Quritilgan pomidor bilan salat - podnadoevshim "mo'ynali kiyimlardan" va "Olivier" ga ajoyib alternativ. Qisqa vaqt ichida uy bekalarining ko'pchiligi bu mahsulotning o'ziga xosligini, uning ta'mi va to'qimasini, go'sht va sabzavotli moddalar bilan mukammal birlashtirilganligini baholashga muvaffaq bo'ldi va shu vaqtdan boshlab bayramona jadvallarni zamonaviy qandolatlarning keng assortimenti bilan osonlashtirdi.
Quritilgan pomidor bilan salatlar va atirlar
Quritilgan pomidorlarning salatligi yuzlab xilma-xillikka ega, chunki quritilgan pomidor dengiz mahsulotlari, ko'kat, pishloq, go'sht, meva bilan birgalikda uyg'unlashadi va issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydi. Faqat ularni kavanozdan olish kerak, kerakli ingredientlar bilan aralashtirib, yog' va balsamik sirka bezaklari bilan seping va stolda xizmat qilish mumkin.
- Agar bir necha kichik kartoshka ildizlari qobig'ida qaynatilsa, yangi bodring va 80 g quritilgan pomidor, mavsumni ezilgan kungaboqa yong'og'i va 60 ml zaytun moyi bilan aralashtirsa va marul barglarining "yostig'i" ga xizmat qilsa, mazali salat olinadi.
- Quritilgan pomidor va go'shtli tovuq salatasi pishirish tezligi bilan tavsiflanadi. 80 g nonli tovuq go'shti va 30 g quritilgan pomidor, limon sharbati, zaytun moyi va parmesan bilan bir necha marul bargini aralashtirish uchun 5 daqiqadan ortiq vaqt talab qilinmaydi.
Quyosh qurigan pomidor bilan Italiya salatası
Quritilgan pomidor bilan mazali salat - bu italyan oshxonasi uchun retsept. Nihoyat, quritilgan pomidor erlari O'rta er dengizi mintaqasi bo'lib, unda ular sog'lom va kam kaloriya ovqatlarini to'g'ri va mazali kombinatsiyalashadi. Ikkinchisi, klassik italyan kiyimi bilan zaytun, piyoz, quritilgan pomidor va arugula ning engil atir piyolasi tomonidan tasdiqlangan.
Tarkibi:
- arugula - 100 g;
- quritilgan pomidor - 80 g;
- zaytun - 8 dona;
- qizil piyoz - 1/2 dona;
- Parmesan - 50 g;
- tuz - 10 g;
- shakar - 5 g;
- Balsamik sirka - 10 ml;
- yog '- 40 ml;
- limon sharbati - 20 ml.
Tayyorlash
- Yarim pishgan pomidor va zaytunni kesib oling, piyoz - nozik somonlar va aralashtiring.
- Limon sharbati sirka, sariyog ', tuz va shakar bilan pishiring.
- Italiya salatini quritilgan pomidor sousi va parmesan pishloq bilan kuzlang.
Quritilgan pomidor va arugula bilan salat
Quritilgan pomidor va arugula salatasi - minimal miqdordagi mahsulot bilan maksimal lazzat olishni xohlaydiganlar uchun topilma. Siz faqat baharatlı pomidor va achchiq arugula birlashmasidan bahramand bo'lishingiz mumkin, lekin oddiy ikki komponentli sabzavotli salatani restoran tarzi idishiga aylantirishdan ko'ra, yangi pomidorni va bir hovuch yong'oq qo'shing.
Tarkibi:
- arugula - 120 g;
- zaytun - 6 dona;
- quritilgan pomidor - 60 g;
- pomidor - 1 dona;
- yong'oq - 30 g;
- quritilgan pomidor yog'i - 60 ml;
- limon sharbati - 20 ml.
Tayyorlash
- Yong'oqni quruq qovurilgan idishda qovuring.
- Pomidordan yog'ni limon sharbati bilan aralashtiring.
- Idishni rukolani, quritilgan va yangi pomidorlarni, zaytunni, yong'oqni qo'shing va kiyimni quying.
Quritilgan pomidor va mozzarella bilan salat
Quritilgan pomidor va pishloq bilan tayyorlangan salat pishlokning idish holatini belgilaydigan ingredientlarning klassik kombinatsiyasini ifodalaydi. Tasdiqlash - quritilgan pomidor (va yangi pomidorlarni qo'shib), reyhan va yumshoq krem mozzareladan tashkil topgan italiyalik "Caprese" snack, bu pomidorning ta'mini muvaffaqiyatli bajaradigan salatning boshqa qo'shimchalarga muhtoj emasligi.
