doim kaloriyalarda yuqori bo'ladi, ya'ni semirishga, shuningdek, o'smalarning shakllanishiga yordam beradi. Yog 'iste'mol qilganda saraton rivojlanishi uchun qulay tuproq hosil qiladi - qonda katta miqdordagi yog' miqdori natijasida sog'lom hujayralarga hujum qilib, immun tizimini zaiflashtiradigan erkin radikallar hosil bo'ladi.
Va yog'li oziq-ovqat ro'yxati quyidagilar:
- cho'chqa go'shti, mol go'shti, qo'zichoq, yarim tayyor mahsulotlar, qiyma go'sht;
- yog', cho'chqa yog'i, margarin;
- pirojnoe, kek, jo'xori, frantsuz kartoshkasi;
- har qanday fastfood.
Qovurilgan taom
Bir yomonlikdan asta-sekin boshqa, yaxshi, qizarib pishgan taomga o'tamiz va aslida yog'ning mantiqiy davomi bo'ladi. Qovurilgan narsa - odatda yog '.
Yomon bo'lganda va oldingi toifadagi mahsulotlarning zararli bo'lishidan tashqari, zararli bo'lgan taomlar:
- Akrolein - zararli bug'lanish, qavrilgan idish paytida qavrilgan qovurilgan qozonda hosil bo'ladi. Birinchidan, tayyorlaydiganga zarar etkazish - shilliq ko'zlarni, nafas yo'llarini bezovta qiladi, toksikdir.
- Akrilamid faqat qovurilgan qobiqdir. Afsuski, kombinatsiyadagi bu kanserogendir.
- Erkin radikallar - qizarib pishgan yog'da saqlanadi. Ayniqsa, qovurilgan qozonda faol ravishda hosil qilingan.
- Heterosiklik ominlar kanserogenning yana bir turi bo'lib, ularning ta'lim sohasi oqsilli qovurilgan ovqatlardir.
Qizarib ketganlarning zararli ta'siridan qutulishning eng yaxshi usuli, albatta, ushbu tayyorlash uslubining to'liq rad etilishi hisoblanadi. Shu bilan birga, uni osonroq qilishingiz mumkin - yuqori haroratga (nosoz) qarshi turadigan yog'larni ishlatish va qovurilgan idishda eng ko'p tutunning oldini olish.
Achchiq oziq-ovqat
Va uch "grandees" ning oxirgi qismi baharatlı ovqat. Zararli narsa inson tanasi uchun qattiq oziq-ovqat hisoblanadi:
- gastritni keltirib chiqaradi - gastrit - infektsiyaning natijasidir, ammo iste'mol me'da shilliq qavatini qattiq zaiflashtiradi va infektsiyalar rivojlanishiga yordam beradi;
- oshqozon ekshiga olib keladi - baharatlı oziq-ovqat, oshqozon suvi ishlab chiqarishni faollashtiradi, bu özofagusa boşaltılabilir va uni yoqadi;
- ta'mli kurtaklarning zaiflashishi - baharatlı oziq-ovqat iste'mol qilish, ta'mi qabul qiluvchilarning yo'qolishiga olib keladi - siz nafaqat toza ovqatning ta'mini his qilasiz.
Yomon odatlarsiz yangi hayot
Va endi eng qiyin narsa - zararli taomlardan qanday qutulish.
Shunday qilib, dushanba kuni sog'lom turmush tarzini boshlashga qaror qildingiz va boshladingiz. Er-xotin uchun nihoyasiga etdi
Siz bu vazifani engishingiz kerak emas edi, chunki siz tanadan ko'p narsani talab qildingiz. Qabul qilingan odatlardan birma-bir qutilishga boshlang. Masalan, tezkor ovqat. Tez ovqatni sotib olishdan bir hafta davomida barcha tekshiruvlarni to'plang. Umumiy miqdordan ikki qismga bo'linadi. Bu sizga keyingi haftada tez ovqatlar uchun sarflanadigan puldir.
Bir hafta ichida ikki va undan bo'linib, va boshqalar. Tez ovqatdan asta-sekin va to'liq qutulish uchun quyidagi nuqtalarga o'xshab o'ting.