Olma sharbati - yaxshi va yomon

Olma sharbati olma sharbatlarini fermentatsiya qilish yo'li bilan ishlab chiqarilgan past alkogolli ichimlikdir. Jarayon xamirturushdan foydalanmaydi. Xamirturush juda keng tarqalgan va eski ichimliklar. Bu deyarli sharob bilan bir vaqtda paydo bo'ldi. Bugungi kunda bu sharob uchun retseptlar katta va har kim uni qiyinchiliksiz osongina pishirishi mumkin. Olma sharbatlarining afzalliklari tarkibini tashkil etadigan va ichimlikning eng yaxshi sifati va ozuqa moddalarini iste'mol qilgan mahsulotlarda yotadi.

Olma sharbati tarkibida tanin, fruktoza, pektin, A, B, C, flavonoidlar va boshqa sog'lom tarkibiy qismlar kabi vitaminlar mavjud. Olma oshqozon tizimini, tana vaznini normallashtirishga yordam beradi, jigarning normal faoliyati, yurak-qon tomir tizimi va buyraklar uchun javob beradi. Yuqoridagi barcha ijobiy xususiyatlar olma ichimligida saqlanadi.

Olma sharbatlarining foydalari va o'tlar bilan zararlanishi

Frantsiyaning barcha winemakerlari bir necha bor isbotlagan va suyuqlikni tavsiya qilishni davom ettirmoqdalar, chunki ular ovqat hazm qilish tizimini normallashtirish, qon shakarini normalizatsiya qilish va kayfiyatni yaxshilash uchun yordam beradi. O'tgan bir necha yil davomida ko'plab tadqiqotlar olib borildi va suvorilar ayniqsa, o'simliklar bilan tuzilishda fenolik birikmalar mavjudligi sababli keksayish jarayonini sekinlashtira oladi.

Sizning e'tiboringizni o'tlar bilan olma sharbati nafaqat foydali, balki bir darajaga ham tanaga zarar etkazishi mumkinligiga qaratamiz. Bu oz miqdorda bo'lsa-da, spirtli ichimliklarga bog'liq. Shunga ko'ra, kelmagan odamlarga ichimlik iste'mol qilish mumkin emas yoshi, shuningdek, ona suti bilan oziqlanadigan onalar va qizlar. Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar qatorida pankreatit , gepatit, oshqozon yarasi, xoletsistit kabi kasalliklardan azob chekayotganlarga ichimlik suvi ichishni tavsiya etilmaydi. Bu ichimlikning kislotaligiga bog'liq. Bundan tashqari, tarkibiy qismlarga individual intolerans bo'lsa, olma sharbati zararli bo'lishi mumkin. Shu sababli, o'tlar bilan sharob sotib olayotganda yoki o'zingiz qilayotganda tarkibni o'rganing. Tarkiblarni bir-biriga moslashtirishga harakat qiling. Frantsiyadagi Provencal o'tlarini ichish uchun ishlatish odatiy holdir, bu esa sharbatlarga maxsus lazzat va lazzat bag'ishlaydi. Xamirturushga boshqa ta'mlar ham beriladi: gilos, noklar, limon va boshqalar.