Tez sovutishning zamonaviy texnologiyasi tufayli yozgi mevalardan saqlanadi, ular maksimal miqdorda vitamin saqlaydi. Ulardan siz pichichni tayyorlashingiz, murabbo tayyorlashingiz va o'zingizni va yaqinlaringizni tabiiy va foydali ichimlik bilan kutib olishingiz mumkin. Siz muzlatilgan mevalar kompotini tayyorlashingiz mumkin - buni qanday qilish kerakligini sizga aytsak bo'ladi.
Muzlatilgan mevalar kompoti uchun retsept
Tarkibi:
- muzlatilgan reza - 500 g;
- suvi filtri - 2,5 litr;
- shakar - 1 dona;
- apelsin sumkasi - kerak bo'lsa.
Tayyorlash
Kastryulda to'g'ri miqdorda suv quying, shakarni to'kib tashlang va siropni qaynatib oling. Keling, har qanday muzlatilgan reza qabul qilish: gilos, qulupnay, BlackBerry, qora uzumni va ehtiyotlik bilan ularni qaynoq suvga tashlang. Agar nozik sitrusli aromani yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda limon yoki apelsin kabuğuna ozroq kompot qo'shing, unda yaxshi qirg'ichga bo'yalgan. Keyin biz kutib turamiz, suv yana qaynatilganda, biz olovni kamaytiramiz va ichimlikni 5 daqiqadan ortiq bo'lmagan vaqt davomida qaynatamiz. Shundan so'ng olovni o'chiring, panani qopqog'ini yoping va plastinkaning chetiga qo'ying. Bizning ichim yarim soat davom etsin. Shuning uchun meva va xushbo'y moddalardan maksimal darajada vitamin oladi. Keling, muloyimlik bilan suyuqlikni kompot bilan to'ldiring, sovutgichda salqin va salqin holga keltiring. Agar so'ralsa, siz cho'chqa go'shti orqali mevani siqib qo'yolmaysiz va ular bilan birga ko'zoynakni tushiring.
Muzlatilgan reza mevalari juda o'zgaruvchan kompot
Tarkibi:
- muzlatilgan qulupnay - 100 g;
- muzlatilgan karaganda - 100 g;
- muzlatilgan gilos - 100 g;
- shakar - 6 osh qoshiq. qoshiqlar;
- suv filtrlanadi - 2,5 litr.
Tayyorlash
Berries dondurucudan oldindan olish, to'g'ri miqdorini o'lchash va kosa multivarka ichiga tushiring. Agar siz do'konga tayyor muzlatilgan aralashmani sotib olsangiz, unda siz uni ishlatishdan oldin oqma suv ostida yaxshilab yuvib yuboring. Endi shakarni ta'mga sepib, mevalarni suv bilan to'ldiring. Shundan so'ng, qurilmaning qopqog'ini yoping, displeyda "Bug'da pishirish" funksiyasini tanlang va tayyorlash vaqtini 20 daqiqaga oshiring. "Boshlash" tugmachasini bosamiz va dasturning oxiri va ovozli signalini kutamiz. Bir nechta qatlamlarga o'ralgan, dumaloq yoki gazak orqali kompot filtrini tugatdi.
Quritilgan olma va muzlatilgan reza mevalari
Tarkibi:
- muzlatilgan turli reza mevalari - 2 ta;
- Quritilgan olmalar - 1 item;
- shakar - ta'mga qarab;
- quruq gulzor - 1 dona;
- Filtrlangan suv - 4 l.
Tayyorlash
Barcha mevalar va reza meva-cheva suyuqlik bilan quyiladi va iliq suv oqimi ostida yuviladi. Keyin, filtrlangan suvni idishga quyib, quritilgan mevalarni, muzlatilgan reza mevalar bilan qo'shib, idishlarni olovga qo'ying. Kuchli zaytun bilan 40 daqiqa davomida kompotni pishiring. Keyin, shovqindan foydalanib, biz barcha reza mevalarni topamiz va ta'mga shakar qo'shamiz. Tayyor ichkilikka pastki qismga quyamiz, uni sovitib, stolga xizmat qilamiz.
Muzlatilgan reza mevalari kompleksi
Tarkibi:
- har qanday muzlatilgan reza - 500 g;
- Quritilgan yalpiz - 150 g;
- shakar - 1,5 dona;
- doljin kukunlari - 1 choy qoshiq;
- suv filtrlanadi - 2,5 litr.
Tayyorlash
Shunday qilib, foydali va mazali kompotni tayyorlash uchun yangi yalpiz kostryulkalarga solinadi va issiq suv bilan quyiladi. Muzlatilgan mevalar yumshoq yuvilib yuvib tashlanadi. Keyin ularni yalpiz infüzyonuna tashlang. Shakarni qo'shing, erga tarxin qo'shing, idishlarni zaif olov ustiga qo'ying va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 10 daqiqa pishirib. Shundan so'ng, panani sekin olib tashlang, ustiga qopqoqni yoping va taxminan 30 daqiqa turib turibdi, endi faqat tugilgan kompodni elak orqali ichish kerak. Shundan so'ng siz ushbu ajoyib sog'lom ichimlikning ajoyib hidi va o'ziga xos ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin.