Pishloqli ikra - bu kombinatsiya deyarli g'alaba qozonishidir, chunki ko'pchiligimiz bu ikkala mahsulotni yaxshi ko'ramiz va mamnuniyat bilan ularning kombinatsiyasini sinadi. Ushbu maqolada biz retseptlardan farqli o'laroq gaplashamiz, ularning har biri stolingizda joy topadi.
Lampochka va pishloqli pancakes
- pankek - 10-15 dona;
- krem pishloq - 240 g;
- yog' - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- 1 limon tolasi;
- oyoqlar - 1 dona;
- qalampirlar - 1/4;
- dereotu;
- dudlangan qizil ikra - 250 g;
- pomidor - 2 dona;
- ismaloq - 3 hovuch;
- balsamik sirka;
- zaytun moyi.
Tayyorlash
Krem pishloq, sariyog ', qovoq, limon yog', dilimlenmiş dereotu va so'rg'ich bilan aralashtiriladi. Ismaloq yog 'va sirka seping va yaxshilab aralashtiramiz.
Pishloq aralashmasini pufak yuzasiga va lampochkani yuqori qismidan ajratib oling. Lampochka tepasida, ismaloqni va pomidor chizig'ini qo'ying, moybo'yoqli konvertni yoping va xizmat qiling.
Xuddi shu retseptdan foydalanib, ikra va pishloqli ajoyib pishiriqli nonni tayyorlashingiz mumkin, faqat lavash bilan pancake o'rnini bosishingiz va ingredientlarni o'sha ketma-ketlikda joylashtirishingiz mumkin. Qovurilgan nonni rulonli joyga aylantiring va losos va pishloqli atirlaringizga xizmat qiling.
Pishlog'li pishloqli ikra
Tarkibi:
- loson filesi - 1 kg;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- quritilgan arpabodiyon - 1 choy qoshiq;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- "Keddar" - 100 g;
- yashil piyoz.
Tayyorlash
Olovni 230 daraja qizdiring. Baliq bo'laklari folga bilan qoplangan pishiriladigan plastmaga solingan va baliqni ziravorlar, quritilgan arpabodiyon va sarimsoq bilan matoga yopishtiramiz. 20 daqiqa davomida baliqni pishirib, so'ngra yashil piyoz bilan aralashtirilgan maydalangan pishloqga sepib, yana 5 daqiqa qoldiring.
Limon va pishloqli pizza
Pizza har doim pishirishda qiyinchiliklarni talab qilmaydi va quyidagi retseptlar uni tasdiqlaydi. Tayyor xamirni yoki pizza qobig'ini sotib oling va bir necha daqiqada tayyorlangan klassik italyan oshxonasiga murojaat qiling.
Tarkibi:
- pizza uchun xamir;
- krem pishloq - modda 3/4;
- yangi dereot - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- limon sharbati - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- füme qizil ikra - 100 g;
- qoshiq - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- qizil piyoz.
Tayyorlash
Xamir 20 ° C darajasida 10-12 daqiqada qaynatiladi va pishiriladi. Tirnoqli dereotu va limon sharbati bilan aralashtirilgan krem pishloq. Pishloq aralashmasini tayyor va ozgina sovutilgan xamir yuzasiga tarqating, ustiga baliq, qalampir va qizil piyozning nozik halqalarini qo'yamiz. Ushbu pizza pishirishni talab qilmaydi, lekin darhol tayyorlanadi, bu ayniqsa tayyor pizza qobig'i bo'lsa, uni tayyorlashni yanada qulayroq qiladi.