Salmon - baliq nafaqat juda foydali, balki juda mazali va har qanday shaklda. Agar uzoq yillik bayramlarda an'anaviy zaytunzor va sichqonchani mo'yna po'stlog'i ostida charchagan bo'lsangiz, salmon, pomidor va ko'kat bilan engil salat tayyorlang - tanangiz sizga minnatdor bo'ladi!
Salmon, pomidor va avakado bilan salat
Tarkibi:
- limon filetasi - 200 g;
- avakado - 1 dona;
- pomidor - 2 dona;
- piyoz - 1 dona;
- limon - 1/2 dona;
- zaytun yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- dereot - shamlardan 1/2;
- tuz, qalampir qora er - ta'mga.
Tayyorlash
Avakado yarmini kesib, toshni olib tashlang va tozalang. Kichik kub shakllariga kesib oling va limon sharbati bilan sug'orib oling, shunda qorong'ilik bo'lmaydi. Xamir pomidor, qobig'i va shuningdek kubiklarga bo'linadi. Adaptani chiziqlar bilan kesib o'tamiz. Yaxshi piyoz va arpabop chopish. Barcha ingredientlarni aralashtiring. Tuz, qalampir, zaytun yog'i bilan mavsum. Biz salat qismini kremankam ustiga yoyib, stolga xizmat qilamiz.
Salmon, pomidor va pishloq bilan salat
Tarkibi:
- limon filetasi - 200 g;
- pishloq "Filadelfiya" - 100 g;
- gilos pomidor - 150 g;
- ohak - 1/2 dona;
- rukola salatasi - 1/2 nur;
- faslag'an yashil - 3 ta sprigs;
- zaytun yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuz, qora qalampir yangi joy - ta'mga.
Tayyorlash
Salatlar yuvilgan, quritilgan va yaxshi laganga solingan. Limon tilim ingichka tilimdan gullarni aylantiramiz va ularni yashil daraxtlar orasida "o'simlik" qilib turamiz. Chichek pomidor pishloq bilan aralashtiriladi, bazil va ohak sharbati bilan maydalanadi. Solim, qalampir. Har bir gulning markazida bu kiyimi bir qoshiq ustiga tarqaldi. Yengil zaytun moyi bilan seping va reyhanning bargi bilan bezang.
Salatilgan lampa va pomidor bilan salat tayyorlash uchun?
Tarkibi:
- limon filetasi - 200 g;
- pishloq "Parmesan" - 50 g;
- oq non - 100 g;
- gilos pomidor - 150 g;
- piyoz yashil - 2 dona;
- Aysberg salatasi - 1/2 bosh;
- sarimsoq - 1 gulchambar;
- limon sharbati - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- zaytun yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar jigarrang - 1 choy qoshiq;
- tuz, yangi er qalampir - ta'mga.
Tayyorlash
Qobiqni teshikdan olib chiqib, kichik kublar bilan kesib tashlaymiz. Quruq qovurilgan idishda quriting. Tayyor xamirturushlar bir dilim sarimsoqni yutib yubordi.
Salatlar yuvilgan, quritilgan va qo'pol tarzda qo'llari yirtilgan. Ikkalaga kesilgan pomidorlarni, losos chiziqlar va mayda tug'ralgan piyoz qo'shamiz. Aralashtirilgan va salat idishiga soling. Salatani zaytun sosli limon sharbati, shakar, tuz va qalampir bilan to'ldiramiz. Xurmo va maydalangan Parmesan xizmat qilishdan oldin qo'shiladi.