Shirin pirojnoe pirojnoe sizni mazali desert bilan mahalliy sevgilining zavqlanishiga yordam beradi. Nozikani tayyorlash uchun lazzatlanish, butun jarayon yarim soat va bir necha daqiqa sindirish uchun qabul qilmaydi. Bunday qiziqarli ish bilan siz bolalaringizni ishonchli tarzda bog'lashingiz mumkin, ular o'z qo'llari bilan haqiqiy shirinliklarni yaratishga qiziqishadi.
Uyda tayyorlangan pirojnoe keki
Odatdagidek, pishiriqlardan pishirilmasdan tayyorlangan kukilar, bu juda band uy bekalarini quvontirishi mumkin emas. Tovlanish uchun ko'plab retseptlar mavjud va eng muhimlari quritilgan yoki eskirgan pishiriqlardan foydalanadiganlar bo'ladi.
- Qisqichbaqasimon pishiriqlardan tayyorlangan eng oddiy krem kremli qatlamga ega bo'lib, u tayyorlangan mahsulotlardan tayyorlanadi: smetana, sirka massasi, krem.
- Savoyardi pechenesidagi mashhur "Tiramisu" keki - qatlam uchun qahva va maskarpone kerak bo'ladi.
- Sovet davridan beri eng ko'p tatib ko'rgan eng mashhur ta'mi - "Kartoshka" va shokoladli kalbasa.
- Anthill bu quritilgan pechenelardan tayyorlangan kaka bo'lib, qovurilgan sirkada namlanadi.
- Binder, bodring, eritilgan sariyog ', shokolad yoki qalin karamel siropi buzilgan pechene uchun majburiy komponent sifatida xizmat qilishi mumkin.
"Cookie" dan pirojnoe "Kartoshka" qanday qilinadi?
Oddiy pirojnoe "Kartoshka" ni uyda cookie-dan tayyorlang va bolaning o'zi tayyorlab beradigan ingredientlarni bering, uni aralashtirib yuboring, to'playdi, kolbasa va shirin kakao kukunida hosil qiling. Bu jarayon juda hayajonli bo'lib, keyin bola bu noziklikni juda katta zavq bilan iste'mol qiladi.
Tarkibi:
- pechenye - 500 g;
- yassi sut - 1 b.
- yumshoq yog '- 200 g;
- shakar - 2 osh qoshiq. l.
- kakao - 2 osh qoshiq. l.
Tayyorlash
- Yog 'va siqilgan sutni aralashtiring.
- Cookie-larni blender bilan kichik burmaga soling.
- Har ikkala massani birlashtiring, xamirni yoğayin.
- Bir parcha ustiga yopishtirib, pirogdan "Kartoshka" ni torting.
- Shakar va kakao aralashmasida suyuqlik.
Pechenye ichidagi "Kolbasa" pirojnoe
Kek "krujkalar" va "kakao" - shokoladli taomlar tayyorlashning eng oddiy versiyasi. Keyinchalik o'ziga xos ta'mi uchun quruq qovurilgan idishda quritilgan ezilgan yong'oqlar qo'shing. Klassik tarkibdagi to'yingan ta'mga erishish uchun quyuq shokoladni qo'shib olishingiz kerak - bu eritmaning bir qismi va bazaga bir oz tebranadi.
Tarkibi:
- kakao - 75 g;
- yog'i - 100 g;
- shakar - 150 g;
- yong'oq ezilgan - 70 g;
- pechenye - 150 g;
- eritilgan shokolad - 100 g;
- shokolad eziladi yoki tushadi - 50 g.
Tayyorlash
- Mashni kichkina bo'laklarga aylantiring (non po'stida emas), yong'oq va to'ldirilgan shokolad bilan birlashadi.
- Kakao va shakarni aralashtiring, aralashtiring.
- Sariyog 'va shokoladni eritib, jigarga quying, aralashtiring.
- Massani pergamentga qo'ying, 5 soat davomida muzlatgichga qo'ying, mahkam "kolbasa" bilan siljiting.
"Anthill" pirojnoe - pechene ta'riflari
Madly faqat kukni "Anthill" tayyorlashga tayyorgarlik, taxminan yarim soat davomida preparatni tayyorlash uchun 10 daqiqa va emdirish kerak. Tovuqni bolalarga topshiring va uni biron bir tarzda bezatib qo'ying: purkash, shokolad chipi yoki sir. Agar quruq yangi pechene qabul qilsangiz klassik "pishirilgan" nozik ziravorlardan juda farq bo'lmaydi.
Tarkibi:
- pechenye - 350 g;
- qaynatilgan quyultirilgan sut - 1 b.
- yog' - 150 g;
- ezilgan yong'oqlar - 1 hovuch.
Tayyorlash
- Qozoqlarni pichoqlang, yong'oq bilan aralashtiring.
- Yog 'va siqilgan sutni birlashtiring.
- Ikkala aralashmani aralashtiring va qo'llarni niqtalashtiring. Vaqtni bezash.
Pishiriqli pishiriqlardan tayyorlangan "Kottec" keki
Oddiy pirojnoe kekini va pishloqni tayyorlash uchun retseptdan olingan tavsiyalar originalga yordam beradi. Variantning o'ziga xos xususiyati shundaki, kichkina pishirilgan cookie-ning ichidagi nozik krem bilan "cookie" ning paydo bo'lishi, davolovchi ichidagi o'zgarish uchun siz meva va rezavorlar ko'rinishida "ajablanib" qo'yishingiz mumkin, bu holda bu marmelad bo'ladi. Ingredientlar 2 kek uchun.
Tarkibi:
- pechenye - 24 dona;
- pishloq - 300 g;
- shakar - 50 g;
- marmelad rang rangli - 150 g;
- sut - 150 ml;
- shokolad - 100 g.
Tayyorlash
- Shakar bilan pishirgichni sindirib, marmelad bilan aralashtiring.
- Sutni sutga solib pishirib, 6 dona 1 qatlamni yotqiz. (1 ta xizmat).
- Krem bilan saxovatli moylash.
- Ho'l pishiriqlarning ikkinchi qatlamini joylashtiring.
- 2 ta qirni ko'tarib, "uy" ni tashkil eting.
- Eri eritilgan shokoladli marmelad bilan bezatilgan, sovuqda 3-4 soat davomida toza.
"Cookie" dan tayyorlangan "Minutka" krevetasi - retsept
Kuk "Cookie" dan tayyorlangan "Minutka" kichkintoydir, bu bolalar uchun juda yoqimlidir. Aslida, bu bir xil "Kartoshka", faqat davolash bilan bezatilgan juda original. Ushbu fikrni amalga oshirish uchun siz eritilgan shokolad va rang-barang changni talab qilasiz. Kek ichidagi nonni, shokolad yoki marmeladni "yashirish" mumkin.
Tarkibi:
- pechenye - 400 g;
- yog' - 100 g;
- shokolad - 150 g;
- findiq - 1 hovuch;
- rangli shakar kukuni.
Tayyorlash
- Cookie-larni eritilgan sariyog 'bilan aralashtirib yuboring.
- Xamirdan to'pni nonni ichiga joylashtiring.
- Erigan shokoladga tushish uchun shishga yopishish kerak.
- Sprinkle iching, 1 soat muzlatib qo'ying.
Kek "Kirpichlar" - kukilardan retsept
Pecheniyadan "Kirpich" keklari bolalar uchun original va jonsiz shirin tuyg'u bilan xursand qilishning yaxshi va tezkor usulidir. Baza uchun yangi pechene pechenesini tanlab, qaynatilgan sut va sariyog 'aralashmasi bilan yaxshi namlantirish uchun yaxshiroqdir. Pishloqni krem va kakaodan tayyorlang yoki eritilgan shokoladni qo'llang. Bug'doydan farqli o'laroq, oq olish yaxshi bo'ladi: vanilya yoki limon.
Tarkibi:
- pechenye pechenye - 500 g;
- qaynatilgan quyultirilgan sut - 1 b.
- yumshoq yog '- 100 g;
- shokolad - 100 g;
- vanilya go'shti - 100 g.
Tayyorlash
- Yog 'sutini sariyog' bilan qo'shing va pishiriqli pishiriqlarni qo'shing.
- To'pni silkit.
- Shokolad eritib, vapfralarni alohida-alohida grated.
- Har bir to'p shokoladga qandolat pechenesini botiradi, gofrirovka burmalari bilan o'raladi.
Xamir ovqatlaridan tayyorlangan "Tiramisu"
"Tiramisu" - bu pishirilmagan pirojnoe pechene uchun dunyodagi eng mashhur ta'rif. Shirin juda tez tayyorlanadi, uni sindirish uchun bir soatdan ko'proq vaqt talab etiladi, siz ko'p jihatdan davolashni to'plashingiz mumkin: tort, kremanka yoki hatto stakan shaklida. Tadbirkorlikni amalga oshirish uchun savoyardi, mascarpone va espresso kerak bo'ladi, tiramisu an'anaga ko'ra kakao bilan bezatadi, uni kaka ustiga eltib qo'yadi.
Tarkibi:
- savoyardi - 100 g;
- mascarpone - 250 g;
- sarig' - 1 dona;
- espresso - 100 ml;
- chang shakar - 2 osh qoshiq. l.
- vanil shakar - 10 g;
- amaretto - 50 ml;
- bezak uchun kakao.
Tayyorlash
- Oqartmaguncha sariyog 'kukun va vanil shakar bilan urting.
- Mascarpone kiriting, aralashtiring.
- Sovutilgan qahvani amaretto bilan ulang.
- Savoyardi qahva ichiga botib, kremanku qatlamlariga tarqalib, kremni mo'l-ko'l nemlendirdi.
- Kakaoni sepib, 40 daqiqa davomida namlang.
Qulupnay Cookie pishiriqlardan tayyorlangan
Qadimgi pechene va gofrirovkalardan bolalikdan mashhur kek - "Qulupnay". Bir noziklikni tayyorlash qiyin emas, xarakterli taniqli rang lavlagi sharbati bilan emdirilganda erishiladi. Ba'zi oshpazlar gilos siropi yoki anor sharbati bilan igna rangini bo'yashadi. Ushbu ingredientlardan siz 10-15 qulupnayni tayyorlashingiz mumkin.
Tarkibi:
- gofrirovka va pechenye - 200 g;
- yog' - 200 g;
- shakar - pishirish uchun;
- lavlagi sharbati - 150 ml.
Tayyorlash
- Pishiriq va gofralarni maydalab, yumshoq yog 'bilan aralashtiring.
- Rulo to'playdi, meva ko'rinishini shakllantiradi.
- Sharbatga quyib, shakarni o'rang.