Tarkibi:
- quritilgan pomidor - 10 dona;
- mozzarella - 350 g;
- faslag'an barglari - 10 dona;
- sarimsoq tuxumi - 4 dona;
- Balsamik sirka - 30 ml;
- zaytun yog'i - 40 g.
Tayyorlash
- Mozzarella tilimini kesib, sarimsoq va reyhanni chop eting.
- Mozzarella bilan ularni almashtirib, pomidor qo'ying.
- Salatani quritilgan pomidor sirkasi va yog ', reyhan va sarimsoq bilan kuzlang.
Krevetka va quyoshda quritilgan pomidorlar bilan salat
Quritilgan pomidor bilan salat - bu sizning yangi ingredientlar bilan taomni o'zgartiradigan retsept. Eng yaxshi tanlov qisqichbaqalar. Ular pomidor, shirinlik va mazali bilan juda yaxshi mos keladi va ularning yuqori harajatlari quyida ko'rsatilganidek, quyuqlashtirilgan zararli atirlar bilan qoplanishi mumkin: quritilgan pomidor, qalampir va aslida sharbatlarda qovurilgan qisqichbaqalar .
Tarkibi:
- Qisqichbaqalar - 8 dona;
- quritilgan pomidor -10 dona;
- zaytun moyi - 80 ml;
- quruq sharob - 100 ml;
- sarimsoq tuxumi - 3 dona;
- qalampir - 60 g;
- limon sharbati - 20 ml.
Tayyorlash
- 2 daqiqaga 40 ml yog'da cho'chqa qisqichbaqasi quyiladi.
- 5 daqiqa davomida pechda sharob va issiqlikni to'kib tashlang.
- Pomidor, qovoq, sarimsoq qo'shing va issiqdan chiqaring.
- Yog 'va limon sharbati bilan salqin va mavsum.
Qovurilgan mol go'shti va quyoshda quritilgan pomidorlar bilan salat
Quritilgan pomidor va mol go'shti bilan salat - to'g'ri tayyorlangan ingredientlarning "aqlli" taomidir. Bu qovurilgan bodring - qizarib pishgan va pishirilgan mol go'shti , ichidagi suyuqlikni va tashqaridagi qovurilgan qobiqni saqlaydi. Vitaminli pomidor bilan birgalikda salatani muvozanatli foydali mahsulotga aylantiradigan hayvon oqsilini unutmang.
Tarkibi:
- mol go'shti - 450 g;
- xurmo - 1 dona;
- salat aralashmasi - 120 g;
- quritilgan pomidor - 60 g;
- zaytun moyi - 60 ml;
- Balsamik sirka - 20 ml;
- asal - 30 g;
- dengiz tuzi - 10 g.
Tayyorlash
- Mol go'shti har ikki tomondan 2 daqiqa qovurilgan.
- Keyin, 220 daraja 12 daqiqa pishirib.
- Pomidor va xurmo barglari va mavsumlari bilan salat barglariga joylashtiring.
- Ushbu retseptda sirka va yog'dan quritilgan pomidor bilan an'anaviy salat kiyinib , asal bilan aralashtiriladi.
Hamon va quyosh quritilgan pomidor bilan salat
Quritilgan pomidor bilan salat - murakkab gurmelerni xursand qilish imkonini beruvchi retsept. Bu faqat xom jom bilan mumkin. Ikkinchisining to'g'ri dilimlanishi idishni bezatishda nozik ta'mi va murakkabligi bilan taomni ta'minlaydi. Salataning arzon narxga tegishli emasligini hisobga olsak ham, uni bayramga tayyorlash kerak.
Tarkibi:
- hamon - 90 g;
- quritilgan pomidorlar - 50 g;
- salat aralashmasi - 80 g;
- yog '- 60 ml;
- sharob sirkasi - 20 ml;
- Parmesan - 50 g.
Tayyorlash
- Plastmaga salat, quritilgan pomidor va jambordagi bo'laklar aralashmasi qo'shing.
- Yog 'va sharob sirkasini quyib, Parmesan bilan bezang.
Quritilgan pomidor va avakado salat
Avakado va quritilgan pomidor bilan tezda salat , vegetarianlar uchun vasvasa. Ovqatlanish va foydali avakadalar go'sht mahsulotlari va ozuqaviy xususiyatlarga ega - har qanday o'simlik tarkibiy qismlari bilan raqobatlasha oladi. Buning tasdig'i, bu salat bilan tasdiqlanadi, unda avakadonning ta'mli ta'mi pishirgan pomidorlarni muvaffaqiyatli ta'kidlaydi.
Tarkibi:
- avakado - 1 dona;
- quritilgan pomidor - 6 dona;
- salat aralashmasi - 50 g;
- qarag'ay yong'oqlari - 20 g;
- Balsamik sirka - 40 ml;
- Yog '- 50 ml.
