Kasselli makaron

Kaktillom bilan makaronni kim qilmadi? Kettleyli pirojnoe har bir narsani sinab ko'rdi va faqat sinab ko'rmadi, balki bu ovqatni ko'p yillar davomida pishirib, uni hech qachon kamroq sevishni to'xtatmasin. Haqiqatan ham, bu retseptlar sodda va ko'pchiligimiz uchun mavjuddir, shuning uchun nima uchun juda ko'plab o'zgaruvchan yoki o'choqdagi retsept kabi bu klassikalarni pishirishning dastlabki usullarini maqolaga bag'ishlamaysiz.

Qanday qilib makoronni klient bilan juda o'zgaruvchan pishiradi?

Tarkibi:

• go'shtli go'sht (mol go'shti + cho'chqa go'shti) - 500 g;
• piyoz -1 dona;
• makaron - 400 g;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Tayyorlash

Qo'ziqorin yoki tovuqli cho'chqaga aylantirilgan mol go'shti yaxshilab tuproq bilan aralashtirilgan va yaxshi pishiriladigan piyozga aralashtiriladi. Ikki juft suvli qo'lni ishlatib, biz maydalangan pishirgichlarni hosil qilamiz va ularni bug'da tayyorlash uchun mo'ljallangan ko'p qavatli savatga joylashtiramiz.

Bir piyola ichidagi multivarki suvni to'kib tashlang va kostyum bilan savatning ustiga qo'ying. Ko'p qismni qopqoq bilan yoping, "Bug' cooki" rejimini 15 daqiqaga qo'ying. Yarim buharlı kaktuslar multivarkadan olinadi, biz uxlab qolgan makarondan tushgan suvga tushamiz va savatni asl joyiga qaytaramiz. 15 daqiqadan so'ng bizning ovqatimiz tayyor bo'ladi.

Pechdagi kaktillomli makaron retsepti

Tarkibi:

• qora mol go'shti - 500 g;
• oq non - 2 tilim;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• yangi maydanoz - 1 shamlardan;
• parranda "Parmesan" - mahsulotning 1/4 qismi;
• sut - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• tuxum - 1 dona;
• spagetti - 400 g;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Tayyorlash

Oq nondan ohakni chiqaramiz. Petrushka qo'llarini yirtib tashladi va soyulmuş sarimsoq bilan birga piyola karıştırıcıya joylashtirdi. Birgalikda sarimsoq bilan maydanozni maydalab, maydalangan, maydalab qo'shing "Parmesan" va amaliyoti takrorlang. Biz nonni massaga nordon sut bilan qo'shamiz va uni erning eti bilan aralashtiramiz. Nondan keyin biz tuxumni, shuningdek, tuz va qalampirning yaxshi qismini yuboramiz. Biz maydalangan pichokni yoyib tashlaymiz va ularni pishirish uchun qog'ozga qo'yamiz. Biz kaktillalarni pechda 10-15 minut maksimal haroratda pishiramiz.

Kaktillalar pishirilganda, biz makaron qilishimiz mumkin, hech qanday fokuslar yo'q, faqat to'plamdagi ko'rsatmalarga rioya qiling: spaghetti qaynoq suvga tashlang, 7-8 daqiqa davomida pishirib, to'kib tashlang va zaytun yoki sariyog' bilan to'ldiring.

Biz tomat soslari va yangi tayyorlangan makaron bilan birgalikda kaktuslarga xizmat qilamiz. Agar so'ralsa, ko'katlar bilan bezatilgan va pishloqning qo'shimcha qismiga sep.