Tayyorlash
- Avakadoni plastinka tagiga soling.
- Yalpiz barglari va pomidor bilan to'r pardasi.
- Yog 'va sirka bilan yong'oq va soqol bilan xizmat qiling.
Artichok va quritilgan pomidorlar bilan salat
Quritilgan pomidor bilan taomlanadigan salat - bu ekzotik artishokning ham joyiga ega bo'lgan retsepti. Bu ajablanarli emas - italyan oshxonasining mashhur tarkibi lazzatga boy va quritilgan pomidor bilan yaxshi birlashtirilgan. To'g'ri, pre-artishokni qovurish yoki qovurish kerak, shuning uchun tayyorgarlikka biroz ko'proq vaqt ajratishga tayyor bo'ling.
Tarkibi:
- artishok - 1 dona;
- zaytun - 10 dona;
- quritilgan pomidor - 8 dona;
- maydanoz - 20 g;
- limon sharbati - 40 ml;
- suv - 500 ml;
- yog '- 60 ml.
Tayyorlash
- Engil barglardan artishokni tozalang, 4 ta bo'laklarga kesib tashlang, pichanni olib tashlang.
- 30 daqiqa davomida pishiring.
- Zaytun va pomidor, mavsumni yog ', sharbat va maydanoz bilan aralashtiring.
Yunon salatasi quyoshda quritilgan pomidor bilan
Salatani quyoshda quritilgan pomidor va pishloq bilan yangi komponentlar bilan to'ldirishni xohlaydiganlar yunoncha versiyani tayyorlashlari mumkin. Bu ikkinchisining o'ziga xos xususiyati - quritilgan pomidor bilan birlashtirilgan, klassik taomni diversifikatsiya qilgan yangi sabzavotlarning ko'pligi. Bu salat kunlik atirga aylanishi mumkin, chunki pomidor, bodring va zaytun har qanday vaqtda mavjud.
Tarkibi:
- quritilgan pomidor - 8 dona;
- yangi pomidor - 2 dona;
- bodring - 1 dona;
- shirin qalampir - 1 dona;
- yangi bodring - bir hovuch;
- brynza - 50 g;
- piyoz - 1 dona;
- yog '- 60 ml;
- limon sharbati - 30 ml.
Tayyorlash
- Sabzavotni kesib, chuqur idishga soling.
- Quyoshdan quritilgan pomidor va reyhan qo'shing.
- Sharbat va yog' bilan sug'orib oling.
- Pishloqni tepaga joylashtiring.
Quyosh qurigan pomidor va tovuqli salat qutisi
Quritilgan pomidor va tovuqli salat bu oson va sog'lom taomdir, siz qo'shimcha kilogramm uchun tashvishlantira olmaysiz. Bu esa parhez tovuq go'shti va vitaminlarga boy sabzavotlarning ideal birlashmasidir. Bunday salat tezda energiyaning yuqori bo'lishini tezda to'ldiradi, tayyorgarlik oson va jismoniy mashqlar yoki faol ish kunidan so'ng mos keladi.
Tarkibi:
- filetos - 350 g;
- yog '- 100 ml;
- bazil - 50 g;
- qarag'ay nonlarni - 80 g;
- quritilgan pomidorlar - 50 g;
- gilos pomidorlari - 8 dona;
- shirin qalampir - 1 dona;
- limon sharbati - 40 ml.
Tayyorlash
- Tovuq filesi bo'laklari va qovurilgan.
- Sabzavot va pomidor bilan aralashtiriladi.
- Yong'oq, reyhan, 60 ml sariyog 'va limon sharbati bilan fasl.
Quritilgan pomidor bilan iliq salat
Pomidor va quyoshda quritilgan pomidor bilan issiq salat - sovuq mavsum uchun ovqat. Bu kabi oziq-ovqat nafaqat issiqlik va tezda yo'qotiladi, balki issiqlik bilan ishlov berish orqali ta'm sifatini oshiradi. Bu issiq shakldagi pishgan pomidorlarning aromatlarini yaxshiroq so'ragan patlıcanlar uchun qo'llaniladi.
Tarkibi:
- patlıcan - 1 dona;
- quritilgan pomidorlar - 50 g;
- salat aralashmasi - 80 g;
- asal - 10 g;
- yog '- 60 ml;
- guruch sirkasi - 10 ml.
Tayyorlash
- Patlıcan kubiklari 220 g dan 15 daqiqa davomida pishiriladi.
- Salat aralashmasi va quritilgan pomidorlarni isitish.
- Baqlajon bilan bog'laning.
- Quyosh quritilgan pomidor bilan yog'ni, sirka va asal bilan salatani iliqroq qiling.